Applied Consultant and Training

ผ่านไปแล้วสำหรับการสัมมนาเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการขอรับใบอนุญาต มอก. สำหรับมอก. 2948-2562 กระดาษสัมผัสอาหาร และ มอก. 3438-2565 กระดาษสัมผัสอาหารสำหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน ผ่านระบบ Zoom Meeting ในวันศุกร์ที่ 27 กุมภาพันธ์ 2569 ชนิดเต็มวัน มีผู้เข้าร่วมฟังการสัมมนาคึกคักร่วม 1,000 คน

โดยสรุปประเด็นต่างๆ ก็เป็นไปตามประกาศมาตรฐานที่ออกมา แต่มีการชี้แจงในประเด็นที่ผู้ประกอบการมีความกังวลใจ เช่น เรื่องการตรวจโรงงานที่อยู่ต่างประเทศ ทาง สมอ. หรือสำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรมยืนยันว่าใช้ใบรับรองมาตรฐานคุณภาพการผลิต ที่สมอ. ยอมรับ เช่น HACCP, GMP, GHP, หรือ BRC หรือมาตรฐานอื่นๆ (ตรวจสอบได้จากเว็บไซต์ของสมอ.) แทนการไปตรวจประเมินโรงงานได้ ที่สำคัญ ท่านเลขาธิการสถาบันมาตรฐานอุตสาหกรรมเข้าร่วมรับฟังข้อกังวลใจและข้อเสนอแนะต่างๆ ของผู้ประกอบการด้วยตัวเอง และรับปากจะหาทางแก้ไขประเด็นต่างๆ เหล่านี้ รวมถึงอาจพิจารณาดำเนินการเพื่อขออนุมัติจากครม. ในการชะลอการบังคับใช้ไปก่อน จนกว่าจะมีความพร้อมมากกว่านี้ด้วย

อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการที่มีความพร้อมสามารถเข้าไปดูรายละเอียดข้อกำหนดและการดำเนินการต่างๆ เพื่อขอรับรองไปก่อนได้เลย เพราะหากไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง พรบ. ฉบับนี้จะบังคับใช้ในวันที่ 22 มิถุนายน 2569 นี้แล้ว

เรื่องที่ฮอตที่สุดในวงการบรรจุภัณฑ์ตั้งแต่ปลายปีที่ผ่านมา ไม่มีอะไรเกินการประกาศใช้ มอก. ๒๔๙๘-๒๕๖๒ มอก.กระดาษสัมผัสอาหาร และ มอก. ๓๔๓๘-๒๕๖๕ มอก. กระดาษสัมผัสอาหารสำหรับปรุงอาหารด้วยความร้อน ซึ่งมีการประกาศใช้ในราชกิจจานุเบกษาเมื่อ ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๘ ที่ผ่านมา

มาตรฐานที่ประกาศใช้เป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้บริโภค แต่มีคำถามมากมายถึงการบังคับใช้และการตรวจสอบเพื่อการใบอนุญาต รวมทั้งกระบวนการในการขออนุญาต เชื่อว่าทุกท่านในอุตสาหกรรมอาหารน่าจะมีคำถามและความกังวลใจกันบ้าง ตอนนี้ทางสำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรม (สมอ.) เตรียมจัดสัมมนาเพื่อชี้แจงข้อกำหนดต่างๆ รวมทั้งหลักเกณฑ์และวิธีการในการตรวจสอบ กระบวนการยื่นขอใบอนุญาต และการตรวจติดตามภายหลังการได้รับใบอนุญาต

การสัมมนาจัดแบบออนไลน์ผ่านทาง Zoom Meeting วันศุกร์ที่ ๒๗ กุมภาพันธ์นี้แล้ว เวลา ๙:๐๐ น. - ๑๕:๓๐ น. ผู้สนใจสามารถสมัครเข้ารับฟังการสัมมนานี้ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย แอดไลน์ในโปสเตอร์ที่แนบมานี้ได้เลย

สัมมนาดีๆ สำหรับผู้อยู่ในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์พลาสติกคงรูป (Rigid Plastic Packaging) Innovation of Rigid Plastic Packaging and Labels: Enhancing Performance and Sustainability นำการสัมมนาโดยอาจารย์มยุรี ภาคลำเจียก ผู้เชี่ยวชาญด้านการบรรจุภัณฑ์ และที่ปรึกษาสถาบันพลาสติก บรรยายครบวงจรทั้งการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม การเลือกใช้เลเบลหรือฉลากให้เหมาะกับบรรจุภัณฑ์ และที่สำคัญที่สุดคือจะใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกคงรูปนี้อย่างไรให้ตอบโจทย์ด้านความยั่งยืน

ต้องรีบลงทะเบียนหน่อยนะครับเพราะการสัมมนาจะจัดขึ้นวันอังคารที่ 24 กุมภาพันธ์นี้แล้ว ที่สถาบันพลาสติก กล้วยน้ำไท ท่านที่สนใจสมัครได้ตาม QR Code ได้เลย หรือสอบถามที่สถาบันพลาสติกได้เช่นกัน

ขอแนะนำหลักสูตรดีๆ สำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะกลุ่ม SME ที่อยากเพิ่มศักยภาพให้ธุรกิจของท่าน

หลักสูตร “The Executive Transformation for Sustainable Agro-Industry Business” รุ่นที่ 2 จัดโดยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

เรียนทุกวันศุกร์ ช่วง 17 ม.ค. - 10 เม.ย. 2569

เนื้อหาครอบคลุมทุกด้าน ทั้งด้านเทคโนโลยีและเทรนด์ใหม่ๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร, การบริหารงานหลังบ้าน ทั้งด้านห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์, การออกแบบผลิตภัณฑ์ การสร้างแบรนด์ และการตลาดทั้งในประเทศและนานาชาติ, รวมทั้งการบริหารด้านความยั่งยืน

ที่สำคัญมีการแชร์ความรู้และประสบการณ์จากปรมาจารย์ผู้บริหารระดับสูงจากองค์กรระดับยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมอาหาร ที่จะมาบอกเล่าแนวทางสู่ความสำเร็จที่ยั่งยืน และเปิดโอกาสแสวงหาความร่วมมือระหว่างกัน

สนใจติดต่อได้ตามรายละเอียดในภาพเลยครับ ด่วน! เปิดรับสมัครถึง 30 พ.ย. นี้เท่านั้น

สัปดาห์ที่แล้ว ผศ.ชนัสสา นันทิวัชรินทร์ ผู้บริหารบริษัทเอซีที ประสานงานนำผู้บริหารโรงพิมพ์โรงงานยาสูบ นำโดยรองผู้อำนวยการฝ่ายการพิมพ์ เข้าเยี่ยมชมโรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เพื่อหาแนวทางหาความร่วมมือระหว่างกัน เพื่อต่อยอดธุรกิจ โดยมีรองกรรมการผู้จัดการโรงพิมพ์ฯ ให้การต้อนรับ นำชมเครื่องพิมพ์และเครื่องจักรอันนำสมัย และร่วมหารือด้านความร่วมมือระหว่างกัน

แอพพลายด์ คอนเซาแตนท์ แอนด์ เทรนนิ่ง หรือเอซีที พร้อมร่วมเป็นพันธมิตรกับเพื่อนในอุตสาหกรรมการพิมพ์ แสวงหาโอกาสในการร่วมมือเพื่อต่อยอดโอกาสทางธุรกิจ สามารถติดต่อทีมงานเอซีทีได้ครับ

เมื่อวานนี้สมาคมการพิมพ์ไทย จัดพิธีมอบรางวัล Thai Print Awards ครั้งที่ 17 ที่เกษร ทาวเวอร์ จัดงานบรรยากาศสวยหรูแบบสบายๆ เป็นกันเอง มีผู้ประกอบการในวงการการพิมพ์มาร่วมงานมากมาย และได้มีการแจกรางวัลการประกวดสิ่งพิมพ์ให้กับโรงพิมพ์และงานพิมพ์ที่มีคุณภาพสูง มีความโดดเด่น จำนวนร่วม 42 รางวัล ชื่นมื่นกันถ้วนหน้า โดยมีคุณพงษ์ธีระ พัฒนพีระเดช นายกสมาคมการพิมพ์ไทย และคุณถิร รัตนนลิน ประธานจัดงาน กล่าวต้อนรับและแสดงความยินดี

งานนี้มีการตั้งบู๊ธถ่ายภาพสำหรับผู้มาร่วมงาน ได้รูปสวยๆ กลับบ้านกัน อาจารย์ชนัสสา กรรมการบริษัทเอ.ซี.ที. ไปร่วมงานและร่วมแจกรางวัล ในฐานะหนึ่งในกรรมการตัดสิน ก็ได้รูปสวยๆ กลับมาด้วย

ขอแสดงความยินดีกับคุณเกรียงไกร เธียรนุกูล ประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และอาจารย์มยุรี ภาคลำเจียก วิทยากรผู้มากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ ที่ได้รับโล่ประกาศเกียรติคุณ “ผู้มีคุณูปการช่วยพัฒนาและส่งเสริมอุตสาหกรรมการพิมพ์ของประเทศไทย” จากมูลนิธิเงินทุนงานแสดงการพิมพ์แห่งประเทศไทย ในโอกาสวันการพิมพ์ไทย ปี 2567 ที่สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย วันนี้

โดยมี ศ.ดร.อรัญ หาญสืบสาย ประธานมูลนิธิฯ เป็นผู้มอบ และมีแขกผู้หลักผู้ใหญ่ผู้มีเกียรติในอุตสาหกรรมการพิมพ์ร่วมเป็นสักขีพยานและร่วมแสดงความยินดีอย่างคับคั่ง

กระแสความยั่งยืนกำลังกลับมา เชิญผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการพิมพ์ และผู้สนใจ ร่วมฟังเสวนาเรื่อง “บริบทการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ของไทย บนกระแสความยั่งยืน” โดยคุณเกรียงไกร เธียรนุกูล ประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และอ.มยุรี ภาคลำเจียก วิทยากรผู้ทรงความรู้และมากประสบการณ์ในอุตสาหกรรมการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์

รวมทั้งฟังการเสวนา ไฮไลท์จากงานแสดงเทคโนโลยีด้านการพิมพ์ระดับโลก “ดรูป้า 2024” ดูว่าเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมการพิมพ์ในปัจจุบันจะส่งเสริมการสร้างความยั่งยืนได้แค่ไหนอย่างไรบ้าง โดยวิทยากรหลายท่าน ล้วนเป็นผู้ทรงความรู้และมีประสบการณ์ในวงการพิมพ์ทั้งสิ้น

งานจัดวันพุธที่จะถึงนี้ (19 ก.ค.) ตั้งแต่เวลา 13:00 น. เป็นต้นไป (ลงทะเบียนตั้งแต่เวลา 12:00 น.) ที่ห้องประชุม Passion (802) ชั้น 8 สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย สมัครเข้าร่วมรับฟังได้ สแกน QR Code ในโปสเตอร์งานได้เลย งานนี้จัดโดยมูลนิธิเงินทุนการแสดงการพิมพ์แห่งประเทศไทย

แอพพลายด์ คอนเซาแตนท์ แอนด์ เทรนนิ่ง ขอแสดงความเสียใจ และขอแสดงความอาลัยกับการจากไปของคุณเทียมใจ ยอร์เกนเซ่น

คุณเทียมใจ หรือ “พี่เทียม” ของพวกเราชาววงการอุตสาหกรรมการพิมพ์ เป็นผู้ที่อุทิศตนให้กับการเผยแพร่ความรู้ และการสร้างความสัมพันธ์ของชาววงการพิมพ์ มีน้ำใจให้กับทุกคน จนเป็นที่รักของทุกคนในวงการพิมพ์ วารสาร “ในวงการพิมพ์” ของพี่เทียม เป็นแหล่งข่าวสารที่รวมชาววงการพิมพ์ไว้ด้วยกัน พี่เทียมจากไปเมื่อเช้าวันนี้

วันนี้เมื่อเวลา 16:00 น. มีพิธีรดน้ำศพ และต่อด้วยพิธีสวดพระอภิธรรมเป็นคืนแรก ที่ศาลา 3 วัดผาสุกมณีจักร หน้ามสธ. และจะมีพิธีสวดไปทุกเย็นเวลา 18:30 น. จนถึงวันศุกร์นี้ (วันศุกร์สวดสองรอบ) และมีพิธีฌาปนกิจ เวลา 15:00 น. ในวันเสาร์

วันนี้อาจารย์ชนัสสา นันทิวัชรินทร์ จากแอพพลายด์ คอนเซาแตนท์ แอนด์ เทรนนิ่ง และอาจารย์มยุรี ภาคลำเจียก วิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิในวงการบรรจุภัณฑ์ ได้ไปพบอาจารย์อรัญ หาญสืบสาย ที่ปรึกษาโรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เพื่อปรึกษาด้านงานพิมพ์ โดยอาจารย์อรัญพาเยี่ยมชมเครื่องพิมพ์ดิจิตอลรุ่นใหม่ที่ทันสมัย และกระบวนการพิมพ์ยุคใหม่ที่โรงพิมพ์จุฬาโดยละเอียดครบถ้วน

ตอนนี้มีกระแสตื่นตัวด้านความยั่งยืนกันมาก หลายหน่วยงานพยายามเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ช่วยรักษ์โลกและสร้างความยั่งยืน วันนี้เพจเราขอนำเสนอข้อเขียนของอาจารย์มยุรี ภาคลำเจียก วิทยากรด้านบรรจุภัณฑ์ที่มีความรู้และประสบการณ์ได้รับการยอมรับกันทั่ววงการบรรจุภัณฑ์

มุมมองที่อาจารย์อยากนำเสนอ คือการเลือกบรรจุภัณฑ์เพื่อตอบโจทย์ด้านความยั่งยืนนั้น จำเป็นต้องมีการพิจารณาอย่างรู้จริงรอบด้าน ไม่ว่าจะเป็นกระบวนการผลิต การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ และกระบวนการรีไซเคิลที่มีประสิทธิผลจริงๆ เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเมื่อประเมินตลอดช่วงอายุการใช้งานจริงๆ

ข้อเขียนของอาจารย์ค่อนข้างยาว แต่เชื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับผู้อ่าน ไม่ว่าจะเป็นการพิจารณาเลือกใช้บรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์จริงๆ ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจริงๆ และช่วยรักษ์โลกจริงๆ หรือในมุมมองของผู้บริโภคที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมจริงๆ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง และช่วยด้านความยั่งยืนจริงๆ