สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

🗓️ วันที่ 8 มีนาคม 2569

สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร นำโดย ผศ.ดร.ปุณณาณี สัมภวะผล ผู้อำนวยการสถาบันฯ พร้อมเจ้าหน้าที่ ร่วมจัดกิจกรรม “สร้างแรงบันดาลใจ ให้กับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โครงการ วมว. โรงเรียน มอ.วิทยานุสรณ์”

✨ จุดประกายไอเดีย สร้างแรงบันดาลใจ เปิดโลกการเรียนรู้ด้านการแปรรูปอาหาร จากวัตถุดิบธรรมดา สู่ ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม 🐟🍐🥭☕️

🔶 กิจกรรมสร้างแรงบันดาลใจให้นักเรียน ได้ลองคิด ลองเรียนรู้ และเปิดมุมมองใหม่ๆ ด้านการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ให้ได้เห็นโอกาสและแนวทางต่อยอดในอนาคต

📍ณ อาคารผลิตทดลองนวัตกรรมด้านเกษตรและอาหาร สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์


#สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร
#สร้างแรงบันดาลใจ #การแปรรูปอาหาร #เพิ่มมูลค่าอาหาร

ช่วยกันโหวตให้กับทีม chill chew : เม็ดอมลดอาการเผ็ดร้อน จากสถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ด้วยนะคะ

forms.gle

ช่วยกันเชียร์น้องๆ ทีมจากสถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ด้วยนะคะ

✨ ทุกธุรกิจ…เริ่มต้นจากความฝันเล็ก ๆ
แต่ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ เริ่มต้นจาก “การกล้าพัฒนา”

งาน SME Provincial Champion Awards
ไม่ใช่เพียงเวทีการประกวด
แต่คือ “พื้นที่แห่งโอกาส” ที่ผู้ประกอบการจะได้

🌱 ค้นพบศักยภาพที่แท้จริงของตนเอง
🌱 เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญและประสบการณ์จริง
🌱 เติบโตอย่างมั่นคง และยั่งยืนไปพร้อมกัน

เราเชื่อว่า…ทุก SME มีเรื่องราวที่มีคุณค่า
และทุกก้าวของการพัฒนา คือก้าวสำคัญสู่ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่

ขอเชิญผู้ประกอบการ SME ที่มีความมุ่งมั่น
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางครั้งสำคัญนี้
เพื่อยกระดับธุรกิจ สร้างแรงบันดาลใจ
และเป็นความภาคภูมิใจของจังหวัด และประเทศไทย

📌 สมัครได้แล้ววันนี้
ลงทะเบียนด่วนได้ที่นี่ 👉 https://forms.gle/bM7DQ9DJ8WqoSbjM6

เพราะ “Champion” ไม่ได้เกิดจากความสมบูรณ์แบบ
แต่เกิดจากความตั้งใจที่จะพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง

🚀 โอกาสสำหรับทีมที่ตั้งใจเป็น Food Tech Startups / Spin-off
(นักวิจัย & ผู้ประกอบการ)

🍽️ Food Innopolis (เมืองนวัตกรรมอาหาร)
โดย สวทช. (NSTDA)

เปิดรับสมัครทีมที่พร้อม
✨ เปลี่ยนงานวิจัยเป็นธุรกิจจริง
📈 หรือขยายธุรกิจให้เติบโตอย่างก้าวกระโดด

🌟 ทำไมต้องเข้าร่วมโครงการนี้?
👩‍🏫 เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญ
• สร้าง Startup / Spin-off จากฐานเทคโนโลยีเชิงลึก
• พัฒนางานวิจัยสู่ตลาดจริง
• กลยุทธ์การระดมทุนและการสร้างพันธมิตร

🌍 เชื่อมตรงกับแหล่งทุนระดับสากล
• เข้าถึงแหล่งทุนทั้งในและต่างประเทศ
• รับการแนะนำโปรแกรมและโอกาสธุรกิจระดับโลก
• สนับสนุนต่อเนื่องตลอดโครงการและหลังจบโครงการ

🤝 สร้างเครือข่ายระดับประเทศ
• เชื่อมต่อระบบนิเวศนวัตกรรมอาหารไทย
• พบปะผู้ประกอบการและนักวิจัยที่มีเป้าหมายเดียวกัน

🗓️ กำหนดการสำคัญ
📝 การสมัคร
• รับสมัคร: วันนี้ – 6 มีนาคม 2569
• ประกาศรายชื่อสัมภาษณ์: 8 มี.ค. 69
• สัมภาษณ์: 11 มี.ค. 69
• ประกาศผลผู้ผ่านการคัดเลือก: 12 มี.ค. 69

🏕️ Bootcamp (3 ครั้ง)
• Bootcamp #1: 2–5 เมษายน 2569
• Bootcamp #2: 25–28 มิถุนายน 2569
• Bootcamp #3: 26–30 สิงหาคม 2569

💰 เรื่องค่าใช้จ่าย (โปรดทราบ)
🎯 โครงการรับผิดชอบ
• ค่าเรียนและค่าวิทยากร
• ค่าอาหารระหว่าง Bootcamp

👤 ผู้เข้าร่วมรับผิดชอบเอง
• ค่าเดินทาง
• ค่าที่พัก

👩‍🔬👨‍💼 เหมาะกับใคร?
นักวิจัยและผู้ประกอบการที่
• มีงานวิจัย Deep Tech ด้านอุตสาหกรรมอาหาร
• พร้อมอุทิศเวลาและความตั้งใจสร้างธุรกิจจริง
• ต้องการเข้าถึงโอกาสและเครือข่ายระดับสากล
• มุ่งมั่นยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทย

👉 สมัครเลย!
📝 ลิงก์สมัคร:
https://docs.google.com/forms/d/1bF5yegsVdr-HCMOa4cAljLMeq0uYDkp4vmkQuAynh2s/edit

📞 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
คุณจิรัชญากรณ์ หล่ายสอง (อ้อ)
Tel: 098 955 8826
Email: [email protected]

📣 ติดตามข่าวสาร
ForeFood Accelerator
🔗 https://www.facebook.com/profile.php?id=100089248777634

📣 เปิดลงทะเบียนแสดงความสนใจ (ฟรี) | รับจำนวนจำกัด

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ บริษัท ไพร์ม แมเนจเม้น โซลูชั่นส์ จำกัด
ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมอบรมหลักสูตร
✨ ศาสตร์แห่งการทดสอบทางประสาทสัมผัส (Sensory Science)
✅ ฟรีค่าลงทะเบียน

อบรม 3 วัน (Onsite) (วัน/เวลา จะแจ้งภายหลัง)
📍 คณะอุตสาหกรรมเกษตร ม.อ. หาดใหญ่ จ.สงขลา

หัวข้อเด่น
• พื้นฐาน Sensory & การรับรู้ของมนุษย์
• ออกแบบการทดสอบให้เหมาะกับโจทย์/ทรัพยากร
• การจัดการ Panel & สภาพแวดล้อมการทดสอบ
• สถิติ/วิเคราะห์ผลเบื้องต้น
• เชื่อม Sensory กับคุณภาพ/สูตร/กระบวนการผลิต
• Consumer Test & เก็บ Insight ตลาด

🎯 เหมาะสำหรับ: R&D / Product Development / Consumer Insight / Marketing / Food Scientist / ผู้ประกอบการอาหาร ฯลฯ
👤 คุณสมบัติ: วุฒิ ปวส. ขึ้นไป

📝 ลงทะเบียนแสดงความสนใจได้ที่: https://forms.gle/WFUqXpKWZW1v7ZmS6

☎️ สอบถาม: นายสิทานนท์ อมตเวทย์ 089-356-5449 | [email protected]

หมายเหตุ: การลงทะเบียนนี้เป็น “การแสดงความสนใจ” ยังไม่ใช่การยืนยันสิทธิ์เข้าร่วมอบรม

📣📣 เปิดแล้วสำหรับน้องๆนักศึกษาและผู้ที่จบการศึกษาระดับตรี โท เอก มาแล้วไม่เกิน 5 ปี ที่สนใจการพัฒนานวัตกรรม
FIRIN TED FELLOW เปิดรับสมัครข้อเสนอโครงการ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบและแผนธุรกิจ ภายใต้โครงการ "TED YOUTH STARTUP 2026" รอบที่ 2
📌โปรแกรมโครงการมี 2 โปรแกรม
💡 1 โปรแกรม IDEATION INCENTIVE (IDEA) ทุนอุดหนุนเต็มจำนวนเพื่อนำไปพัฒนาต้นแบบ (Mockup) และแผนธุรกิจ วงเงินสนับสนุนมูลค่า 150,000 บาท
🚀2 โปรแกรม PROOF OF CONCEPT (POC) ทุนอุดหนุนสมทบบางส่วนเพื่อนำไปพัฒนาต้นแบบ (Prototype) และแผนธุรกิจ วงเงินสนับสนุนมูลค่า 1,500,000 บาท
📆 สนใจสมัครได้ตั้งแต่วันนี้ - 27 กุมภาพันธ์ 2569 ตามลิงค์
💡1 โปรแกรม IDEATION INCENTIVE (IDEA)
https://forms.gle/YFs1KqhXUproW2fL7
เอกสารประกอบการสมัครโปรแกรม IDEA
https://drive.google.com/drive/folders/1X1Vkq-SRSKa2y3G5_Y4oE1vY6RKyMKNv?usp=sharing
🚀2 โปรแกรม PROOF OF CONCEPT (POC)
https://forms.gle/F6QBTTZeLoFUzpdA9
เอกสารประกอบการสมัคร โปรแกรม POC
https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1Wdn6nnWTdYhd8axqptUKMrlGcF07_nCV
สอบถามเพิ่มเติม
สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
☎️ 083-9141442 (พี่หวัน / พี่เปิ้ล)
📧 [email protected] , [email protected]
Line

#สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร
#สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร_มอ