Nutrition and Dietetics Chula

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ครองอันดับ 1 มหาวิทยาลัยไทย จากผลการจัดอันดับสถาบันอุดมศึกษาที่ดีที่สุดในเอเชีย โดย THE Asia University Rankings 2026

THE Asia University Rankings 2026 ได้ประกาศผลการจัดอันดับสถาบันอุดมศึกษาที่ดีที่สุดในเอเชีย อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 23 เมษายน 2569 โดยปีนี้มีสถาบันอุดมศึกษาที่ได้รับการจัดอันดับจำนวน 929 แห่ง

Top 5 มหาวิทยาลัยไทยที่ได้รับการจัดอันดับจาก Times Higher Education (THE)

1. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (อันดับ 134)
2. มหาวิทยาลัยมหิดล (อันดับ 146)
3. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (อันดับ 201-250)
4. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (อันดับ 251-300)
5. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (อันดับ 401-500)

THE Asia University Rankings 2026 พิจารณาจาก 5 ตัวชี้วัด ได้แก่ การเรียนการสอน (Teaching) 24.5% การจัดการระบบนิเวศการวิจัย (Research Environment) 28% คุณภาพการวิจัย (Research Quality) 30% รายได้จากผลงานลิขสิทธิ์และนวัตกรรม (Industry) 10% และความเป็นสากล (International outlook) 7.5%

ติดตามผลการจัดอันดับมหาวิทยาลัยเพิ่มเติมได้ที่
- https://www.timeshighereducation.com/world-university-rankings/2026/regional-ranking
- https://www.timeshighereducation.com/world-university-rankings/asia-university-rankings-2026-methodology

#กรุงเทพธุรกิจ #กรุงเทพธุรกิจUpdate

[ENGLISH Below}
✨จุฬาฯ ยืนหนึ่งมหาวิทยาลัยไทย บนเวทีเอเชียอีกครั้ง จากการจัดอันดับจาก THE Asia University Rankings 2026 ประกาศผลเมื่อ 23 เม.ย. 69

📊ในปีนี้มีมหาวิทยาลัยที่ได้รับการจัดอันดับรวม 929 แห่ง ซึ่งจุฬาฯ อยู่ในอันดับที่ 134 ของเอเชีย

เกณฑ์การจัดอันดับ ประกอบด้วย
🔹 Teaching 24.5%
🔹 Research Environment 28%
🔹 Research Quality 30%
🔹 Industry 10%
🔹 International Outlook 7.5%

อ่านต่อในคอมเมนต์ 👇
--------------------------------------------
🎉🏆 𝘾𝙤𝙣𝙜𝙧𝙖𝙩𝙪𝙡𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 to Chulalongkorn University for having been ranked as No. 1 university in Thailand in the list of the best higher education institutions in Asia by Times Higher Education (THE Asia University Rankings 2026).

The results were officially announced on April 23, 2026. This year, a total of 929 institutions were ranked. Additionally, Chulalongkorn University was placed 12th in ASEAN.

Top 5 Thai Universities Ranked by Times Higher Education (THE):
1. Chulalongkorn University (Rank 134)
2. Mahidol University (Rank 146)
3. King Mongkut’s University of Technology Thonburi (Rank 201–250)
4. Chiang Mai University (Rank 251–300)
5. King Mongkut’s University of Technology North Bangkok (Rank 401–500)

The THE Asia University Rankings 2026 are based on five performance indicators:
✨Teaching (24.5%)
✨Research Environment (28%)
✨Research Quality (30%)
✨Industry Income (10%)
✨International Outlook (7.5%)

For more university ranking results, please see the details in the first comment.

กำหนดการสำหรับนิสิตใหม่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2569

🩷 กำหนดการสำหรับนิสิตใหม่ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปีการศึกษา 2569

หลักสูตรควบข้าม ND-MSB

📢 โอกาสทองสำหรับนิสิต ป.เอก! เปิดรับสมัครทุน C2F (นิสิตไทย) เพื่อเข้าศึกษาต่อหลักสูตร วท.ด. อาหารและโภชนาการ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 🎓
โครงการสร้างเสริมศักยภาพกองทุนรัชดาภิเษกสมโภช หรือ The Second Century Fund (C2F) เปิดรับสมัครนิสิตระดับปริญญาเอกที่มีศักยภาพสูง เพื่อผลักดันการผลิตผลงานวิจัยระดับโลกและก้าวสู่มหาวิทยาลัย Top 100 และมีโอกาสไปทำงานวิจัยร่วมกับ อ.ที่ปรึกษาที่ต่างประเทศ

โดยนิสิตที่สนใจสามารถสมัครเข้าเรียนใน หลักสูตรวิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (วท.ด.) สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (นานาชาติ) ได้แล้ววันนี้!
💰 สิทธิประโยชน์ของทุน (ครอบคลุม 3 ปี)
ทุน C2F แบ่งตามระดับศักยภาพผลงาน (Track A, B และ C) โดยมีรายละเอียดเบื้องต้นดังนี้

ค่าใช้จ่ายรายเดือน: สูงสุด 25,000 บาท (สำหรับ Track A) หรือ 20,000 บาท (สำหรับ Track B)

ค่าธรรมเนียมการศึกษา: จ่ายให้ตามอัตราจริงของนิสิตไทย

เงินรางวัลพิเศษ (Retention Payment): สูงสุดถึง 180,000 บาท สำหรับนิสิต (Track A และ B) เมื่อส่งมอบผลงานและจบการศึกษาตามกำหนด

✅ คุณสมบัติเบื้องต้นสำหรับนิสิตไทย
เป็นนิสิตที่เข้าใหม่ในภาคการศึกษาที่สมัครเท่านั้น
ผลการเรียน (GPAX): จบ ป.โท ไม่ต่ำกว่า 3.50 หรือ จบ ป.ตรี ไม่ต่ำกว่า 3.25 - 3.50 (ตามเงื่อนไขมหาวิทยาลัยที่จบ)
,
อายุ: ไม่เกิน 35 ปี ณ วันที่เริ่มการศึกษา
คะแนนภาษาอังกฤษ (สำหรับหลักสูตรอาหารและโภชนาการ): TOEFL ≥ 525, IELTS ≥ 5.5 หรือ CU-TEP ≥ 67

🔍 การติดต่ออาจารย์ที่ปรึกษาที่มีศักยภาพ
นิสิตต้องตกลงและเลือกประเภททุน (Track) ร่วมกับอาจารย์ที่ปรึกษา (Mentor) ก่อนการสมัคร โดยอาจารย์ต้องมีคุณสมบัติตามเกณฑ์ C2F เช่น มีผลงานตีพิมพ์ในระดับ Tier 1 หรือ Q1 และมีความร่วมมือกับสถาบันชั้นนำในระดับนานาชาติ

ผู้ที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามข้อมูลหลักสูตรและอาจารย์ที่ปรึกษาได้ที่:
ศ.ดร.สิริชัย ([email protected])
รศ.ดร.ธันยวัน ([email protected])

📅 กำหนดการสำคัญปีงบประมาณ 2569
รอบที่ 2: รับสมัคร เม.ย. – พ.ค. 2569 (เริ่มเรียน ส.ค. 2569)

💻 สมัครรับทุนผ่านระบบ Grant Gateway: https://grantgateway.research.chula.ac.th/
(นิสิตต้องดำเนินการสมัครเข้าศึกษาต่อผ่านบัณฑิตวิทยาลัย https://www.grad.chula.ac.th/ ควบคู่ไปด้วย)
มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างสรรค์นวัตกรรมวิจัยด้านอาหารและสุขภาพระดับโลกไปกับเรา

สำหรับผู้สนใจ เรียนต่อ วท.ม. และ วท.ด. สาขาอาหารและโภชนาการ สามารถสมัครเพื่อรับการพิจารณาทุน C2F ได้ ตามรายละเอียด

📢 C2F Scholarship Application Opening Announcement

Applications for the C2F Scholarship for Master’s and PhD Programs, Semester 1/2026.


⏰ Application Period: 20 April – 29 May 2026
📣 Result Announcement: 6 July 2026
🌐 Apply via Grant Gateway
https://grantgateway.research.chula.ac.th/


Scholarship Information
- C2F Master's Program (72nd Birthday Anniversary Scholarship):
https://drive.google.com/drive/folders/1R539qUYU24c5JPROGZaBIJ-buvFe2wZC?usp=sharing
- C2F PhD Program:
https://drive.google.com/drive/folders/1OVRcwzUmz6KO61eZezwL-p2g0rh5-IAC?usp=sharing


𝗖𝟮𝗙 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁
📩 [email protected]
☎️ Tel. 02-218-3232, 02-218-3233

Congratulations ทุกคนนะคะ
คณาจารย์และนิสิตสาขาโภชนาการและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เข้าร่วมกิจกรรม “โภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 11” เมื่อวันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการและสร้างเครือข่ายระหว่างสถาบัน โดยนิสิตสามารถสร้างผลงานวิจัยได้อย่างโดดเด่น และได้รับรางวัลจากการนำเสนอผลงานแบบโปสเตอร์รวมทั้งสิ้น 6 รางวัล ครอบคลุมทั้งสาขาโภชนาการคลินิก โภชนาการชุมชน และวิทยาศาสตร์การอาหาร/การทดลอง สะท้อนถึงศักยภาพและความพร้อมของนิสิตในการพัฒนางานวิจัยเชิงประยุกต์ในระดับวิชาชีพ โดยนิสิตได้รับรางวัล ดังนี้
1. รางวัลชนะเลิศ การนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ สาขาโภชนาการคลินิก
การวิเคราะห์องค์ประกอบทางโภชนาการที่บ่งชี้ความหนืดและระดับ IDDSI ของอาหารเสริมทางการแพทย์ในประเทศไทย
Does Nutritional Composition Predict Apparent Viscosity and IDDSI Levels? - An Analysis of Oral Nutrition Supplements Available in Thailand
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวนลัทญ์พร คำเวียง รหัสนิสิต 6532021437
2. นางสาวอภิรดา ชาติวัฒนสุคนธ์ รหัสนิสิต 6532052937
โดยมี ผศ.ดร.วรัญญา เตชะสุขถาวร เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย
2. รางวัลชนะเลิศ การนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารหรือการทดลอง
ผลของการหมักแป้งข้าวไรซ์เบอร์รีด้วย Lactobacillus casei ต่อคุณสมบัติทางเคมี จุลชีววิทยา
การจำลองการย่อย และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการจำลองการย่อย
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวเพ็ญพิชชา พิมพาภรณ์ รหัสนิสิต 6532038137
2. นางสาวสุภัทรภรณ์ ทานุชิต รหัสนิสิต 6532050637
โดยมี ผศ.ดร.จรูญศรี ชูศักดิ์ และ ศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย
3. รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 การนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ สาขาโภชนาการคลินิก
การเปรียบเทียบแบบประเมินภาวะโภชนาการระหว่าง MIS กับ GLIM ในผู้ป่วยไตเรื้อรังที่ได้รับการบำบัดทดแทนไตด้วยเครื่องไตเทียม
MIS vs. GLIM: Which Tool Better Identifies Malnutrition in Hemodialysis Patients?
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวสิริพร น้อยไพบูลย์ รหัสนิสิต 6532048437
2. นางสาวสุวภัทร ราชประสงค์ รหัสนิสิต 6532051237
3. นายภาคิน คันธารราษฎร์ รหัสนิสิต 6532040337
โดยมี ผศ.ดร.วรัญญา เตชะสุขถาวร เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย
4. รองชนะเลิศอันดับที่ 1 การนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร/การทดลอง
ผลของการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยผงใบชาถั่วดาวอินคาต่อองค์ประกอบเชิงสารอาหารโดยประมาณและการปลดปล่อยกลูโคสของคุกกี้
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวกัลยกร กมลคุณาเกษม รหัสนิสิต 6532002537
2. นางสาวฐิติมา วงศ์ดี รหัสนิสิต 6532006037
3. นางสาวกัลยกร เจนการ รหัสนิสิต 6532003137
4. นางสาวพุทธิพร สันติสุขสถาพร รหัสนิสิต 6532036937
โดยมี ผศ.ดร.แพรว จันทรศิลปิน เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย
5. รองชนะเลิศอันดับที่ 1 การนำเสนอผลงานวิจัยแบบโปสเตอร์ สาขาโภชนาการชุมชน
ความสัมพันธ์ระหว่างความถี่ในการเล่นวิดีโอเกมกับกิจกรรมทางการ ความเครียดที่รับรู้ คุณภาพการนอนหลับ และพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ในนิสิตระดับปริญญาตรี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวพาฟัน ประยูรพัฒน์ รหัสนิสิต 6532034637
2. นางสาวอิสริยา ศุภกิจอนันท์คุณ รหัสนิสิต 6532053537
โดยมี ดร.ธนภร แก้วประดับ ผศ.ดร.จรูญศรี ชูศักดิ์ และ ศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย
6. รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 การนำเสนอผลงานวิจัย แบบโปสเตอร์ สาขาโภชนชุมชน
การศึกษาประสิทธิภาพและประสิทธิผลของโปรแกรมแอปพลิเคชัน FastCal ในการคำนวณพลังงาน และความพึงพอใจในการใช้งาน
Validation of Fastcal for Estimating Energy and Macronutrients in Thai Dishes: Comparison With a Thai Food Composition Database Program
รายชื่อนิสิต
1. นางสาวนลานี ประไพรักษ์สิทธิ์ 6532022037
2. นายณัฏฐ์ภัทร์ ศรีสุวรรณ 6532009037
โดยมี ผศ.ดร.วรัญญา เตชะสุขถาวร เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการวิจัย

Chula LINK Scholarship 2026 – Now Open for International Applicants

The Chula LINK Scholarship 2026 (Chulalongkorn Leaders in International Networks and Knowledge) is now open for international students who wish to pursue graduate studies at Chulalongkorn University.

International applicants are welcome to apply for the Food and Nutrition (International Program) at the Master’s or Doctoral level.

📌 How to Apply

Applicants must complete two steps:

Apply for admission to the Food and Nutrition (International Program) through the Graduate School system:
👉 www.grad.chula.ac.th
Apply for the Chula LINK Scholarship via the official scholarship application link (scan QR code or follow the provided link).
🎓 Scholarship Benefits
Full tuition fee coverage
Monthly living allowance
Round-trip airfare
👤 Eligibility
International students (non-Thai nationals)
Must be admitted to Chulalongkorn University
Enrolling in a Master’s or Doctoral program
📅 Application Period

20 March – 24 May 2026