Auntie Orn's Organic family cooking

Auntie Orn's Organic family cooking We are a farm family. We share how to cook good Thai vegan food in our traditional style at our home

11/08/2026

A place to land, rest,move on.
And whenever you feel weary, you can always come back. 🌿
July

This July, we had the chance to welcome and care for people at so many different stages of life.

A woman beginning a new chapter and travelling on her own.
Someone in a relationship, yet choosing to take a journey alone.
Someone starting again after a divorce.
A couple still learning and growing together.
A couple who have now become parents to a little one.
A big family travelling together — parents, grandparents, children and grandchildren.
And two people who have already spent almost half a lifetime side by side.

Looking back, I realised what a beautiful reflection of life it was.

We all travel different paths and carry different stories.
Sometimes we have someone walking beside us.
Sometimes we need to walk alone.

There are beginnings, meetings, love, families, goodbyes, new beginnings — and, for some, the beautiful privilege of growing old together.

July allowed us to witness so many different chapters of life, different generations, and different kinds of relationships.

And Little Forest became a small place along their journey.

A place to land.
To put down their bags.
To eat, sleep, talk, laugh — or simply be quiet with themselves.

We don't need to know everything about the road that brought them here.
And we don't need to know where their journey will take them next.

For the days they are with us,
our role is simply to take good care of them and give them a place to truly rest.

And when the time comes,
they continue on with their lives.

Perhaps the meaning of being a place for others can be as simple as this:

A place to land, Little For Rest , and move on. 🌿เดือนที่ผ่านมา เราได้พบผู้คนในหลากหลายช่วงของชีวิต

คนที่กำลังเริ่มต้นชีวิตบทใหม่
ผู้หญิงที่ออกเดินทางเพียงลำพัง
คนที่มีใครอยู่ในชีวิต แต่เลือกเดินทางคนเดียว
คนที่เพิ่งผ่านการหย่าร้าง
คู่รักที่กำลังเรียนรู้กันและกัน
คู่รักที่กลายมาเป็นพ่อแม่ของเด็กตัวเล็ก ๆ
ครอบครัวใหญ่ที่พาพ่อแม่ ปู่ย่าตายาย และลูกหลานเดินทางมาด้วยกัน
และคนสองคนที่ใช้ชีวิตร่วมกันมาเกือบครึ่งชีวิต

พอมองทุกคนแล้ว ฉันรู้สึกว่า
ชีวิตก็คงเป็นอย่างนี้เอง

เราต่างเข้ามาอยู่ในโลกใบเดียวกัน
แต่ในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน
และต่างก็มีเรื่องราวของตัวเอง

เราพบกัน รักกัน สร้างครอบครัว แยกจากกัน เริ่มต้นใหม่ เติบโตขึ้น และแก่ลง
บางช่วงเราเดินไปกับใครสักคน
บางช่วงเราก็ต้องเดินเพียงลำพัง

ไม่มีเรื่องราวไหนเหมือนกัน
และไม่มีจังหวะชีวิตของใครที่เหมือนใคร

แต่ไม่ว่าเราจะกำลังอยู่ตรงไหนของชีวิต
ฉันคิดว่ามนุษย์ทุกคนต้องการที่ให้ตัวเอง “ลงจอด” เป็นครั้งคราว

ไม่จำเป็นต้องเป็นจุดหมายปลายทาง
อาจเป็นเพียงที่หนึ่งที่เราได้หยุด
วางสิ่งที่แบกมา
กินข้าวดี ๆ สักมื้อ
นอนหลับให้เต็มตา
อยู่กับคนที่เรารัก หรืออยู่กับตัวเองอย่างสงบ

ก่อนจะลุกขึ้น แล้วเดินทางต่อไปในเรื่องราวของตัวเองอีกครั้ง 🌿

Today, our cooking class is inspired by the rainy season, one of the most exciting times of the year for Thai food lover...
02/08/2026

Today, our cooking class is inspired by the rainy season, one of the most exciting times of the year for Thai food lovers. Fresh bamboo shoots, wild mushrooms, and seasonal herbs are everywhere, offering the freshest flavors nature has to give.

Today's menu features both vegetarian dishes and Yum Kob, a 100% authentic Northern Thai spicy frog salad. For our vegetarian guests, we simply replace the frog with wild mushrooms—and it's just as delicious.

At Auntie Orn Cooking Class, we don't just teach recipes. We share the wisdom behind Thai home cooking—why we eat with the seasons, how local herbs naturally support our health, and how every dish reflects the rhythm of nature.

Come cook, eat, and experience Thai food the way local families have for generations.

Cook with the seasons. Eat like a local. 🌿🤎 With
Auntie Orn cooking class 🌿

23/07/2026

If this speaks to your heart,
you already know why. 🤎🌿
Healing doesn't always happen in silence.
Sometimes it happens while watching butterflies drift through the garden...
sharing a simple meal,
walking barefoot on the earth,
or sitting quietly beneath the trees with nowhere else to be.

At Little Forest, we don't try to heal you.
We simply create the space where you and nature can breathe together again.

The rest happens naturally. 🤎🌿

08/07/2026
Many people ask me,??🤔"Why don't you hire someone to look after your guests? You'd work less and be able to grow your bu...
26/06/2026

Many people ask me,??🤔
"Why don't you hire someone to look after your guests? You'd work less and be able to grow your business much more."

🙏The truth is... "I could."
But if one day I'm no longer the one opening the front door, cooking for everyone, walking through the local market with you guys, showing everyone around the village, or simply sitting at the same table, sharing meals and conversations...
Then Little Forest would become just another "place to stay"
What I hope people experience here isn't just good service.
I want you guys meet a real Thai family. To experience everyday life with us. To discover Chiang Mai through the eyes of the people who truly live here.
Some of my happiest moments are taking visitors to the local market, walking through our village, introducing them to the little places locals love, or simply sharing a meal together like family.
The truth is...
I don't dream of owning the best homestay.
I simply want to be Auntie Orn.
The kind of auntie who makes people feel that whenever they come to Chiang Mai, they already have family here.
A home where the door is always open.
These days, more and more people are living their lives alone.
Some travel alone. Some arrive exhausted from work. Some are simply looking for a place to stay for the night.
I hope that when they arrive at Little Forest,
they don't just find a place to sleep...
they find a place to rest.
At the very least, I hope no one feels lonely during their journey.
If our little clay house can make someone feel a little warmer...
Share a simple meal.
Share a few stories.
And leave knowing,
"You'll always be welcome back."
Then that's more than enough for me.
As long as I can
I'll continue opening the door of Little Forest and welcoming everyone myself.
And yes... even though I call myself "Auntie," But I'm not that old!🤔
Your Auntie Orn willl be beautiful forever 😁

24/06/2026

Lately, we've been making mango sticky rice almost every day. 🥭

The mangoes are in season,
I love making it,
and everyone keep asking for more.

So Auntie just keep making it. 🤎

20/06/2026

เหนื่อยใจกับลูกค้าจริงๆ🤣

18/06/2026

🌿 If you've been missing us, come and visit!

Little Forest is looking beautiful right now — everything is green, the flowers are blooming, and the earthen houses are feeling extra cozy.

And Auntie Orn is still in the kitchen cooking delicious homemade meals, just as always. 😊

Next month we'll start rice planting season, so if you'd like to get your feet muddy and experience a little countryside life with us, we'd love to see you. 🌾💚

www.littleforestchiangmai.com
คิดถึงกันก็แวะมาหากันได้นะคะ

ช่วงนี้ Little Forest กำลังเขียวสวยเลย ดอกไม้กำลังบาน บ้านดินกำลังน่าอยู่

ส่วนป้าอรก็ยังเข้าครัวทำกับข้าวอร่อย ๆ รอเหมือนเดิม 😄

เดือนหน้าจะเริ่มทำนาแล้ว ใครอยากมาเปื้อนโคลนด้วยกัน ยินดีต้อนรับค่ะ 🌾💚

www.littleforestchiangmai.com

น้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัยข้าพระพุทธเจ้าขอน้อมรำลึกในพระกรุณาธิคุณ และพระวิริยอุตสาหะที่ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจ เพื่อประเ...
12/06/2026

น้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัย

ข้าพระพุทธเจ้าขอน้อมรำลึกในพระกรุณาธิคุณ และพระวิริยอุตสาหะที่ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจ เพื่อประเทศชาติและประชาชนมาโดยตลอด

ขอน้อมถวายความอาลัยอย่างหาที่สุดมิได้ แด่ สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา

ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ

04/06/2026

🌿 Tonight's dinner came straight from nature.

A wild snakehead fish caught this morning, fresh mangoes from the garden, and herbs growing around the house.

Crispy fried fish served with spicy green mango salad — simple ingredients, unforgettable flavors. 🐟🥭

At Little Forest, we believe the best meals begin in the garden.

Come cook with Auntie Orn and discover the joy of simple Thai living. 💚

ThaiCookingClass SimpleLiving ThaiLocalFood

ที่อยู่

108 เชียงใหม่ ฮอด
Chiang Mai
50230

เบอร์โทรศัพท์

+66879368268

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Auntie Orn's Organic family cookingผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ โรงเรียนนี้

ส่งข้อความของคุณถึง Auntie Orn's Organic family cooking:

ทางลัด

แชร์