Biotechnology KKU, Thailand

ขอแสดงความยินดีกับ ✨🌟🌟

✅ รองศาสตราจารย์ ดร.จิรวรรณ อภิรักษากร
✅ Mr. Muhamad Khairi Mahfudz

อาจารย์และนักศึกษาปริญญาเอกจากสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่สามารถคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ประเภท Rising Star ในงาน Agri Plus Award 2026 จากผลงาน XOS From Corncobs จากงาน Agri Plus Award 2026

สถิตกลางใจปวงประชา
ด้วยสำนึกในพระกรุณาธิคุณตราบนิจนิรันร์
----------------------------------------
ข้าพระพุทธเจ้า คณาจารย์ เจ้าหน้าที่ นักศึกษา และศิษย์เก่า
สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยขอนแก่น

🎓✨ สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ

🌟 นายกิตติพัฒน์ ขัติทะจักร์
นักศึกษาระดับปริญญาโท สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ

ในโอกาสที่ผ่านการสอบป้องกันวิทยานิพนธ์ เมื่อวันที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2569

📚 หัวข้อวิทยานิพนธ์
“การผลิตและทดสอบเสถียรภาพของสารบีทาเลนที่แยกสกัดได้จากเซลล์แขวนลอยของต้นสร้อยไก่”

โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.พรเทพ ถนนแก้ว เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

งานวิจัยนี้มุ่งศึกษาการผลิตสารสีธรรมชาติกลุ่ม บีทาเลน (Betalains) จากการเพาะเลี้ยงเซลล์แขวนลอยของต้นสร้อยไก่ พร้อมทั้งศึกษาสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการแยกสกัดและการเก็บรักษาสารสกัด เพื่อคงคุณภาพและเสถียรภาพของสารให้ยาวนานที่สุด ผลการศึกษาช่วยให้เข้าใจปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตและการคงตัวของสารบีทาเลน ซึ่งเป็นสารสีธรรมชาติที่ให้เฉดสีชมพูถึงสีแดง และมีศักยภาพในการนำไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท อาทิ อาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

องค์ความรู้ที่ได้จากงานวิจัยนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญของการพัฒนาสารสีธรรมชาติจากพืช เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของอุตสาหกรรมที่มุ่งสู่การใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างยั่งยืน

👏 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ขอแสดงความยินดีกับนายกิตติพัฒน์ ขัติทะจักร์ ในความสำเร็จครั้งนี้ และขออวยพรให้ประสบความสำเร็จในเส้นทางวิชาการและการทำงานต่อไปในอนาคต

🎓✨ สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ

🌟 นางสาววรภรณ์ ดลกุล
นักศึกษาระดับปริญญาโท สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ

ในโอกาสที่ผ่านการสอบป้องกันวิทยานิพนธ์
เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2569

📚 หัวข้อวิทยานิพนธ์
“การผลิตคอมบูชะจากมะขามป้อมเพื่อใช้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ”

โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.พรเทพ ถนนแก้ว เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา

งานวิจัยนี้มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์คอมบูชะจากมะขามป้อมเพื่อสุขภาพ พร้อมศึกษาผลของแหล่งหัวเชื้อจุลินทรีย์ (SCOBY) จากแหล่งต่าง ๆ ที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยผลการศึกษาพบว่า SCOBY แต่ละแหล่งมีความหลากหลายของจุลินทรีย์แตกต่างกัน ส่งผลต่อคุณสมบัติทางชีวภาพ คุณภาพ และรสชาติของคอมบูชะที่ผลิตได้ ซึ่งองค์ความรู้ที่ได้รับสามารถนำไปต่อยอดเพื่อพัฒนากระบวนการผลิตคอมบูชะให้มีคุณภาพสม่ำเสมอและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น

👏 สาขาวิชาฯ ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จในครั้งนี้ และขออวยพรให้ประสบความสำเร็จในเส้นทางวิชาการและการทำงานต่อไปในอนาคต

🎓✨ บรรยากาศการสอบสัมภาษณ์รับนักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2569 รอบที่ 3 Admissions ✨🎓

วันที่ 28 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมา สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดการสอบสัมภาษณ์นักศึกษาใหม่ ประจำปีการศึกษา 2569 ในรอบที่ 3 Admissions อย่างเป็นทางการ 🏫

💬 บรรยากาศเต็มไปด้วยความตื่นเต้นและความมุ่งมั่นของน้องๆ ผู้สมัครที่เดินทางมาพร้อมรอยยิ้มและความพร้อม เพื่อก้าวเข้าสู่รั้วมหาวิทยาลัยขอนแก่นของเราอย่างเต็มภาคภูมิ 💪😊

👨‍💼👩‍💼 คณาจารย์และคณะกรรมการสัมภาษณ์พร้อมให้การต้อนรับ และดำเนินการสัมภาษณ์อย่างอบอุ่นและเป็นกันเอง

🙏💚 ขอขอบคุณพี่ๆ ชุมนุมนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ที่สละเวลามาช่วยต้อนรับและอำนวยความสะดวกให้แก่น้องๆ ผู้เข้าสัมภาษณ์ในครั้งนี้อย่างอบอุ่น ❤️

📌 ขอเป็นกำลังใจให้น้องๆ ทุกคน ไม่ว่าผลจะเป็นอย่างไร ขอให้ทุกคนมั่นใจในศักยภาพของตัวเอง และโชคดีกับทุกการก้าวเดินในอนาคต 🌟

🔔 ติดตามประกาศผลการสัมภาษณ์ได้เร็วๆ นะคะ

#รับนักศึกษาใหม่ #รอบ3 #เทคโนโลยีชีวภาพ

🎓🔬 คณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้านิเทศนักศึกษาฝึกงานภาคฤดูร้อน ประจำปีการศึกษา 2569 🌱✨

ในปีนี้ นักศึกษาระดับชั้นปีที่ 3 จำนวน 41 คน ได้เข้ารับการฝึกงานในหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ห้องปฏิบัติการวิจัย โรงพยาบาล และองค์กรชั้นนำหลากหลายแห่งทั่วประเทศ เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ประสบการณ์การทำงานจริง ฝึกทักษะวิชาชีพ และพัฒนาศักยภาพด้านเทคโนโลยีชีวภาพในบริบทของอุตสาหกรรมและงานวิจัยที่หลากหลาย ซึ่งถือเป็นก้าวคัญในการเตรียมความพร้อมสู่การเป็นนักเทคโนโลยีชีวภาพรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพ พร้อมต่อยอดสู่สายอาชีพ งานวิจัย และการพัฒนานวัตกรรมเพื่อสังคมในอนาคต

การฝึกงานในครั้งนี้ครอบคลุมหลายสาขา อาทิ
🧪 อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
🥛 อุตสาหกรรมนมและอาหาร
🌾 เทคโนโลยีชีวภาพการเกษตร
⚡ พลังงานชีวภาพและไบโอเอทานอล
🧬 งานตรวจพิสูจน์ทางนิติวิทยาศาสตร์และชีววิทยา
🏥 งานวิจัยและห้องปฏิบัติการทางการแพทย์
🌱 เทคโนโลยีชีวภาพด้านการหมัก พันธุวิศวกรรม และชีววัสดุ

โดยคณาจารย์ได้เดินทางเข้านิเทศ ติดตามความก้าวหน้า ให้คำแนะนำ และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นร่วมกับนักศึกษาและสถานประกอบการ เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง และสร้างความเชื่อมโยงระหว่างการเรียนการสอนกับภาคอุตสาหกรรมและงานวิจัยในอนาคต

🙏 สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ ขอขอบพระคุณหน่วยงานและสถานประกอบการทั้ง 24 แห่ง ที่ให้ความอนุเคราะห์รับนักศึกษาเข้าฝึกงาน พร้อมทั้งถ่ายทอดองค์ความรู้ ประสบการณ์ และทักษะวิชาชีพอันทรงคุณค่าแก่นักศึกษาในครั้งนี้ ได้แก่
📌กลุ่มงานตรวจชีววิทยา และดีเอ็นเอ ศูนย์พิสูจน์หลักฐานที่ 3
📌บริษัท คอสมอส บริวเวอรี่ (ประเทศไทย) จำกัด
📌บริษัท บีบีจีไอ ไบโอเอทานอล จำกัด (ขอนแก่น)
📌บริษัท บีบีจีไอ ไบโอเอทานอล จำกัด (ฉะเชิงเทรา)
📌บริษัท ไมเนอร์ แดรี่ จำกัด
📌บริษัท สกินเทค อินเตอร์โปรดักส์ จำกัด
📌บริษัทน้ำตาลไทยเอทานอล จำกัด
📌บริษัทห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด สาขาขอนแก่น
📌สาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะแพทยศาสตร์ มข.
📌สาขาวิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มข.
📌โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ปักธงชัย บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)
📌ภาควิชาจุลชีววิทยา วิทยาลัยแพทยศาสตร์พระมงกุฎเกล้า
📌โรงพยาบาลมะเร็งอุบลราชธานี
📌ศูนย์ทดสอบและวิจัยคุณภาพชีววัตถุสำหรับสัตว์
📌ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ทีมวิจัยเทคโนโลยีวิศวกรรมชีวภาพและการตรวจวัด)
📌ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ธนาคารเมล็ดพันธุ์และระบบนิเวศ ธนาคารทรัพยากรชีวภาพแห่งชาติ )
📌ศูนย์พิสูจน์หลักฐาน 4
📌ศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น
📌สถาบันวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมพันธุศาสตร์ (กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีการหมัก)
📌สหกรณ์โคนมขอนแก่น จำกัด
📌สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 3 กรมวิชาการเกษตร
📌หน่วยเซลล์พันธุศาสตร์ ภาควิชาพยาธิวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มข.
📌องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย สำนักงานภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
📌องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย อ.มวกเหล็ก

ยินดีต้อนรับน้องใหม่และว่าที่น้องใหม่ มข. ทุกๆ คน 💖

📢 ก้าวสำคัญในการพัฒนาหลักสูตร
วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น

คระกรรมการหลักสูตรฯ ได้ดำเนินการปรับปรุงหลักสูตรโดยความร่วมมือจากคณะกรรมการบริหารหลักสูตร คณาจารย์ นักศึกษา ศิษย์เก่า ผู้ประกอบการ และเครือข่ายภาคอุตสาหกรรม เพื่อให้หลักสูตรมีคุณภาพตามมาตรฐานวิชาการและสอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาประเทศ

🎯 วัตถุประสงค์ของการปรับปรุงหลักสูตร
🚩เชิงนโยบาย สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติและยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัยขอนแก่น
🚩เชิงวิชาการ สะท้อนปรัชญาและวิสัยทัศน์ของมหาวิทยาลัยขอนแก่นและคณะเทคโนโลยี พร้อมบูรณาการองค์ความรู้จากงานวิจัยที่ทันสมัย
🚩เชิงตลาดแรงงาน ตอบสนองความต้องการของผู้เรียน ผู้ประกอบการ และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกกลุ่ม

🔍 กระบวนการพัฒนาหลักสูตร
📝 วิเคราะห์และสำรวจความต้องการ จากนักศึกษา ผู้ประกอบการ ศิษย์เก่า และหน่วยงานภาครัฐ เพื่อรวบรวมข้อมูลด้านสมรรถนะบัณฑิตและแนวโน้มตลาดแรงงาน จากนั้นยกร่างและปรับปรุงหลักสูตร

🎯นำเสนอเพื่อพิจารณารับรอง ผ่านคณะกรรมการกลั่นกรองหลักสูตร (19 มี.ค 69, 7 พ.ค. 69) และนำเสนอต่อสภาวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (25 พ.ค. 69) เป็นที่เรียบร้อย

📋 การปรับปรุงหลักสูตรครั้งนี้มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน เพื่อให้บัณฑิตมีสมรรถนะตรงตามความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและสังคม

📬 ติดตามและร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่ page

#เทคโนโลยีชีวภาพ #พัฒนาหลักสูตร #มหาวิทยาลัยขอนแก่น

🎓✨ [พัฒนาบุคลากรฝ่ายวิชาการ] KKU New Faculty Development 2026

สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพขอแสดงความยินดีกับ อ.ดร.ปกรณ์สวิส สระทองเดชวิสิฐ ในโอกาสเข้าร่วมโครงการ "KKU New Faculty Development 2026: สร้างพลังอาจารย์ใหม่ ก้าวไกลสู่อนาคต" ระหว่างวันที่ 20–23 พฤษภาคม และ 11 มิถุนายน 2569 ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น

💡 โครงการนี้ได้เติมเต็มศักยภาพให้กับอาจารย์ใหม่ใน 2 ด้านสำคัญ ได้แก่

🔹 ด้านการสอน — ติดอาวุธด้านเครื่องมือและเทคนิคการสอนสมัยใหม่ พร้อมสร้างเครือข่าย KKU Family Bonding เชื่อมโยงคณาจารย์ข้ามศาสตร์ทั่วมหาวิทยาลัย

🔹 ด้านการวิจัยและนวัตกรรม — เสริมสร้างความเข้าใจด้านการวิจัยเชิงลึก นวัตกรรม และจริยธรรมการวิจัยตามมาตรฐานสากล

🌱 องค์ความรู้และเครือข่ายที่ได้รับจากโครงการนี้ จะเป็นพลังสำคัญที่อาจารย์ใหม่นำกลับมาต่อยอดทั้งในห้องเรียนและห้องปฏิบัติการ เพื่อพัฒนานักศึกษาสาขาเทคโนโลยีชีวภาพให้พร้อมก้าวสู่โลกของการวิจัยและนวัตกรรมอย่างเต็มศักยภาพ 🚀

พวกเราภูมิใจและเชื่อมั่นในพลังของคณาจารย์รุ่นใหม่ที่จะร่วมขับเคลื่อนคณะเทคโนโลยีสู่วิสัยทัศน์ "องค์กรชั้นนำในการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสังคมและเชิงพาณิชย์" อย่างยั่งยืน 💚

#เทคโนโลยีชีวภาพ #คณะเทคโนโลยี #มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ที่มา: กองทรัพยากรบุคคล

🎉✨ ขอแสดงความยินดี ✨🎉

สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ขอแสดงความยินดีกับ

🎓 นายฐาปกรณ์ แสงอรุณ นักศึกษาระดับปริญญาเอก เนื่องในโอกาสผ่านการสอบป้องกันดุษฎีนิพนธ์ 📅 วันที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2569

📌 หัวข้อดุษฎีนิพนธ์ "Optimization strategies for enhanced betalain production in Celosia argentea var. plumosa cell suspension culture"

👩‍🏫 อาจารย์ที่ปรึกษา รศ. ดร.ปรีย์กมล กลั่นฤทธิ์

👨‍🏫 อาจารย์ที่ปรึกษาร่วม รศ. ดร.พรเทพ ถนนแก้ว

🌿 เกี่ยวกับงานวิจัย

งานวิจัยนี้มุ่งพัฒนาระบบการผลิต สารเบตาเลน (Betalain) ซึ่งเป็นสารสีธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง จากเซลล์พืชเพาะเลี้ยงของ ต้นสร้อยไก่ (Celosia argentea var. plumosa) โดยการศึกษาชนิดและความเข้มข้นของฮอร์โมนและสารกระตุ้นที่เหมาะสม ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณการผลิตสารได้สูงกว่าชุดควบคุมถึง 4 เท่า 🚀 นับเป็นองค์ความรู้สำคัญในการพัฒนาระบบผลิตสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในระดับห้องปฏิบัติการ

📚 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารนานาชาติ Scopus (Q1) จำนวน 2 บทความ

1️⃣ Establishment of Betalain-Producing Cell Line and Optimization of Pigment Production in Cell Suspension Cultures of Celosia argentea var. plumosa 🔗 https://www.mdpi.com/2223-7747/13/22/3225

2️⃣ Response surface optimization of abiotic elicitors for betalain production and antioxidant capacity in Celosia argentea cell suspension cultures 🔗 https://www.nature.com/articles/s41598-025-31876-4

🙏 ขอขอบคุณคณะกรรมการสอบป้องกันดุษฎีนิพนธ์ทุกท่าน

▪️ ผศ. ดร.สุดารัตน์ ถนนแก้ว
▪️ อ. ดร.อิสราภรณ์ สมบุญวัฒนกุล
▪️ รศ. ดร.จิรวรรณ อภิรักษากร
▪️ รศ. ดร.พรเทพ ถนนแก้ว
▪️ รศ. ดร.ปรีย์กมล กลั่นฤทธิ์

ที่ได้สละเวลาและให้ข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์ในการพัฒนางานวิจัยครั้งนี้

#คณะเทคโนโลยีมขอนแก่น