Les Arts Culinaires es el único instituto superior de gastronomía Internacional en El Salvador
Tenemos como fin revolucionar la gastronomía con la formación superior, investigación, innovación y promoción de la misma. Adquiere los conocimientos necesarios desde una visión global y de la mano de los mejores profesionales del sector, a través de nuestro Director General Culinario Chef Arnaud Guerpillon, ex Director Culinario de Le Cordon Bleu, reconocido por su trayectoria de más de 30 años a
18/08/2026
✨ La técnica también se aprende con precisión.👨🍳
En Les Arts Culinaires, nuestros estudiantes exploran la cocina clásica a través de preparaciones como la Galantina de Pollo en Chaud-Froid, presentada cuidadosamente sobre una bandeja fría.
Un ejercicio donde la técnica, la presentación y el dominio de cada detalle se convierten en parte esencial del aprendizaje gastronómico. 👨🍳🍽️
En la cocina, cada detalle cuenta.⭐🔪
17/08/2026
🐟🦈🦐Una vez más emprendimos el viaje hacia el Puerto de la Libertad con nuestros estudiantes del Diplomado Superior de Cocina Internacional, con el objetivo de aprender y enriquecer los conocimientos sobre los métodos de pesca, tipos de marisco y los pescados más representativos de nuestras costas y gastronomía salvadoreña. Para Les Arts Culinaires es importante enseñar a nuestros estudiantes sobre como realizar una buena compra de producto para que puedan aplicar de la mejor manera sus técnicas culinarias.👩🍳👨🍳🇸🇻🇫🇷
Un agradecimiento especial a la Asociación Cooperativa de Pescadores del Puerto de la Libertad por compartir su conocimiento contribuyendo a la educación culinaria de El Salvador.😎🤩
¡Una gran experiencia que solo puedes vivir en Les Arts Culinaires!
15/08/2026
⭐👩🍳⭐👨🍳 𝗘𝗹 𝗦𝘂𝗽𝗿𝗲̂𝗺𝗲 𝗗𝗶𝗽𝗹𝗼̂𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗲𝘀 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲𝘀: 𝗟𝗮 𝗖𝘂́𝘀𝗽𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼́𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗲𝗻 𝗘𝗹 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮𝗱𝗼𝗿. Descubre el programa de formación culinaria más completo y reconocido de Les Arts Culinaires: El Suprême Diplôme. Con cinco especialidades clave — Cocina Internacional, Pastelería Internacional, Mixología Internacional, Barismo & Extracción de Café, y Management Gastronómico — respaldadas por una certificación internacional de cuatro módulos esenciales, nuestra oferta es única en El Salvador y no tiene rival entre escuelas o academias.
Prepárate para sobresalir en el mundo culinario con una formación que desafía los estándares convencionales y te posiciona como un líder en la industria gastronómica global. 🇸🇻🇫🇷
14/08/2026
⭐✨¡En Les Arts Culinaires amamos cocinar los deliciosos Macarons! 🇸🇻🇫🇷
Aquí la excelencia en la Alta Pastelería es nuestra misión. 👩🍳👨🍳 En nuestros Diplomados Superiores, nos enorgullecemos de ofrecer una enseñanza rigurosa que transforma a nuestros estudiantes en virtuosos de la pastelería. Los macarons, esos delicados y exquisitos bocados, son un símbolo de nuestra dedicación a la perfección. Con técnicas tradicionales y modernas, nuestros expertos pasteleros te guiarán para dominar cada detalle, desde el merengue hasta el relleno. Únete a nosotros y eleva tu arte pastelero al más alto nivel.
Aprovecha al máximo el Diplomado Superior de Barismo y Extraccion de Café, te permite ampliar tus conocimientos como barista con experiencia para que alcances un nivel excepcional, permitiéndote visualizar tu profesión nacional e internacionalmente como una oportunidad de negocio, dentro de una industria con un alto crecimiento.☕😎🤩🇸🇻🇫🇷
12/08/2026
👨🍳✨Cada ingrediente tiene un origen, una historia y un propósito. 🌿
La verdadera cocina no consiste en reunir ingredientes, sino en comprenderlos, respetarlos y encontrar el equilibrio que los convierte en una experiencia.
Conocer el producto es el primer paso para dominar el plato. 👨🍳✨
👩🍳✨ Conocimos a María, una de nuestras Le Petits Chefs, y su experiencia nos dejó una gran inspiración.
Con sus palabras nos cuenta cómo ha vivido este Curso Corto, qué ha aprendido y todo lo que más ha disfrutado durante su aventura en la cocina. 💛
Porque la pasión por la gastronomía también puede comenzar con pequeñas manos y grandes sueños. 🧁👩🍳
07/08/2026
👩🍳👨🍳 La metodología de enseñanza que Les Arts Culinaires te ofrece, es una perfecta combinación de sesiones demostrativas y clases prácticas. Tus clases demostrativas las recibirás en un aula exclusiva y equipada especialmente que te permitirán observar a detalle, las técnicas del Chef, con la finalidad que posteriormente, pongas en práctica lo presenciado en laboratorios de enseñanza profesional, evolucionando tus habilidades, aptitudes y creatividad 😎🤩👩🍳👨🍳
05/08/2026
🍰🥐La pastelería tiene múltiples interpretaciones: la elegancia de lo clásico y la audacia de lo moderno. 👨🍳En el Diplomado de Pastelería de Les Arts Culinaires, aprendés a dominar las bases tradicionales mientras explorás nuevas técnicas, texturas y presentaciones contemporáneas.
Aquí no elegís entre pasado o futuro. Aprendés a entenderlos, fusionarlos y crear tu propio estilo con criterio, precisión y creatividad.
Formate donde la pastelería se convierte en arte con fundamento.
Elige la mejor membresía para tu estilo de vida que elevará tu formación gastronómica al siguiente nivel. 🤩😎 Con Les Arts Members Obtendrás más beneficios exclusivos y mejores descuentos que te ayudarán a perfeccionar tus habilidades culinarias. ¡Solicítala hoy! 👩🍳👨🍳
| Lunes | 08:00 - 17:00 |
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