Uni Learning Center

Uni Learning Center By Valaya Alongkorn

30/09/2022

9 แนวคิด ต่อยอดธุรกิจกาแฟให้รุ่ง

1.แนวโน้มของห่วงโซ่ในตลาดกาแฟ น่าจะเติบโตมากขึ้น
2.กลุ่มผู้บริโภค ที่น่าจับตาคือ “Home use”
3.สินค้าที่น่าจับตา คืออุปกรณ์ชงกาแฟ ขนาดเล็ก แนว Manual
4.เมล็ดกาแฟไทย เป็นสินค้าที่น่าจะมาแรงมากๆ
5.คุณจะอยู่ในธุรกิจนี้ไม่ได้ หากรู้ไม่ลึกกับสิ่งที่ทำ
6.คุณภาพ และความพิ๔ีพิถัน จะทำให้คุณยืนหยัดได้
7.ผู้ประกอบการต้องให้คำแนะนำเมนูได้ และหน้าบาร์
มีความ Interactive กับลูกค้า
8. Brand ยังคงสำคัญ เป็นอันดับต้น ๆ รวมถึงความซื่อสัตย์
9. สร้างลูกเล่นและ Gimmick ใหม่ๆ เพื่อมัดใจลูกค้า

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

28/09/2022

วิธีการชงกาแฟสด ดื่มเองได้ง่ายๆ
French Press : เป็นวิธีการชงกาแฟที่ง่ายและรวดเร็ว (วิธีนี้เหมาะกับตอนที่เร่งรีบ แต่อยากดื่มกาแฟ)
Drip / Pour Over : เป็นวิธีการชงกาแฟที่นิยมกันมาก เพราะสามารถควบคุมรสชาติกาแฟได้ดี ตั้งแต่กระบวนการบด การวัดอุณหภูมิน้ำร้อน และระยะเวลาการชง
Moka Pot : เป็นวิธีการชงกาแฟที่คลาสสิค โบราณที่สุด เพราะหม้อต้มกาแฟถูกคิดค้นมาพร้อมๆกับการเริ่มต้นดื่มของชาวยุโรป
Aeropress : เป็นวิธีการชงกาแฟที่คล้ายกับการชงผ่านเครื่อง Espresso Machine แต่อันนี้ใช้แรงดันจากคน ฉะนั้น วิธีนี้จะได้น้ำกาแฟที่เข้มข้น
Syphon : เป็นวิธีการชงกาแฟที่เหมือนการทดลองทางวิทยาศาสตร์ คือ เมื่อน้ำเดือดจะกลายเป็นไอน้ำ ลอยขึ้นไปผสมกับกาแฟบด และเมื่อความร้อนหมด ก็จะตกลงมาที่โถด้านลง

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

26/09/2022

ทำอย่างไร? เมื่อเกิดอาการ Overdose จากการดื่มกาแฟมากเกินไป
ร่างกายของแต่ละคนสามารถรองรับกาเฟอีนในปริมาณที่แตกต่างกันออกไป การดื่มกาแ เฟในปริมาณที่พอดี
คือไม่เกิน วันละสองแก้ว ( 400 มิลลิกรัม ) แต่บางทีเราก็เผลอดื่มกาแฟเข้าไปแบบไม่ยั้ง จนทำให้ร่างกายเกิดอาการ Overdose มือชา คลื่นไส้ วิงเวียนศีรษะ หงุดหงิดง่ายโดยไม่รู้ตัว รวมถึงมีอาการใจสั่น ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคหัวใจ หรือ ความดันโลหิตได้
ปกติแล้วร่างกายของคนเราจะใช้เวลาสี่ถึงหกชั่วโมง ในการขจัดกาเฟอีนในร่างกาย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็มีอีกหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นน้ำหนักตัว และระบบเผาผลาญร่างกายที่จะขจัดมันได้ช้าหรือเร็วแค่ไหน ซึ่งหากรู้สึกว่ากำลังเสี่ยงกับอาหาร Overdose กาเฟอีนอยู่
วิธีบรรเทาง่าย ๆ ให้ลองนำไปใช้กันดู ถ้าทำแล้วรู้สึกดีขึ้น แสดงว่าคุณกำลังดื่มกาแฟเยอะเกินร่างกายรับไหว
- การออกกำลังแบบ cardio workout ไม่ว่าจะวิ่ง หรือวิดขึ้น สามารกช่วยเร่งการเผาผลาญของร่างกาย หรือถ้าไม่สามารกออกกำลังกายได้
ดื่มน้ำเปล่าเยอะ ๆ เพื่อเพื่อความชุ่มชื่นให้ร่างกาย ทำให้กาเฟอีนเจือจางลงไป โดยเฉลี่ยดื่มน้ำ 1 แก้ว ต่อกาแฟ 1 แก้วกำลังดี
- หายใจเข้าออกลึก ๆ ช้า ๆ เชื่อลดอัตราการเต้นของหัวใจ ซะลอกาเฟอีนให้เข้าไปทำงานน้อยลง คลายความวิตกกังวลและความหงุดหงิดในหัว
กาแฟไม่ใช่เครื่องดื่มที่อันตราย จะดื่มทุกวันก็ยังได้ ตราบใดที่เรารู้ลิมิตของตัวเอง สุดท้ายกำาเกิดอาการใจสั่น อ่อนเพลีย หรือหงุดหงิด

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

24/09/2022

#ข้อดีของกาแฟ มีใครกินกาแฟทุกวันบ้าง บบางคนถึงกับขาดกาแฟไม่ได้ เช้ามาก่อนทำงานต้องดื่ม 1 แก้วก่อน ใสๆ ต่าสว่าง มีแรงทำงานทั้งวัน นอกจากตาสว่างแล้ว มีใครรู้ไหมว่ากาแฟมีประโยชน์เพียบโดยเฉพาะ กาแฟดำ เป็นกาแฟที่ถือว่ามีข้อดีมากกว่ากาแฟผสมนม
การดื่มกาแฟผสมนม ผสมช็อคโกแลตเป็นประจำ ทำให้เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ,อ้วนมาก และโรคอื่นๆที่จะตามมา

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

22/09/2022

ระดับการคั่วกาแฟ
ขั้นตอนการคั่วกาแฟ เป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก และมีผลต่อรสชาติของกาแฟโดยตรง

การคั่วกาแฟ คือ การนำสารกาแฟ หรือเมล็ดกาแฟดิบมาผ่านความร้อนของเครื่องคั่วกาแฟ ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 120 - 300 องศาเซลเซียส
โดยระดับของการคั่วกาแฟมี 3 ระดับ คือ
ㆍ คั่วอ่อน (Light roast)
เมล็ดกาแฟดิบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนปานกลาง หรือสี่อบเชย (Cinnamon) ระดับนี้จะไม่มีน้ำมันเกาะติดเมล็ด รสชาติกาแฟที่ได้จะมีความเข้มน้อย บอดี้กาแฟเบาบาง จะรับรู้ได้ถึงความเปรี้ยวหวานชัดเจนมาก จึงเหมาะกับการซงกาแฟร้อน เท่านั้น

ㆍคั่วปานกลาง (Medium roast)
เมล็ดกาแฟดิบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มขึ้น ลักษณะเมล็ดจะเริ่มมีผิวมัน แต่ยังไม่มีน้ำมันกาะติดเมล็ด รสชาติกาแฟได้ระมีความเข้มปานกลาง บอดี้กาแฟปานกลาง แต่ยังพอได้ รสชาติที่ติดเปรี้ยวหวานเล็กน้อย สามารถนำไปชงได้ทั้งกาแฟร้อนหรือเย็น ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

ㆍคั่วเข้ม (Dark roast)
เมล็ดกาแฟดิบจะเลี่ยนป็นสีน้ำตาลเข้มจนเกือบดำ เล็ดกาแฟจะมีน้ำมันเกาะติดชัดเจน ซึ่งเป็นไขมันดีจากภายในเมล็ดกาแฟ ที่คลายตัวออกมา รสชาติกาแฟได้จะมีความเข้มมากบอดี้กาแฟหนักแน่น ไม่หลงเหลือรสเปรี้ยวของกาแฟแล้ว สามารถนำไปชงได้ทั้งกาแฟร้อนและเย็น

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

20/09/2022

ความแตกต่างของโบบัสต้ากับอราบิก้า

อาราบิก้า : มีความหวานละมุนชัดเจน จึงมีน้ำตาลที่ค่อนข้างสูง รวมไปถึงยังมีกรดที่สูงจึงให้กาแฟจึงรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่มีคาเฟอีนและบอดี้ที่ที่ต่ำมาก ๆ

โรบัสต้า : ด้วยรสชาติที่เข้มมากจึงทำให้มีคาเฟอีนและบอดี้ที่สูง แต่มีน้ำตาล รวมไปถึงกรดที่น้อย จึงมีรสหวานและความเปรี้ยวไม่มาก

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

18/09/2022

เทคนิคการเลือกซื้อ "เมล็ดกาแฟ"

วัน เดือน ปี : เลือกกาแฟคั่วที่มีอายุไม่เกิน 2 เดือน
ปริมาณ : ควรซื้อในปริมาณที่เหมาะสมกับการใช้งาน
ระดับการคั่ว : รสชาติของกาแฟขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว
บรรจุภัณฑ์ : ต้องมีมาตรฐานช่วยเก็บรักษารสชาติให้คงอยู่ได้นาน
แหล่งเพราะปลูก : เลือกซื้อกาแฟที่มีรสชาติเฉพาะตัวของเมืองที่ผลิต
ดมกลิ่น : เลือกกาแฟที่หอมสดชื่นไม่มีกลิ่นหืน

เมล็ดกาแฟคั่วบดที่ดีจะช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนและให้กับกาแฟ
ถ้วยโปรดของคุณเป็นพิเศษได้มากกว่าเดิม

16/09/2022

คลาสเรียนกาแฟแบบ Exclusive อินไปกับโลก
ของกาแฟ...ในแบบฉบับบาริสต้า อินเตอร์
กาแฟ..เรียนรู้ได้ง่าย ใครก็ชงได้..แต่ต้องเป็นนักชิมที่มืออาชีพ
รอบรู้ทุกด้านในแบบมาตรฐานระดับโลกของกาแฟ
กับบาริสต้าเอก คลาสเรียนเข้าถึง เข้าใจ เข้มข้นทุกขั้นตอน 2 วัน

วิทยากร : บาริสต้าเอก เอกพล โรจน์พิบูลย์พันธ์
วันอบรม : วันที่ 24 - 25 กันยายน 2565
สถานที่อบรม : Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ

ค่าลงทะเบียนท่านละ 12,000 บาท

☎️ติดต่อลงทะเบียนได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

#เรียนกาแฟ #ชงกาแฟ #ดริปกาแฟ #สอนชงกาแฟ #สอนเป็นบาริสต้า

14/09/2022

นมเป็นอาหารที่ได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งนมก็มีหลายชนิด เช่น นมโค นมกระบือ นมแพะ หรือนมพืช อย่างเช่น นมถั่วเหลือง นมข้าวโพด นมอัลมอนด์
นม เป็นอาหารเหลว ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีปริมาณมากถึง 85% นอกจากนี้ในน้ำนมยังมีกรดไขมันหรือที่เราเรียกกันว่า “มันเนย” แต่มีอยู่ในปริมาณที่ไม่มากจึงไม่ต้องกังวลว่าดื่มนมแล้วจะทำให้น้ำหนักเพิ่มตาชั่งพัง ส่วนประกอบต่อไปคือ “โปรตีน” ที่มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อ เลือด และกระดูก ที่ตามมาติด ๆ ก็คือ “น้ำตาล” ที่เรียกว่า “แลคโตส” ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นในทารกและเด็ก และที่สำคัญก็คือ แร่ธาตุและวิตามินที่มีมากมายหลายชนิด

12/09/2022

เนย (Butter) เป็นไขมันสัตว์ที่ถูกนำไปผ่านกระบวนการแยกออกมาจากน้ำนมหรือครีม ส่วนใหญ่จะใช้น้ำนมจากสัตว์ เช่น วัว ควาย แพะ หรือแกะ

กระบวนการผลิตเนย เริ่มจากการนำน้ำนมไปเข้าเครื่องจักรเพื่อปั่นหรือเหวี่ยงด้วยความเร็วสูง เมื่อเหวี่ยงจนได้ที่จะได้วัตถุดิบออกมา 2 ชนิด คือ บัตเตอร์มิลค์ เป็นส่วนของน้ำสีขาวขุ่น และเนย เป็นส่วนของก้อนไขมันสีเหลืองๆ ซึ่งก็คือเนยแท้ หรือที่เรียกกันติดปากว่า ‘เนยสด’

วันนี้ Uni จะพาไปรู้จักกับ ‘เนย’ แต่ละชนิด พร้อมเคล็ดลับการเลือกใช้เนยให้เหมาะสมกับเมนูอาหารกัน!

☎️ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

#เนย

09/09/2022

สัมมนาผู้ฝึกสอนฟุตบอล
หลักสูตร “DNA Football Coaches”
แนวทางการพัฒนาฟุตบอลของเยาวชน
วิทยากรหลักกิตติมศักดิ์ : อาจารย์ ดร. ชาญวิทย์ ผลชีวิน
วิทยากรร่วม : อาจารย์ ไพบูลย์ เลิศวิมลรัตน์
วันอบรม : วันเสาร์ที่ 24 กันยายน 2565
ค่าลงทะเบียนท่านละ 1,600 บาท
สถานที่อบรม : Uni Learning Center
โดยมหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ฯ
เนื้อหาการสัมมนา
1. ฝึกอบรมผู้ฝึกสอนฟุตบอล (โค้ชฟุตบอล) เป็นการสอนเพื่อทำความเข้าใจตั้งแต่โครงสร้างเบื้องต้นเพื่อการพัฒนาสู่มาตรฐาน
2. ฝึกอบรมจากรากแก้ว ฐานรากของการเป็นโค้ช ให้รู้ลึกถึงแก่นแท้ ในการเป็นผู้ฝึกสอนฟุตบอล
☎️ติดต่อลงทะเบียนได้ที่
Uni Learning Center ศูนย์การเรียนรู้...สู่การสร้างธุรกิจ
inbox : http://m.me/univalayaalongkorn
IG : Uni Learning Center
Line : https://lin.ee/hwEe65a
Tel : 083-046-2055

ที่อยู่

1 หมู่ 20 ถนน พหลโยธิน ต. คลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง ปทุมธานี
Amphoe Pathum Thani
13180

เบอร์โทรศัพท์

+66618235962

เว็บไซต์

http://uni.vru.ac.th/article.html

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Uni Learning Centerผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ โรงเรียนนี้

ส่งข้อความของคุณถึง Uni Learning Center:

ชื่อ:

ที่อยู่อีเมล์:

ข้อความ:

ต้องการให้ธุรกิจของคุณ โรงเรียน ขึ้นเป็นอันดับหนึ่ง โรงเรียน ใน Amphoe Pathum Thani?