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La Federación Latinoamericana de Chefs, Turismo y Hospitalidad es una entidad sin ánimo de lucro funciona en Venezuela,Colombia, Ecuador y Latinoamerica Misión.

La Federación Latinoamericana de Chefs, Turismo y Hospitalidad es una entidad sin ánimo de lucro que funciona en Colombia, Ecuador y está extendida a todos los países de Latinoamérica. Llegar a todos los países y unificar la cocina regional sin fronteras. Visión. En el año 2024 posicionarnos como la institución más grande en Latinoamérica brindando relaciones sociales interpersonales entre instituciones, escuelas, academias y profesionales de la industria gastronómica, de hotelería y turismo realizar intercambio con empresas y egresados hablar un mismo idioma con sentido general y real de la cocina, la administración gastronómica, de hotelería y turismo. Fundar escuelas y universidades con sentido propio con el Aval, apoyo y compromiso del gobierno municipal y nacional de cada país, que por medio de nuestros colegas podamos llegar a estamentos gubernamentales para sensibilizarlos proyectándonos a escalonar a nuestros estudiantes, profesionales, restauranteros, hoteleros, empresas turísticas y gastronómicas. OBJETIVO. Por medio de la cátedra, academia y practica recopilar los currículos o materias complementarias para que un cocinero pueda llamarse chef y sepa que cocinero en inglés es chef pero se lo toma como catedrático más amplio en cuanto a la administración y apoyo a una institución gastronómica y de turismo. Que las escuelas y academias de todos los países tengan la oportunidad y el Aval de esta federación para que cuando los estudiantes egresen de 3 semestres o de 4 semestres puedan dar continuidad a sus estudios en Instituciones y universidades que tengan el apoyo y que por medio de los afiliados y colegas podamos fundar con miembros gubernamentales. Que podamos hacer campañas sociales continuas con nuestros aprendices ayudando y apoyando a la niñez, niños especiales, madres cabezas de hogar, empleados empíricos del sector de restauración, turismo y hotelería. Crear nuestro propio campo de acción brindando fortaleza a todas las instituciones, juntas de acción comunal, fiestas municipales etc, para hacerlo con el verdadero sentido y exposición del turismo y la gastronomía como rescate ancestral de los ingredientes y las rutas, que no se quede en un evento más, al contrario documentar crear memorias para intercambiar estos conocimientos co nuestro vecinos cercanos. Aliarse con Ministerio de salud, ministerio de Turismo, Alcaldía municipal para promocionar diferentes eventos de turismo y gastronomía estandarizar la calidad del servicio mediante la capacitación del personal.

07/03/2017

09/01/2017

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09/01/2017

Panduan kesehatan ibu hamil, menyusui, bayi, dan balita.
semoga bermanfaat

sumber by google

11/12/2016

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11/12/2016

Si me ves dime HOLA, si vas a guardar estas recetas fáciles, COMPARTE.

07/12/2016

Criatividade "encontrada na net" que nos dá mil idéias para servir com requinte.

05/12/2016

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05/12/2016

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05/12/2016

Do you like seafoods ?

05/12/2016

05/12/2016

¿Cómo conseguir que todos coman verduras y que las disfruten? Toma buena nota de todas estas recetas de verduras MUY APETITOSAS.

05/12/2016

มีสูตรใต้ภาพ

Dirección

Nueva Esparta
1031

Página web

https://plus.google.com/u/0/116027467188074542163

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