Kru-Duang

👍🏻

ครูอ๊อบแสดงความยินดีกับน้องฟิวส์และคุณแม่ต้อมด้วยนะคะ น้องสอบติดคณะแพทย์ขอนแก่น รอบ Porfolio วันเสาร์ที่ผ่านมาน้องแวะเอาดอกไม้มาไหว้คุณครู น้องเก่งทั้งการเรียนและเป็นนักกิจกรรมตัวยงค่ะ เยี่ยมมากๆ คุณครูขอชื่นชมค่ะ

ไปเรียนวิทยาศาสตร์กันเถอะๆๆ

สัปดาห์ที่ผ่านมาเด็กๆไปตามหาเส้นแรงแม่เหล็กกับครูกรกันค่ะ

เป็นครั้งแรกของโลก ที่นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตการณ์ห้วงเวลาที่ดาวฤกษ์ที่กำลังตายและดูดกลืนดาวเคราะห์เข้าไป นับเป็นโชคชะตาที่โลกต้องเผชิญอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในบั้นปลายของดาวเคราะห์

ล่าสุด ทีมนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเทคโนโลยีแห่งแมสซาชูเซตส์ หรือ เอ็มไอที, มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด และสถาบันเทคโนโลยีแห่งแคลิฟอร์เนีย ได้สังเกตเหตุการณ์การดูดกลืนดาวเคราะห์ อย่างละเอียดแบบเรียลไทม์

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเบื้องหลังการจับภาพดังกล่าวได้ ที่นี่ https://bbc.in/3OxyV7n

ปลอดภัยค่ะ

เตาแก๊สเป็นนวัตกรรมที่อยู่คู่ครัวไทยมาหลายสิบปีจนได้รับความนิยมเหนือเตาถ่านหรือเตาอั้งโล่ไปแล้วในปัจจุบัน แต่กระนั้นก็ตาม พอจะทำอาหารปิ้งย่างมาทีไรคนก็มักจะเลือกใช้เตาถ่านหรือเตาอั้งโล่เหมือนเดิม เพราะเชื่อกันว่าการทำอาหารปิ้งย่างกับเตาแก๊สจะทำให้เกิดสารตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ตามหลักวิทยาศาสตร์แล้ว เปลวไฟจากเตาแก๊สเป็นเปลวไฟที่ปลอดภัยมาก (เผลอๆ จะปลอดภัยมากกว่าเปลวไฟจากการเผาถ่านหรือเผาไม้ฟืนเสียอีก) เพราะเป็นเปลวไฟที่เกิดจากการเผาไหม้แบบสมบูรณ์ หมายความว่า เมื่อเกิดการเผาไหม้แล้ว เชื้อเพลิงจะถูกเผาไปทั้งหมด จึงไม่มีเขม่า ไม่มีกลิ่นตกค้าง สังเกตได้ว่าภาชนะที่ใช้กับเตาแก๊สจะไม่มีเขม่าสีดำจับเหมือนภาชนะที่ใช้กับเตาถ่าน

ส่วนเรื่องกลิ่นเหม็นๆ ของแก๊สหุงต้มที่หลายคนเชื่อกันว่ามันอาจจะเป็นกลิ่นของเคมีอันตรายที่จะกลายเป็นสารตกค้างเกาะติดไปกับอาหาร นั่นก็เป็นเรื่องไม่จริงอีก เพราะโดยธรรมชาติแล้วแก๊สหุงต้มหรือแก๊ส LPG จะไม่มีกลิ่นอะไรเลย ผู้ผลิตจึงต้องเติมสารเมอแคปเทนที่มีกลิ่นเหมือนไข่เน่าเข้าไป เพื่อให้ผู้ใช้รู้ตัวหากเกิดแก๊สรั่วใกล้ตัว ดังนั้นกลิ่นเหม็นๆ ของแก๊สจึงไม่ใช่สารอันตราย แต่มีไว้เพื่อรักษาความปลอดภัยนั่นเองค่ะ

จึงสามารถสรุปได้ว่า การใช้แก๊สหุงต้มปิ้งย่างอาหารโตยตรงไม่ได้อันตรายมากกว่าการย่างเตาถ่านหรือเตาฟืนเลย แม้กระทั่งเชฟร้านดังๆ ก็ยังมีการใช้อุปกรณ์ที่เรียกวา blow torch (หรือที่หลายคนเรียกกันว่า ‘หัวพ่นไฟ’) ประกอบอาหารกันมากมาย ซึ่งโดยหลักการแล้ว จาก blow torch นี้ก็ทำงานแบบเดียวกันกับแก๊สหุงตุ้มทั่วไปนั่นแหละ

เพราะฉะนั้นถ้าอยากจะจี่พริก จี่กะปิ ย่างปลาแห้งเล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถใช้หัวแก๊สหุงต้มได้เลยโดยไม่ต้องมานั่งก่อเตาถ่านค่ะ แต่ถ้าเป็นของที่ต้องย่างนานๆ และอาจมีน้ำมันไหลเลอะเทอะออกมาก็อาจจะต้องระวังเรื่องความสะอาดของหัวแก๊สสักหน่อย เดี๋ยวกลายเป็นสะดวกตอนย่าง ลำบากตอนทำความสะอาดเอานะคะ

รู้จักกันหรือยัง “มวนห้ำเอ็กซีกูอัส” ชอบกินเพลี้ยไฟศัตรูพืช

“มวนตัวห้ำเอ็กซีกูอัส” มวนตัวห้ำชอบกินเพลี้ยไฟศัตรูพืชสำคัญทางเศรษฐกิจ มวนตัวห้ำแมลงศัตรูธรรมชาติ ช่วยควบคุมประชากรแมลงศัตรูพืช ลดปัญหาสารตกค้างในผลผลิตและสิ่งแวดล้อมหนุนต่อยอดเชิงพาณิชย์

ผลงานวิจัย กรมวิชาการเกษตร ด้านการควบคุมกำจัดศัตรูพืชโดยชีววิธี ซึ่งเป็นการสนับสนุนนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ต้องการให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร ถือเป็นวิธีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชอีกทางเลือกหนึ่ง ที่ช่วยลดระดับความเสียหายจากศัตรูพืช และสามารถช่วยควบคุมประชากรแมลงศัตรูพืชไม่ให้สูงจนก่อให้เกิดความเสียหายต่อพืชได้ รวมทั้งลดปัญหาสารตกค้างในผลผลิตและสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญเป็นวิธีการที่ได้ใช้ศัตรูธรรมชาติที่มีอยู่แล้วให้เกิดประโยชน์อย่างสูงสุด

ในประเทศไทย มีศัตรูพืชประเภทปากดูดที่สำคัญสร้างความเสียหายให้แก่ผลผลิตทางการเกษตร ได้แก่ เพลี้ยไฟ เพลี้ยแป้ง แมลงหวี่ขาว ไรแดง และไรขาว เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัด ซึ่งสามารถลดประชากรของแมลงศัตรูพืชได้ชั่วคราวเท่านั้น เนื่องจากศัตรูพืชในกลุ่มนี้มีขนาดเล็กและมีวงชีวิตสั้น สามารถปรับตัวสร้างความต้านทานต่อสารเคมีได้รวดเร็ว ก่อให้เกิดปัญหาสารเคมีตกค้างในผลผลิตและสิ่งแวดล้อม เป็นอันตรายต่อผู้ใช้โดยสารพิษเข้าไปสะสมในร่างกาย และส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคจากสารพิษตกค้าง

ทั้งนี้ กรมวิชาการเกษตร ได้สำรวจพบแมลงศัตรูธรรมชาติที่สำคัญถือเป็นแมลงที่พบครั้งแรกในประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งแมลงศัตรูธรรมชาติดังกล่าวเป็นมวนตัวห้ำชนิด Cardiastethus exiguus Poppius พบที่แปลงมันสำปะหลังในจังหวัดกาญจนบุรี โดยมวนตัวห้ำชนิดนี้ชอบกินเพลี้ยไฟมากที่สุด ซึ่งในประเทศไทยยังไม่มีมวนตัวห้ำที่สามารถกินเพลี้ยไฟได้ รวมทั้งยังชอบกินแมลงศัตรูพืชซึ่งเป็นพืชที่สำคัญทางเศรษฐกิจ

จากการศึกษาวิจัยทำให้ได้ข้อมูลเกี่ยวกับมวนตัวห้ำ C. exiguus ด้านชีววิทยา การเพาะเลี้ยง โดยพบว่าเป็นมวนตัวห้ำที่มีศักยภาพดีในการควบคุมแมลงและไรศัตรูพืชที่สำคัญ เช่น เพลี้ยไฟฝ้าย ซึ่งปัจจุบันมีปัญหาระบาดรุนแรงในพืชเศรษฐกิจ และมีรายงานการต้านทานสารฆ่าแมลง ยากในการป้องกันกำจัด ที่สำคัญคือค้นพบวิธีการเพาะเลี้ยงมวนตัวห้ำ C. exiguus ที่ง่าย สะดวก และประหยัดได้สำเร็จ รวมทั้งมีความเป็นไปได้ในการเพาะเลี้ยงขยายในปริมาณมาก หรือต่อยอดการผลิตในเชิงพาณิชย์ได้

“ปัญหาที่สำคัญในขณะนี้คือเพลี้ยไฟมีความต้านทานต่อสารฆ่าแมลง ดังนั้นการค้นพบมวนตัวห้ำชนิดใหม่นี้แม้จะไม่ได้ทำให้เพลี้ยไฟหมดไปจากประเทศไทย แต่เป็นการป้องกันไม่ให้แพร่ระบาดได้ ที่สำคัญการควบคุมโดยชีววิธีคือ การลดใช้สารเคมีฆ่าแมลง ทำให้ลดต้นทุนการผลิต และเป็นวิธีการกำจัดศัตรูพืชที่ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ผู้บริโภค รวมทั้งสิ่งแวดล้อม การศึกษาวิจัยข้อมูลของมวนตัวห้ำชนิดใหม่นี้จึงสามารถลดการใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

***สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร 02-579-4115 ,02-579-1061 ต่อ 176

ติดตามปล่อยจรวดภารกิจ Artemis 1 คืนวันเสาร์นี้ !

NASA ประกาศกำหนดการส่งจรวดในภารกิจอาร์ทีมิส 1 (Artemis 1) ใหม่อีกครั้ง เป็นวันอาทิตย์ที่ 4 กันยายน 2022 เวลา 1:17 น. ตามเวลาประเทศไทย (คืนวันเสาร์)

สำหรับการปล่อยจรวดในวันที่ 29 สิงหาคมที่ผ่านมา ในช่วงก่อนถึงกำหนดการปล่อยจรวด พบว่าหนึ่งในเครื่องยนต์ของท่อนจรวดหลัก ไม่อยู่ในสถานะที่พร้อมจะเริ่มต้นจุดเครื่องยนต์ เนื่องจากไม่สามารถปรับอุณหภูมิให้ลดต่ำลงตามเกณฑ์ที่ต้องการได้ ทีมวิศวกรพยายามแก้ไขปัญหาจนเวลาล่วงเลย Launch Window ทำให้จำเป็นต้องเลื่อนการส่งจรวดในครั้งนั้นออกไป โดย NASA รายงานว่า พบปัญหารั่วไหลของเชื้อเพลงเหลวบริเวณท่อส่งเชื้อเพลิงที่ฐานปล่อยจรวด

และล่าสุด ทีมวิศวกรได้แก้ไขปัญหาเสร็จเรียบร้อยแล้ว จึงกำหนดเวลาปล่อยจรวดใหม่และเพิ่มเวลาในการเตรียมพร้อมเครื่องยนต์เป็น 30-45 นาทีก่อนเริ่มต้นเคาต์ดาวน์ปล่อยจรวด เพื่อให้มีเวลามากขึ้นในการปรับอุณหภูมิของเครื่องยนต์ หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ก็จะมีการปล่อยจรวดในวันอาทิตย์ที่ 4 กันยายน 2022 เวลา 1:17 น. ตามเวลาประเทศไทย

ติดตามถ่ายทอดสดการปล่อยจรวดภารกิจอาร์ทีมิส 1 ได้ที่
https://www.nasa.gov/nasalive

อ้างอิง :
[1] https://blogs.nasa.gov/artemis/2022/08/30/nasa-targets-sept-3-for-next-artemis-i-moon-mission-launch-attempt/
[2] https://blogs.nasa.gov/artemis/2022/09/01/artemis-i-launch-update-mission-management-team-gives-go-for-sept-3/

รายละเอียดคอร์ส Fundamental Math ป.4 สอนโดย อ.จอม ^^ สอนละเอียดทุกเรื่อง มีแบบเรียน 1 เล่ม และแบบฝึก 1 เล่ม เรียงเนื้อหาอย่างเป็นลำดับ
เก่งแบบแน่นๆแน่นอน ตาม concept ของที่ศูนย์ฯค่ะ

รูปแบบการเรียน มีให้เลือกสมัครเรียน 3 แบบดังนี้ค่ะ

1. เรียนสด on site ที่พญาไท
2. เรียนผ่านระบบ Zoom
3. เรียนออนไลน์แบบไฟล์วีดีโอ (ย้อนหลัง)

สามารถสอบถาาเพิ่มเติมได้ที่
☎️ 02-354-6220
Line : ค่ะ