Institut de Formation Hôtelière de Keur Massar

11/10/2025

Félicitations à M. Babacar Gueye pour sa nomination !

C'est avec un grand plaisir que nous accueillons la nouvelle de la nomination de M. Babacar Gueye au poste de Directeur Général de l'Institut de Formation Hôtelière (IFHO) de Ouakam et Keur Massar.

Cette décision est un gage de confiance dans ses compétences, son expérience et sa vision pour l'avenir de la formation hôtelière au Sénégal.

Nous lui souhaitons plein succès dans ses nouvelles fonctions et sommes convaincus que son leadership sera un atout majeur pour :

· Relever le niveau d'excellence de la formation des futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
· Innovant dans les programmes pédagogiques pour les adapter aux réalités et aux standards internationaux du secteur.
· Renforcer les partenariats entre l'IFH et les acteurs du tourisme et de l'hôtellerie.
· Assurer un rayonnement national et international de ces institutions de formation.

Le secteur en pleine croissance a plus que jamais besoin de cadres compétents et passionnés. Nous sommes certains que M. Gueye saura mener à bien cette mission avec brio.

Toutes nos félicitations pour cette prestigieuse nomination ! Bon vent pour ce nouveau chapitre.

12/08/2025

la une

Cheikh Ahmadou Bamba, Flambeau Éternel

Né dans l’aube claire où les âmes s’inclinent,
Tu portas dans ton cœur la lumière divine.
Homme de savoir, guide et visionnaire,
Tu fis germer la science dans un sol de prière.

Ton regard voyait loin, au-delà des frontières,
Tes mots apaisaient vents, tempêtes et pierres.
Dans le silence humble, tu sculptas des chemins,
Où l’homme apprend à être, avant d’avoir en mains.

Vers le Prophète bien-aimé ﷺ, ton amour était flamme,
Chaque vers que tu lui offrais, un joyau de ton âme.
Dans le parfum du dhikr, dans la clarté des nuits,
Ton cœur se prosterna là où l’éternité luit.

Bâtisseur de paix dans les cœurs égarés,
Tu sus unir les hommes, les relever.
Maître du management comme de l’organisation,
Tu ordonnas la vie comme on dresse une oraison.

Ton humanisme, tissé de justice et de bonté,
Fut le rempart sacré des âmes affamées.
Par la plume, par l’exemple, par l’endurance,
Tu fus l’écho vivant de la vraie guidance.

Socle du Mouridisme, rocher des vertus,
Tes disciples boivent encore aux sources que tu as voulues.
Et dans le Livre des Âmes, là-haut, dans la lumière,
Ton nom s’écrit en or, proche du Très-Réservé.

Ô Cheikh Ahmadou Bamba, maître des mots bénis,
Ton héritage vit, éclaire et unifie.
Et tant que le monde comptera ses aurores,
Tes vers chanteront, et ta flamme encore.

Alioune Badara Gueye
Ouakam Dakar

قصيدة في مدح الشيخ أحمد بمبا

يا شيخَ أحمدَ بمبا، يا علمَ الهُدى **
يا بدرَ تمٍّ في الدُّجى قد وُقِّدا

حملتَ في القلبِ حُبَّ المصطفى أحمدا **
وكنتَ للعِلمِ بحراً، وللحِلمِ سيِّدا

أقمتَ في الأرواحِ صرحَ المعارفِ **
ورصَّعتَ بالعقلِ تيجانَ المواقفِ

نظرتَ بعينِ الحكيمِ إلى الآتي **
فسبقتَ العصورَ بعُمقِ الرؤياتِ

وفي نظمِكَ مدحٌ للنبيِّ كدُرَرْ **
تضوعُ بالمسكِ إذا لامستَ السَّحَرْ

دعوتَ إلى السِّلمِ، أصلحتَ القلوبا **
وجمعتَ شملَ القومِ، وكنتَ حَسيبا

قُمتَ على نهجِ التهذيبِ والإرشادِ **
فأحسنتَ تدبيرَ الرجالِ والبلادِ

أسَّستَ للفضلِ دعائمَ صلبةً **
وكنتَ في الخيرِ إماماً مُثبَتا

يا مؤسِّسَ المَريدِيَّةِ، يا فخرَ الزمانِ **
يا درَّةً في تاجِ العرفانِ والإيمانِ

قد رفعَ اللهُ مقامَكَ في العلياءِ **
وجعلَكَ عندَ الحبيبِ في أسمى البهاءِ


علِيُون بدارا غي، ووكام، داكار

09/08/2025

04/08/2025

*Institut de Formation Hôtelière de Ouakam (IFHO)*
Dakar - Ouakam et Keur Massar
📞 Contact : 773242583/774186481

🎓 Établissement de formation professionnelle agréé,
*Agrément N° 024460/MFPT/SG/DGFPT/DEPrF – Autorisation définitive délivrée par le Ministère de la Formation Professionnelle.*

Vous rêvez de devenir un professionnel qualifié en cuisine, pâtisserie, hôtellerie ou restauration ? Rejoignez l’IFHO, un institut moderne, encadré par des experts du métier, pour une formation pratique, qualifiante et orientée vers l’emploi.

✅ Formations diplômantes et certifiantes
✅ Stages en entreprise et accompagnement à l’insertion
✅ Ateliers pratiques, innovation, entrepreneuriat
✅ Partenariats avec les professionnels du secteur

🟢 Inscriptions ouvertes toute l’année !
📍 Visitez notre campus à Ouakam et a Keur Massar ou appelez-nous pour en savoir plus.

IFHO – « Le développement des hommes par la maîtrise des compétences»

02/06/2025

IFHO Keur Massar – Côté Pharmacie 24h
📞 Commandes au 78 441 35 05

🍨 Nouveauté Gourmande à Partir de Juin !
À partir du mois de juin, savourez des plats gastronomiques africains et européens au menu de vos repas et dîners.
Un vrai moment de délice à partager ensemble !

02/06/2025

IFHO – Restaurant d’Application
📍 Côté Pharmacie 24 Heures – Keur Massar
📞 Commandes au : 78 441 35 05

🍦 Spécial Tabaski – Fraîcheur Gourmande !
À l’occasion de la Tabaski, nos savoureuses glaces seront disponibles dès le jour de la fête et tout au long de la semaine.
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12/01/2023