Brewing Whale Coffee Academy

DESIGN YOUR BARISTA : BREWING WHALE COFFEE ACADEMY
บรรยากาศคลาส Design Your Barista
สำหรับผู้ที่ต้องอัพสกิลบาริสต้าเริ่มตั้งแต่พื้นฐาน
พิเศษ‼️ เสริมลาเต้อาร์ตไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

🔹️ขอขอบคุณ เครื่องชงกาแฟมาตรฐานสากล
สนใจทำร้านกาแฟกำลังหาอุปกรณ์และวัตถุดิบครบวงจร
ติดต่อคุณมุก Natcha Wichaisri จากBON CAFE 🧡
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

📍 : Ratchadaphisek 36
🚙 : Parking lot

Open daily
Mon - Fri 06:30 am.-18.00 pm.
Sat - Sun 09:00 am.- 18.00 pm.

Call : 099-242-6146

#คาเฟ่ใกล้ฉัน #คาเฟ่เปิดใหม่ #รัชโยธิน #รัชดา #คาเฟ่ #คาเฟ่รัชดา #เรียนดริริปกาแฟ #เรียนบาริสต้า #เรียนลาเต้อาร์ต #เครื่องบดกาแฟ #เครื่องชงกาแฟ

ADVANCE BREWING : BREWING WHALE COFFEE ACADEMY
บรรยากาศคลาส ADVANCE BREWING
สำหรับผู้ที่ต้องอัพสกิลดริปกาแฟแบบมืออาชีพ
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

📍 : Ratchadaphisek 36
🚙 : Parking lot

Open daily
Mon - Fri 06:30 am.-18.00 pm.
Sat - Sun 09:00 am.- 18.00 pm.

Call : 099-242-6146

#คาเฟ่ใกล้ฉัน #คาเฟ่เปิดใหม่ #รัชโยธิน #รัชดา #คาเฟ่ #คาเฟ่รัชดา #เรียนดริริปกาแฟ #เรียนบาริสต้า

BARISTA CLASS ☕️💙
พลอยออกแบบมาเพื่อช่วยให้ทุกคน สามารถออกแบบการทำกาแฟได้ ด้วยความเข้าใจ ความสนุก และเป็นไอเดียที่สามารถนำไปใช้ได้จริง😊

ทุกอย่างที่พลอยส่งต่อให้เป็นประสบการณ์ 💕
ความรัก และความเข้าใจที่อยากให้ทุกคนได้รับในสิ่งดีๆ

เพราะการทำกาแฟนั้นเต็มไปด้วยความเป็นไปได้
ฉะนั้นเราจะมาเรียนรู้กันอย่างเข้าใจในตั้งแต่พื้นฐาน
เพื่อครีเอทกาแฟ #ในแบบที่เป็นคุณ #ในแบบที่คุณต้องการจริงๆ

การส่งต่อสิ่งดีๆ ที่มีความละเอียดและใส่ใจในทุกกระบวนการ ถ่ายทอดด้วยความเข้าใจง่าย ที่พลอยรวบรวมประสบการณ์ทั้งหมดนี้ไว้ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งที่จะสามารถช่วยคุณให้ได้ตามที่ต้องการอย่างคุ้มค่าที่สุด

พลอยไม่ได้แค่สอน แต่ช่วยคุณ
เจาะลึก วิเคราะห์ และสร้างสรรค์
เพื่อนำไปปรับใช้กับร้านและสไตล์ของคุณจริง ๆ
และนี่คือความตั้งใจที่พลอยครีเอทคลาส Design Your Barista

Ploy Sip.Story💕
เรามุ่งมั่นในการพัฒนาตนเองอยู่เสมอ
เพื่อส่งต่อเรื่องราวดีๆ ต่อไป
- Winner Thailand Creativity and Coffee 2025
- 3 Runner Up Thailand National Barista 2024
- 5 th Runner Up Thailand National Barista 2025
- 2nd Runner-up – TICC 2024
- Q Arabica
- WCC Judge Skill Program
- Participated in the CP Meiji Speed Coffee Art Championship and the Barista Mini Camp.
- 3rd Place – Nan Barista Championship 2023
- Semi-Finalist – Latte Art Smackdown, Davinci Gourmet 2023
- 4th Place – GCC Beverage Creator Thailand 2021
และประสบการณ์ด้านกาแฟทั้ง CQI, SCA และงานแข่งขันอีกมากมาย

‼️โปรโมชั่นเฉพาะปี2568 ‼️

คลาส 1 Day Barista จาก7,500บาท จ่ายเพียง6,500บาท
ราคาสุดพิเศษโดยอาจารย์ผู้สอนที่มากประสบการณ์สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางข้อความนะคะ💙

🗓วันที่ 5, 22 Design Your Barista
(1Day Class ) ราคา 7,500บาท

🗓วันที่ 7 sensory to created your espresso
(1 Day Class) ราคา 6,500บาท

🔹️สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

📍 : Ratchadaphisek 36
🚙 : Parking lot

Open daily
Mon - Fri 06:30 am.-18.00 pm.
Sat - Sun 09:00 am.- 18.00 pm.

Call : 099-242-6146

#คาเฟ่ใกล้ฉัน #คาเฟ่เปิดใหม่ #รัชโยธิน #รัชดา #คาเฟ่ #คาเฟ่รัชดา #เรียนดริริปกาแฟ #เรียนบาริสต้า

BASIC BREWING : BREWING WHALE COFFEE ACADEMY
บรรยากาศคลาส BASIC BREWING
สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นฝึกดริปกาแฟ
เรียนรู้ตั้งแต่การคัพปิ้งเลือกเมล็ดกาแฟและฝึกดริปได้จริง
🔹️ introduction to coffee
🔹️ water for brewing/tds
🔹️ cupping
🔹️ brewing
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

#เรียนดริปกาแฟกรุงเทพ #เรียนดริปกาแฟ #บาริสต้า #เรียนบาริสต้า ุงเทพ

ตารางคลาสเรียนเดือนธันวาคม
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

📍 : Ratchadaphisek 36
🚙 : Parking lot

Open daily
Mon - Fri 06:30 am.-18.00 pm.
Sat - Sun 09:00 am.- 18.00 pm.

Call : 099-242-6146

#คาเฟ่ใกล้ฉัน #คาเฟ่เปิดใหม่ #รัชโยธิน #รัชดา #คาเฟ่ #คาเฟ่รัชดา #เรียนดริริปกาแฟ #เรียนบาริสต้า

ADVANCE BREWING CLASS
เข้าใจศาสตร์การดริปกาแฟแบบมืออาชีพ
อัพสกิลแบบเจาะลึกทุกรายละเอียด

✨️หลักการของการสกัดกาแฟ
🔹 ทำความเข้าใจโครงสร้างเมล็ดและการสกัดแต่ล่ะแบบ
🔹 Grind Size มีผลต่อการสกัด(Extraction) อย่างไร
🔹 น้ำและอุณหภูมิ
🔹 สัดส่วน Ratio
🔹 BREWING TIME
ผลของเวลาสำคัญอย่างไร
🔹️ Turbulence
วิเคราะห์ผลของการไหลของน้ำในการสกัด
🔹 เข้าใจการเลือกใช้อุปกรณ์ มีอุปกรณ์หลาก
หลายแบบมืออาชีพให้ทดลอง
🔹 Workshop ลงมือดริปจริงพร้อมฝึกชิมประเมินรสชาติ
🔹️ ปรับแก้รสชาติได้อย่างใจต้องการ

🕒 ระยะเวลา:6 ชั่วโมง
วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายน 2025

📍สถานที่:
BREW WHALE BKK/รัชดาภิเษก36
(ใกล้ MRT ลาดพร้าว/BTS รัชโยธิน)
เดินทางง่าย/มีที่จอดรถ

💰 ราคาคลาส:
เริ่มต้นที่ 6,500 บาท (รวมทุกอย่างแล้ว)

📝 วิธีสมัคร:
Inbox มาที่เพจ
📌Brewing Whale Coffee Academy
โทร 099-2426146

หากมีกลุ่มเพื่อนสามารถจับกลุ่มกัน3-5คนอาจารย์จะช่วยหาวันสอนเป็นพิเศษให้ค่ะ

#เรียนดริปกาแฟ #ดริปกาแฟ

BASIC BREWING : BREWING WHALE COFFEE ACADEMY
บรรยากาศคลาส BASIC BREWING
สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นฝึกดริปกาแฟ
เรียนรู้ตั้งแต่การคัพปิ้งเลือกเมล็ดกาแฟและฝึกดริปได้จริง
🔹️ introduction to coffee
🔹️ water for brewing/tds
🔹️ cupping
🔹️ brewing
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยค่ะ

#เรียนดริปกาแฟกรุงเทพ #เรียนดริปกาแฟ #บาริสต้า #เรียนบาริสต้า