Une fois par an เค้กญี่ปุ่นสไตล์ฝรั่งเศส

Une fois par an เค้กญี่ปุ่นสไตล์ฝรั่งเศส

แชร์

Homemade, Quality and Premium patisserie. Only take an order when the chef is back from France once a year.

25/06/2026

เปิดเข้าคลาสเรียบร้อยนะคะ กับ Korean café style cake box ❤️

คลาสนี้จะพาทำเค้ก 4 รสชาติ 4 สไตล์ที่แตกต่างกัน ตามภาพเลย น่ารัก คิวท์ๆ สามารถเปลี่ยนขนาดกล่อง หรือรูปทรงกล่องได้ตามชอบค่ะ

โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0 ถึงวันนี้เที่ยงคืนนะคะ ลงปุ้ปเข้าคลาสได้เลยไม่ต้องรอค่ะ 🥳

24/06/2026

Korean café style cake box พร้อมเปิดเข้าคลาสวันนี้แล้วนะคะ

บูมส่งลิงค์ให้นรที่จองมาเรียบร้อยค่ะ พรุ่งนี้ตื่นมารับเข้าคลาสนะ ❤️

คลาสนี้สอนเค้ก 4 แบบ 4 สไตล์นะคะ ความอร่อยของแต่ละตัวก็จะต่างกันไป แต่อร่อยและมีเสน่ห์ในตัวเองทุกแบบค่ะ

โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0 ถึงเที่ยงคืนวันพุธนะคะ โปรนี้ลงปุ้ปเข้าคลาสได้เลยไม่ต้องรอค่ะ

คลาสนี้สอนหลายอย่างที่นำไปประยุกต์ใช้ออกแบบเค้กตามความชอบส่วนตัวได้เลยค่ะ mix and match สนุกๆ ไปเลย 🥰

21/06/2026

ยัง ยัง ยังไม่หยุดไปจกมาจากตู้เย็น 😋

Earl grey & lemon ตัวสุดท้ายจากคลาส Korean café style cake box ที่พาทำเค้ก 4 แบบ 4 สไตล์ที่แตกต่างกันอย่างลงตัว ❤️

ตัวนี้ Earl grey & lemon มีความพิเศษตรงที่ครัมเบิลนัต ที่จะทำสองแบบ สองเนื้อสัมผัส แล้วนำมาผสมกันให้ได้ความกรุบกรอบที่ลงตัวที่สุดค่ะ texture เดียวมันได้มิติเดียว เอาไปสองงงง ❤️

เนื้อครีมชีสเลมอนที่ไม่ใช่แค่ครีมชีสมาตีกับน้ำเลมอน วานิลลาครีมที่มีความหอมหวานมัน

เป็น combination ที่มีเสน่ห์ มีความน่าสนใจ ตักลงไปแล้วอยากตักอีก เมื่อกี้กะว่าเอามาชิมเพื่อเทสคำนึง รู้ตัวอีกทีหมดไปครึ่งกล่อง รีบเก็บเลย เดี๋ยวฝรั่งจะน้อยใจว่าไม่ได้กินทั้งที่ตัวเองก็กินไปแล้วกรุบนึง 🤣

สรุปคลาสนี้ดีทุกตัว ทำวางคาเฟ่ได้เลยทั้ง 4 แบบ รับรองความเกาหลีสุดๆ ใครลงแล้วรออีกแปปนึงนะคะ เข้าคลาสอาทิตย์นี้แน่นอนค่า

ส่วนใครยังไม่ลง โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0 ถึงวันเข้าคลาส

🔥 (โปรพลัสเฉพาะนรเก่าติดต่อขอรับโปร Super ได้ถึงวันจันทร์เที่ยงคืนค่ะ) 🔥

21/06/2026

เป็นคนไม่แฟนชอคโกแลตนะ แต่เมื่อกี้หยิบมากินแล้วแบบเอออร่อยอะ แปปเดียวหมดกล่อง 😂

ตัวนี้ืคือจะไม่หวานจัด ไม่ขมจัด กำลังพอดี แล้ว combination กล่องนี้ลงตัวมาก ลูกแพรเอยอะไรเอย ครีมชอคเอย ตักไปตักมากินได้หมดกล่องเลย 😋

ตัวนี้จะมี Coustillant chocolat ให้มี texture ลับด้านในนะคะ เข้ากันได้ดีมากเป็นความลงตัวที่พอดีสุด 🍐🍫

โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0

สอนทั้งหมด 4 เค้ก 4 สไตล์ แต่ละตัวมีดีเทลในแต่ละกล่องค่ะ เป็นเค้กสไตล์พาเฟ่ท์อะ สามารถทำลงพิมพ์ทีรามิสุยาวที่กำลังไวรัลได้เลยนะคะทุกรส ❤️❤️❤️

20/06/2026

Crumble Earl grey & lemon cheese cream cake 🍋

เกาหลีคาเฟ่สไตล์เค้กตัวสุดท้ายแล้วค่ะ ตัวนี้ทานได้เรื่อยๆ ทานแล้วสดชื่นกับรสชาติ เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ครบทุกรสในกล่องเดียว ☺️

ตักเข้าปากคำแรกอันดับแรกจะได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของชาดำ พอเริ่มเคี้ยวจะได้ความเปรี้ยวจากครีมชีส ตามด้วยความกรอบหอมมันจากครัมเบิลสองสัมผัส และความหวานหอมของครีมที่ทอปหน้าตบท้าย 😋 เป็นคำที่สนุก และอร่อยสไตล์เกาหลีๆ ค่ะ 🥰

โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0 ถึงวันเข้าคลาสนะคะ แพลนเข้าคลาสที่อาทิตย์หน้าแล้วนะ
คลาสนี้สอน 4 เค้ก 4 สไตล์ พร้อมพาทำครีม 6 แบบเลยค่ะ ❤️❤️❤️

20/06/2026

ตัวที่ 4 ของคลาส Korean café style cake box มาละค่า

Earl grey & lemon cheese cream cake 🍋

ตัวนี้จะได้ความหอมผสมผสานจากชาเอริลเกรย์ และเลมอนชีสพายใน 1 คำ

ที่สำคัญรสขาติเปรี้ยวอมหวาน และหอมพอดีคำมาก ☺️

เค้กกล่องนี้จะมีทั้งรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม น้องครบรสในกล่องเดียว

ตัวนี้จะพาบีบครีมตามภาพนะคะ ปรับจากเทคนิคการบีบในคลาสเรียนของป๋า Cédric Grolet ให้บีบง่ายมือใหม่ก็บีบไม่ยากเลยค่ะ ❤️

โปร Earlybird 2(9(9)9 จาก 3(0(0(0 ถึงวันเข้าคลาสนะคะ เปิดครบ 4 ตัวแล้วตามสัญญา 🥰

18/06/2026

ตัวที่สามแล้วค่ะ Korean café style cake box

Chocolate poached pear cream cake 🍐🍫

ตัวนี้เป็นเค้กชอคโกแลตนุ่มๆ + ดาร์คชอคโกแลตครีม และลูกแพรตุ๋น แน่นอนว่าสอนทำลูกแพร์ตุ๋นแบบง่ายๆ แต่สวย และอร่อย นำไปเสริฟพร้อมขนมชนิดอื่นก็ได้ด้วยค่ะ☺️

นอกจากนี้ยังพาทำเฟยตินพราลีเน่กรุบกรอบเพิ่ม texture เข้าไปอีกด้วย อร่อยแน่นอนค่ะ

โปร Earlybird 2(9(9(9 จาก 6(0(0(0 ถึงวันเข้าคลาสนะคะ

โปร Super earlybird หมดเที่ยงคืนค่า
รอตัวที่ 4 นะ

16/06/2026

Korean café style cake box คลาสที่พาทำเค้กสไตล์คาเฟ่เกาหลี 4 แบบ 4 รสชาติ

เปิดไปแล้วสองตัวสำหรับสมาชิกในคลาสนี้นะคะ

🍓🥛 Strawberry cream soft cake - เค้กเนื้อนุ่มไม่ใส่สารเสริม sp แต่เนื้อเนียนละเอียดพร้อมครีมนมสดสูตรเฉพาะสไตล์เกาหลี พร้อมสตรอเบอร์รี่สดหอมๆ เป็นเค้กเบสิคที่ลงตัวสุดๆ

🍵🫘 Double Green tea & Azuki cream soft cake - เค้กชาเขียวคั่วหอมๆ กับครีมถั่วแดงโฮมเมด ทอปหน้าด้วยครีมมัทชะเข้มๆ เป็นเค้กที่มีเสน่ห์สุดๆ เมื่อตักเข้าปากค่ะ

โปร Super earlybird จองทาง inbox ถึงวันเปิดตัวที่ 3 ค่ะ แพลนไว้ที่ 4 สูตรนะคะ คลาสนี้ ❤️

15/06/2026

คลาสนี้สอนใช้หัวบีบแบบกลีบดอกไม้สไตล์ Cédric Grolet ที่บูมไปเข้าคลาสมา แบบง่ายๆ แถมให้ด้วยค่ะ 🥰

คลาส Korean style café cake box จะเน้นพาทำเค้กครีม 4 รสชาติ โดยที่เค้กแต่ละรสชาติจะออกแบบส่วนประกอบที่ลงตัว และมีดีเทลจัดหนักสไตล์เกาหลีนะคะ จะไม่มินิมอลแบบญี่ปุ่นค่ะ 😋

ดีเทลจัดหนักจัดเต็มเพื่อบาลานซ์รสชาติ และองค์ประกอบให้ออกมาอร่อยที่สุดในเค้กแต่ละแบบเลย ❤️

เปิดไปแล้วสองตัวนะคะ ตัวที่สามเปิดเมื่อไหร่ โปร Super earlybird หมดทันทีเลย อย่าพลาดโปรลับน้าาา คลาสนี้ทำสนุก ทำไม่ยาก และที่สำคัญอร่อยยมาก 😋❤️

จองโปรลับทาง inbox นะคะ

14/06/2026

Genmaicha + Matcha Azuki cream cake สายชาคือต้องโดนตัวนี้ค่ะ 🍵😋

บูมเป็นคนที่ชอบขนมที่ทำจากชามากกกกกถึงมากที่สุด เวลาเข้าร้านเค้ก ถ้ามีเมนูที่มีส่วนผสมของชาแล้วจะต้องเลือกทันที มีร้อยรสเหมาร้อยรส แค่ขอให้เป็นขนมจากชา 😂

พอมาทำ Korean style café cake box รสชาที่ขาดไม่ได้คือต้องชาเขียว ยิ่งถ้าใครมีผงถั่วเหลืองนะให้เอามาโรยหน้าจะฟิน x100 ค่ะ ☺️

ถ้าทำvายให้เพิ่งผงถั่วเหลืองไปด้วยนะเกาหลีๆสุดๆ อันนี้ไม่ทันถ่ายตอนโรยรีบเกิน ถ้าช้าละกินไม่ทันเค้าอะ 😆

ใดๆ คือจะบอกว่าตัวแรกว่าดีแล้ว ตัวนี้ยิ่งน่าอีส ตอบโจทย์ความ Korean style สุดด สายชงสายชาอะมาค่ะ ต้องลงนะคลาสนี้ ดีทุกรสบอกเลย

โปร Super earlybird ถึงวันเปิดตัวที่ 3 นะคะ จองทาง inbox ได้เลย 🍵🫘

ส่วนใครอยากทานตัวนี้สั่งเพิ่มไว้ได้เดือนหน้ากลับไปทำให้ทานค่ะ

ใครที่สั่ง Matcha cake ไว้แล้วจะได้ทานประมาณนี้เลยนะคะ แต่เป็น Matcha ล้วนค่ะ อร่อยชัวร์นัวแน 😎

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ โรงเรียน ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง โรงเรียน ใน Chiang Mai?

คลิกที่นี่เพื่อเป็นสมาชิก?

ที่ตั้ง

เว็บไซต์

ที่อยู่


Chiang Mai
50200

เวลาทำการ

เสาร์ 09:00 - 17:00
อาทิตย์ 09:00 - 17:00