แหล่งเรียนรู้คนสามวัย รวมใจชาวสายไหม

วันอังคารที่ 17 มีนาคม 2569 เวลา 09.00 – 11.00 น. ณ มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ วิทยาเขตสะพานใหม่

จัดการประชุมสรุปผลโครงการวิจัย พร้อมพิธีมอบเกียรติบัตรแก่ชุมชนต้นแบบ โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.ปัทมา รูปสุวรรณกุล รองอธิการบดีอาวุโส เป็นประธานในพิธีเปิด และร่วมมอบเกียรติบัตร

ภายในงาน รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ และหัวหน้าโครงการวิจัย พร้อมด้วยคณาจารย์ผู้ร่วมโครงการ ได้นำเสนอผลการดำเนินงานโครงการวิจัยเรื่อง “การพัฒนาเครือข่ายการเรียนรู้ชุมชนแบบบูรณาการ เพื่อยกระดับการเรียนรู้ข้ามวัย และเสริมสร้างสุขภาวะคนสามวัยในเขตสายไหม” ซึ่งมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่การเรียนรู้ร่วมกันของคนทุกช่วงวัยในชุมชน

นอกจากนี้ ยังมีพิธีมอบเกียรติบัตรแก่ชุมชนต้นแบบ ภายใต้โครงการวิจัยเรื่อง “นวัตกรรมห้องเรียนเคลื่อนที่บนฐานแหล่งเรียนรู้แบบบูรณาการ” ที่ส่งเสริมการเรียนรู้ข้ามวัยและปลูกฝังนิสัยรักการอ่านในเด็กปฐมวัย ผ่านการบูรณาการภูมิปัญญาการเกษตรดิจิทัลและวัฒนธรรมอาหารชุมชน

การจัดกิจกรรมในครั้งนี้สะท้อนถึงความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยและชุมชน ในการขับเคลื่อน “เขตสายไหม” สู่การเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิต และสนับสนุนการพัฒนากรุงเทพมหานครสู่การเป็นเมืองแห่งการเรียนรู้อย่างยั่งยืน
📸ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดีๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเรานะคะ 💚

#บพท. #สายไหม
#สายไหมเมืองแห่งการเรียนรู้
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย
#มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ

วันที่ 14 มีนาคม 2569
รศ.ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน ได้ขึ้นกล่าวแนวคิดและทิศทางการดำเนินงานโครงการวิจัยเรื่อง “การพัฒนาเครือข่ายแหล่งเรียนรู้ชุมชนแบบบูรณาการ เพื่อยกระดับการเรียนรู้ข้ามวัยและเสริมสร้างสุขภาวะคนสามวัยในเขตสายไหม ด้วยภูมิปัญญาการเกษตรดิจิทัลและวัฒนธรรมอาหาร สู่การขับเคลื่อนกรุงเทพมหานครสู่เมืองแห่งการเรียนรู้ที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์” ภายใต้แผนงาน “การยกระดับและขับเคลื่อนเมืองแห่งการเรียนรู้ (Learning City)” ในกิจกรรม Learning City: Moving Forward ซึ่งจัดขึ้นโดยหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ณ ห้องเอนกประสงค์ 1 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร

ภายในงานมีการจัดนิทรรศการนำเสนอองค์ความรู้และภูมิปัญญาชุมชนจากทั้ง 12 หน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการ สะท้อนการดำเนินงานและผลลัพธ์ของการพัฒนาแหล่งเรียนรู้ในพื้นที่ โดยเกิดจากความร่วมมือของหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคีเครือข่าย ที่ร่วมกันขับเคลื่อนกรุงเทพมหานครสู่การเป็น “เมืองแห่งการเรียนรู้” อย่างยั่งยืนและสร้างสรรค์

✨ ชวนมาฟัง LEARNING CITY INSIGHT STORY เรื่องเล่า “การพัฒนาศักยภาพ “คน” หรือ “ทุนมนุษย์” ในการสร้างเมืองแห่งการเรียนรู้”

ในงาน LEARNING CITY MOVING FORWARD รวมคนสร้างเมือง ร่วมขับเคลื่อนเมืองแห่งการเรียนรู้

พบกับ Talks ( Pechakucha) 3 เรื่อง
🎤 ขยับคน เขย่าจิตอาสา ขับเคลื่อนเมือง: การพัฒนานักจัดการเรียนรู้
โดย ผศ.ดร. ชูศักดิ์ เอื้องโชคชัย
โครงการนครนนทบุรี เมืองแห่งการเรียนรู้ของผู้สูงวัยที่ผสานพหุปัญญาและเทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อการขับเคลื่อนสุขภาวะแบบองค์รวมที่ยั่งยืน

🎤 สวนผักเชื่อมวัย: การพัฒนาศักยภาพคนในพื้นที่
โดย รศ.ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน
โครงการพัฒนาเครือข่ายแหล่งเรียนรู้สุขภาวะผู้สูงวัยในชุมชนเขตสายไหมฯ

🎤 นักสื่อความหมายอุทธยานธรณี:สู่การพัฒนาแหล่งเรียนรู้เมือง
โดย รศ.ดร. กาญจน์ คุ้มทรัพย์
โครงการการยกระดับและขับเคลื่อนเมืองแห่งการเรียนรู้มรดกโลกเพชรบูรณ์ด้วยวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

ทีมวิจัย NORTH BANGKOK ร่วมกับ สำนักงานเขตสายไหม จัดกิจกรรม “SaiMai Festival – สายไหม เมืองแห่งการเรียนรู้ข้ามวัย” ขับเคลื่อนการเรียนรู้ตลอดชีวิต เสริมสร้างสุขภาวะ และพัฒนาเครือข่ายชุมชนอย่างยั่งยืน

จัดกิจกรรม “SaiMai Festival – สายไหม เมืองแห่งการเรียนรู้ข้ามวัย” ในวันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 08.30–16.00 น. ณ วัดหนองใหญ่ เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning) การเรียนรู้ข้ามวัย (Intergenerational Learning) และการมีส่วนร่วมของประชาชนทุกช่วงวัยในพื้นที่

กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ ชุดโครงการวิจัยเรื่อง “การพัฒนาเครือข่ายแหล่งเรียนรู้ชุมชนแบบบูรณาการ เพื่อยกระดับการเรียนรู้ข้ามวัย และเสริมสร้างสุขภาวะคนสายไหม ด้วยภูมิปัญญาการเกษตรดิจิทัลและวัฒนธรรมอาหาร สู่การขับเคลื่อนกรุงเทพมหานครเมืองแห่งการเรียนรู้ที่มีชีวิตและสร้างสรรค์” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนงาน การยกระดับและขับเคลื่อนเมืองแห่งการเรียนรู้ (Learning City) โดยได้รับทุนสนับสนุนจาก หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) ภายในงานได้รับเกียรติจาก นายชัยวัฒน์ รังษีภโนดร ผู้อำนวยการเขตสายไหม พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สิทธิพร ประวัติรุ่งเรือง อธิการบดีมหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ ดร.นันทนา ชวศิริกุลฑล รองอธิการบดีฝ่ายบริหารและกิจการนักศึกษา รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ หัวหน้าชุดโครงการวิจัย รวมถึงผู้บริหารสถานศึกษา อาทิ เช่น ผอ.วรรธนพร อรุณประเสริฐศรี ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดหนองใหญ่ ดร.จีรนันท์ เชื้อนาค ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดราษฎร์นิยมธรรม (พิบูลสงคราม) และผู้แทนภาคีเครือข่าย เข้าร่วมในพิธีเปิด พร้อมทั้งได้รับเกียรติจาก ว่าที่ ดร.พี่ซิโก้ ร้อยตำรวจโท เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง เป็นวิทยากรพิเศษ ถ่ายทอดแนวคิดการสร้างพลังชุมชนผ่านกระบวนการเรียนรู้ กีฬา และกิจกรรมสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ พร้อมสร้างสีสันความบันเทิงโดย “น้องอาม ชุติมา โสดาภักดิ์” นักร้องลูกทุ่งสาวอินดี้ชื่อดัง ที่มาร่วมสร้างความสนุก ความเพลิดเพลิน ให้กับประชาชนที่เข้าร่วมงาน

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเราเลยนะคะ 💚


#สายไหมเมืองแห่งการเรียนรู้

#สายไหม
#เรียนรู้ข้ามวัย
#มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ

✨ SaiMai Festival : สายไหมเมืองแห่งการเรียนรู้ข้ามวัย ✨

ภายใต้ชุดโครงการ
“การพัฒนาเครือข่ายแหล่งเรียนรู้ชุมชนแบบบูรณาการเพื่อยกระดับการเรียนรู้ข้ามวัย และเสริมสร้างสุขภาวะคนสามวัยในเขตสายไหม ด้วยภูมิปัญญาการเกษตรดิจิทัลและวัฒนธรรมอาหาร สู่การขับเคลื่อนกรุงเทพมหานครสู่เมืองแห่งการเรียนรู้ที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์”

📅 วันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569
⏰ เวลา 08.30 – 16.00 น.
📍 ณ วัดหนองใหญ่ เขตสายไหม

ภายในงานพบกับกิจกรรมสร้างสรรค์เพื่อการเรียนรู้สำหรับทุกช่วงวัย มากถึง 4 โซนกิจกรรม ได้แก่

🌱 Fresh Zone – กิจกรรมการเรียนรู้ข้ามวัย ถ่ายทอดองค์ความรู้จากชุมชนสู่คนทุกวัย
🍜 Food Zone – กิจกรรมอาหารชุมชน ชิม ช้อป เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น
🎉 Fun Zone – กิจกรรมบันเทิงเชิงเรียนรู้ การแสดง ดนตรี และกิจกรรมบนเวที
💛 Fan Zone – กิจกรรมการมีส่วนร่วม สร้างเครือข่ายและความสัมพันธ์ของคนในชุมชน

⭐️ พิเศษสุด! พบกับ Special Guest ชื่อดัง ⭐️
⚽ พี่ซิโก้ เกียรติศักดิ์ เสนาเมือง ตำนานนักฟุตบอลทีมชาติไทย
🎤 อาม ชุติมา นักร้องลูกทุ่งสาวอินดี้ชื่อดัง

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อน “สายไหม” สู่การเป็นเมืองแห่งการเรียนรู้ (Learning City) ที่ทุกคนสามารถเรียนรู้ร่วมกันได้ตลอดชีวิต

📌 จัดขึ้นภายใต้แผนงาน “การยกระดับและขับเคลื่อนเมืองแห่งการเรียนรู้ (Learning City)”
โดยได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจาก หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)

ขอเชิญชวนประชาชน นักเรียน นักศึกษา และผู้สนใจทุกท่าน มาร่วมเรียนรู้ สร้างแรงบันดาลใจ และสัมผัสเสน่ห์ของชุมชนสายไหมไปด้วยกัน

แล้วพบกันในงาน SaiMai Festival 💚


#สายไหมเมืองแห่งการเรียนรู้

#สายไหม
#เรียนรู้ข้ามวัย

โครงการวิจัยสุดปัง! 💚
นำทีมโดย รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน
(คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ และหัวหน้าโครงการวิจัย)
ลงพื้นที่ทำกิจกรรมดีๆ ร่วมกับพี่ๆ ชุมชน ชุมชนอรุณนิเวศน์ 🥰

กิจกรรมของทีมเรา คือ การถ่ายทอดวิธีทำเมนูเด็ด “ลุยสวนสมุนไพร” 😋
เป็นเมนูสุขภาพที่หยิบเอาสมุนไพรใกล้ตัวมาใช้ ทำง่าย อร่อย และได้ประโยชน์ กินได้แบบสบายใจ เหมาะกับทุกวัยเลยค่ะ

บรรยากาศในงานอบอุ่นหัวใจสุดๆ 💚
พี่ ๆ ชาวบ้านได้ร่วมลงมือทำไปพร้อมกันอย่างสนุกสนาน พูดคุยแลกเปลี่ยนเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ กันแบบเป็นกันเอง เต็มไปด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะตลอดกิจกรรม 😊

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเราเลยนะคะ 🥰🥰

#บพท. #มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ #สายไหม
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย #พลังเล็กๆที่ยิ่งใหญ่
#เรื่องราวดีๆจากชุมชน #แขวงออเงิน

เมื่อวันที่ 25 มกราคม 2569
คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ ได้จัดกิจกรรมลงพื้นที่ชุมชน ร่วมทำบุญกับหมู่บ้านแสงธรรม แขวงออเงิน เขตสายไหม พร้อมนำอาหารไปมอบให้เด็ก ๆ ในการจัดงานวันเด็กของชุมชน

กิจกรรมครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการร่วมทำบุญ และส่งต่อความสุขแล้ว ยังเป็นการดำเนินงาน การบูรณาการงานด้านการวิจัย และด้านการบริการวิชาการแก่สังคม สะท้อนบทบาทของคณะและมหาวิทยาลัยในการมีส่วนร่วมพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน 💙🤍🤟🤩

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเรา🥰🥰
#บพท. #มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ #สายไหม
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย #พลังเล็กๆที่ยิ่งใหญ่
#เรื่องราวดีๆจากชุมชน #แขวงออเงิน

โครงการวิจัยสุดปัง! นำทีมโดย รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน (ท่านคณบดีคณะศึกษาศาสตร์ และหัวหน้าโครงการวิจัย) ทำกิจกรรมดีๆ ร่วมกับพี่ๆ ชุมชนอรุณนิเวศน์ 🥰

กิจกรรรมของทีมเรา คือ การถ่ายทอดวิธีทำเมนูเด็ด “บัวลอยน้ำขิง แป้งผัก” 🥕 พิเศษสุดๆ คือเราใช้ เนื้อแครอท น้ำใบเตย และน้ำดอกอัญชัน มาทำแป้ง สอดไส้ด้วยงาดำ ทำให้ได้บัวลอยสีสวยน่ารักน่ากิน! เมนูนี้บอกเลยว่าทำง่าย อร่อยฟิน แถมยังเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เป็นเมนูสุขภาพที่กินได้แบบสบายใจเลยค่ะ 😋😋
บรรยากาศในงานอบอุ่นหัวใจสุดๆ 💚 ชาวบ้านทุกคนได้ร่วมลงมือทำเมนูนี้ด้วยกันอย่างสนุกสนาน พูดคุยและแลกเปลี่ยนเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ กันอย่างเป็นกันเอง เต็มไปด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะเลยล่ะค่ะ 😊

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดีๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเรา🥰🥰
#บพท. #มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ #สายไหม
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย #พลังเล็กๆที่ยิ่งใหญ่
#เรื่องราวดีๆจากชุมชน #แขวงออเงิน

💖ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิไข่ชะอม เมนูสุขภาพ ทำด้วยใจ อร่อยยกครัว💖
✨ รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ หัวหน้าโครงการวิจัย ได้นำทีมลงพื้นที่ทำกิจกรรมเมนูสุขภาพสุดฮิต “ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิไข่ชะอม” ร่วมกับพี่น้องชุมชนอัมรินทร์ 3 ผัง 2 แขวงออเงิน 🤩
✨ บรรยากาศเต็มไปด้วยรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ และความสุข 😊 พี่น้องชาวชุมชนได้มาร่วมกันลงมือทำ พูดคุย แลกเปลี่ยนเคล็ดลับกันอย่างเป็นกันเอง เหมือนคนในครอบครัวเดียวกัน สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและน้ำใจของชุมชนอย่างแท้จริง
💖 เมนูนี้ไม่เพียงแค่อร่อย ทำง่าย และดีต่อสุขภาพ 🥬 แต่ยังสามารถนำไปต่อยอด สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว และเสริมความเข้มแข็งให้กับชุมชนไปพร้อมๆกัน🌷

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเรา🥰🥰
#บพท. #มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ #สายไหม
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย #พลังเล็กๆที่ยิ่งใหญ่
#เรื่องราวดีๆจากชุมชน #แขวงออเงิน

รองศาสตราจารย์ ดร.อัจศรา ประเสริฐสิน คณบดีคณะศึกษาศาสตร์ หัวหน้าโครงการวิจัย นำทีมคณะผู้วิจัยลงพื้นที่จัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ ณ ชุมชนแสงธรรม แขวงออเงิน เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้เมนูสุขภาพ "ทอดมันผักเคล" ที่ผสานคุณค่าทางโภชนาการเข้ากับรสชาติที่คุ้นเคย

🥬 จากเมนูสุขภาพ สู่การสร้างรายได้ที่ยั่งยืน
"ทอดมันผักเคล" ไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่อร่อยและทำง่ายเท่านั้น แต่ยังถูกออกแบบมาให้เป็นช่องทางในการ ต่อยอดสร้างรายได้เสริม ให้กับครอบครัวในชุมชน ด้วยการนำ Superfood อย่างผักเคลมาปรับให้เข้ากับเมนูที่ขายง่ายและเข้าถึงทุกกลุ่มคน

🤝 พลังแห่งการร่วมมือ...ก้าวที่ยิ่งใหญ่ของชุมชน
รองศาสตราจารย์ดร.อัจศรา เน้นย้ำว่า กิจกรรมนี้ไม่ใช่แค่เรื่องของอาหาร แต่เป็น "จุดเริ่มต้นของการรวมพลัง" ระหว่างทีมวิจัยและชาวบ้าน ที่จะได้เรียนรู้และเติบโตไปด้วยกัน เพราะเชื่อมั่นว่าพลังเล็กๆ จากการจับมือกันในวันนี้ คือก้าวที่ยิ่งใหญ่และยั่งยืนของชุมชนในอนาคต
✨ มากกว่าความอร่อย คือรอยยิ้มและความผูกพัน🥰

📸 ติดตามภาพบรรยากาศและกิจกรรมดี ๆ แบบนี้ได้ที่เพจของเรา🥰🥰
#บพท. #มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ #สายไหม
#แหล่งเรียนรู้คนสามวัย #พลังเล็กๆที่ยิ่งใหญ่
#เรื่องราวดีๆจากชุมชน #แขวงออเงิน

🌿 กิจกรรมลงพื้นที่ชุมชนแสงธรรม แขวงออเงิน กรุงเทพฯ 🌿
ทีมโครงการวิจัย นำโดย ผศ.ดร.กุลจิรา รักษานคร ลงพื้นที่ชุมชนแสงธรรม แขวงออเงิน เพื่อเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับบริบทของชุมชนและการดำเนินชีวิตของคนในพื้นที่ โดยเฉพาะการปลูกพืชผักสวนครัว ซึ่งเป็นทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมสำคัญของชุมชน

ภายในกิจกรรม ทีมวิจัยได้ร่วมพูดคุยและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับชาวชุมชน เพื่อนำข้อมูลที่ได้มาพัฒนาแนวทางการสร้างสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆ จากพืชผักสวนครัวท้องถิ่น พร้อมทั้งต่อยอดเป็นสูตรอาหารเพื่อสุขภาวะที่สามารถสร้างรายได้และเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตของชุมชน
กิจกรรมในครั้งนี้นอกจากจะเป็นการเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างสถาบันการศึกษากับชุมชนแล้ว ยังเป็นอีกก้าวสำคัญในการนำองค์ความรู้ทางวิชาการมาประยุกต์ใช้จริง เพื่อส่งเสริมการพึ่งพาตนเองและพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน 💚

🥬 ขอเชิญติดตามกิจกรรมพัฒนาสูตรอาหารของทีมโครงการวิจัย
เพื่อสุขภาวะจากพืชผักชุมชนในครั้งต่อไป และแบ่งปันไอเดียดีๆในการสร้างคุณค่า เพิ่มมูลค่า และต่อยอดรายได้ให้กับชุมชนได้แน่นอนค่ะ💚