วิศวกรรมชีวภาพและอาหาร มมส. Biological and Food Engineering MSU

📣📣ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจเข้าร่วมรับฟังการบรรยายพิเศษ📣📣
ในหัวข้อ“ Next Generation Agro-Industrial Research ”
โดยได้รับเกียรติจาก Professor Richard Archer, Massey University, New Zealand เป็นผู้บรรยาย
📅ในวันพุธที่ 29 ตุลาคม 2568
⏰เวลา 09.30-10.30 น.
🏫ณ ห้อง EN1-204 คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ละมุล วิเศษ ที่ได้รับทุนสนับสนุนโครงการวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) ในโครงการ “การพัฒนาและปรับปรุงระบบการผลิตการหุ้มเม็ดเจลเสริมสารอาหารในระดับอุตสาหกรรม” (สัญญาเลขที่ C23F680077)
โครงการวิจัยนี้ได้รับความร่วมมือจากหลายฝ่าย ได้แก่ บริษัท ริคโค่ 2013 (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งเป็นผู้ร่วมสนับสนุนทุน และ Professor Richard Archer ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกด้านเทคโนโลยีการหุ้มเม็ดเจลจาก Massey University ประเทศนิวซีแลนด์ ซึ่งจะร่วมถ่ายทอดความรู้และให้คำปรึกษาเชิงเทคนิคแก่ทีมวิจัย
โครงการวิจัยระดับอุตสาหกรรมนี้ไม่เพียงแต่จะสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ แต่ยังมีส่วนช่วยพัฒนาการเรียนการสอนของสาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร อย่างมีนัยสำคัญ โดยเปิดโอกาสให้นิสิตได้ นำความรู้ทางทฤษฎีมาประยุกต์ใช้กับโจทย์จริงในภาคอุตสาหกรรม ซึ่งช่วยเพิ่มทักษะที่จำเป็น เช่น การทำงานเป็นทีม การแก้ปัญหา และการจัดการโครงการ นอกจากนี้ยังเป็นการสร้าง เครือข่ายความร่วมมือ กับบริษัทชั้นนำและสถาบันการศึกษาในต่างประเทศ เพื่อเตรียมความพร้อมให้นิสิตสู่โลกการทำงานอย่างแท้จริง

วันที่ 26 สิงหาคม 2568 ณ ห้องปฏิบัติการอบแห้งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคามโดยผศ.ดร.ละมุล วิเศษ และ ผศ.ดร.ณัฐพล ภูมิสะอาด และนิสิตสาขาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร ได้ร่วมให้การต้อนรับนักศึกษาจาก Universitas Jember ประเทศสาธารณรัฐอินโดนีเซีย และ ได้ร่วมฝึกประสบการณ์ปฏิบัติการทางด้านวิศวกรรมชีวภาพอาหาร ในการผลิตเม็ดเจลและเม็ดป๊อป ด้วยเครื่องมือที่พัฒนาโดยคณาจารย์ของสาขา ซึ่งบรรยากาศเต็มไปด้วยมิตรภาพ ความสนุกสนาน แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ฝึกทักษะทางด้านการสื่อสาร ให้กับนิสิตนักศึกษาของทั้งสองมหาวิทยาลัย

สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
🎉ขอแสดงความยินดีกับ นายณัฐพล สินทับศาล นิสิตชั้นปีที่ 4 ที่ได้รับทุนเรียนดี ประจำปีการศึกษา 2568 จากกองทุนคณะวิศวกรรมศาสตร์ 🎉

📸:คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

วันที่ 4 สิงหาคม 2568 สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ได้ดำเนินการจัดโครงการสนับสนุนให้ผู้มีประสบการณ์ทางวิชาการหรือวิชาชีพ ศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบัน จากภายนอกเข้ามามีส่วนร่วมในการจัดการเรียนการสอน สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
โดยได้รับเกียรติจาก คุณเด่นชัย อิ่มเจริญ ตำแหน่ง ผู้จัดการฝ่ายเครื่องกลและสิ่งแวดล้อม บริษัท บางกอกแร้นช์ จำกัด (มหาชน) มาเป็นวิทยากรในครั้งนี้
สำหรับกิจกรรมในภาคเช้าเป็นการบูรณาการในรายวิชาโดยให้ผู้มีประสบการณ์ทางวิชาการหรือวิชาชีพเข้ามามีส่วนร่วมในการรับฟังการนำเสนองานของนิสิตชั้นปีที่ 4
ส่วนกิจกรรมในภาคบ่ายเป็นการบรรยายแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงานในสายงานอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรทำให้นิสิตสาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหารได้เสริมสร้างทักษะทางด้านวิชาชีพ เพิ่มศักยภาพ และพัฒนาคุณภาพนิสิตรวมไปถึงเทคนิคต่างๆในการออกไปประกอบอาชีพในอนาคต

📣 ขอเชิญนิสิตสาขาวิศวกรรมชีวภาพทุกชั้นปี และผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการสนับสนุนให้ผู้มีประสบการณ์ทางวิชาการหรือวิชาชีพ ศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบันจากภายนอกเข้ามามีส่วนร่วมในการจัดการเรียนการสอน สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568
พบกับการบรรยายในหัวข้อ "เครื่องมือวัดและควบคุมในอุตสาหกรรมกรรมอาหาร" และ "ประสบการณ์ในงานอุตสาหกรรมอาหารและเกษตร" 📣
วิทยากรโดย คุณเด่นชัย อิ่มเจริญ รุ่นพี่ศิษย์เก่า ตำแหน่ง ผู้จัดการฝ่ายเครื่องกลและสิ่งแวดล้อม บริษัท บางกอกแร้นช์ จำกัด (มหาชน)
🗓 วันจันทร์ที่ 4 สิงหาคม 2568
⏰เวลา 09.30-17.00 น.
📍ณ ห้อง EN1-410 และ EN1-203 คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
#แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากรุ่นพี่ #สนุกสนานเฮฮาตามสไตล์วิศวะมมส #มาร่วมโครงการกันเยอะๆนะครับ

ประชาสัมพันธ์ไปยังนิสิตสาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร ชั้นปีที่ 2 รหัส 67 ทุกคนขอให้สแกน qr code เข้ากลุ่มไลน์ของชั้นปีด้วยครับ

วันที่ 19 – 21 พฤษภาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฐพล ภูมิสะอาด อาจารย์ประจำสาขาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ จากคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ได้ดำเนินการออกนิเทศนิสิตฝึกงานในภาคการศึกษาที่ 3 ประจำปีการศึกษา 2567 ณ จังหวัดร้อยเอ็ด จังหวัดอำนาจเจริญ และจังหวัดอุบลราชธานี โดยมีหน่วยงานที่นิสิตได้เข้าฝึกงานดังต่อไปนี้
1.ห้างหุ้นส่วนจำกัด อุบล 338 รับสร้างบ้าน (สาขาร้อยเอ็ด)
2.บริษัท วี.เอส.โฮม จำกัด สำนักงานใหญ่
3.บริษัท พี เจริญดี จำกัด
4.ห้างหุ้นส่วนจำกัด ก.เจริญทรายทอง
5.สหกรณ์การเกษตรเกษตรวิสัย จำกัด
6.การไฟฟ้าส่วนภูมิภาค จังหวัดอำนาจเจริญ
7.บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด (อำนาจเจริญ)
8.บริษัท เบทาโกรเกษตรอุตสาหกรรม จำกัด (สำนักงานอุบลราชธานี)
สำหรับวัตถุประสงค์ของการออกนิเทศนิสิตฝึกงานเพื่อให้อาจารย์ได้มีส่วนร่วมคำแนะนำนิสิตที่ออกฝึกงาน และติดตามการปฏิบัติงานของนิสิต พร้อมทั้งสัมภาษณ์ที่ปรึกษาของนิสิตในการปฏิบัติงาน

สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิต มหาบัณฑิต และดุษฎีบัณฑิต เนื่องในโอกาสเข้ารับพระราชทานปริญญาบัตร ประจำปีการศึกษา 2566 ระหว่างวันที่ 15-16 พฤษภาคม 2568 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ ในโอกาสฉลองพระชนมายุ 5 รอบ 2 เมษายน 2558 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

คณะวิศวกรรมศาสตร์ ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิต มหาบัณฑิต และดุษฎีบัณฑิต เนื่องในโอกาสเข้ารับพระราชทานปริญญาบัตร ประจำปีการศึกษา 2566 ระหว่างวันที่ 15-16 พฤษภาคม 2568 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ ในโอกาสฉลองพระชนมายุ 5 รอบ 2 เมษายน 2558 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

วันที่ 2 – 3 เมษายน 2568 หลักสูตรวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ได้ดำเนินการจัดโครงการศึกษาดูงานของนิสิตและเสริมสร้างทักษะ ประสบการณ์ทางวิชาชีพ (สาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 นำโดย ผศ.ดร.ทรงชัย วิริยะอำไพวงศ์ ประธานหลักสูตร พร้อมด้วย ผศ.ดร.ณัฐพล ภูมิสะอาด ผศ.ดร.ละมุล วิเศษ อาจารย์ประจำหลักสูตร เจ้าหน้าที่ และ นิสิตสาขาวิชาวิศวกรรมชีวภาพและอาหารชั้นปีที่ 2 เข้าศึกษาดูงาน ณ ศูนย์การเรียนรู้กระบวนการผลิตนมและโยเกิร์ต บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด จังหวัดสระบุรี และ ศูนย์การเรียนรู้ กฟผ. ลำตะคอง จังหวัดนครราชสีมา สำหรับวัตถุประสงค์ของการจัดโครงการเพื่อเป็นการเปิดโอกาสให้นิสิตได้เพิ่มพูนความรู้และประสบการณ์ใหม่ๆ จากสถานประกอบการซึ่งเป็นสถานที่ปฏิบัติงานจริง อันจะส่งผลให้เกิดการเรียนรู้นอกห้องเรียนและเป็นการสร้างความพร้อมในการปฏิบัติงานเมื่อสำเร็จการศึกษาต่อไปในอนาคต
หลักสูตรวิศวกรรมชีวภาพและอาหารขอขอบพระคุณ
🙏ศูนย์การเรียนรู้กระบวนการผลิตนมและโยเกิร์ต บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด จังหวัดสระบุรี
🙏ศูนย์การเรียนรู้ กฟผ. ลำตะคอง จังหวัดนครราชสีมา
ที่ให้ความอนุเคราะห์เข้าเยี่ยมชมและศึกษาดูงานในครั้งนี้มากๆครับ

ที่มา:สาขาวิศวกรรมชีวภาพและอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
#วิศวกรรมชีวภาพและอาหาร