Tatra Coffee Academy

29/03/2026

Dnes som mal možnosť školiť v Kaviareň u Milušky na ktorom som nielen ja odovzdával skúsenosti, ale aj ja som si pochutnal na skvelej originál tureckej káve pripravovanej na piesku (ibrik) s kardamonom 👌
Okrem základných baristickych • nastavenie espressa • práca s mlynčekom • receptúra espressa, sme si mali možnosť prejsť aj spevňovanie mlieka či úvod do latte artu ☕️👌

21/03/2026

15/03/2026

Nedávno som mal tú česť školiť základný baristický kurz na Obchodná akadémia Poprad 👌

Účastníkom som odovzdal základy práce baristu – od správneho mletia kávy, cez prípravu espressa až po prácu s kávovarom či speňovanie mlieka. Som rád, že som mohol posunúť svoje skúsenosti ďalej a podporiť ďalších ľudí v oblasti kávy a gastronómie.

Ďakujem škole za dôveru a skvelú atmosféru počas kurzu. ☕

08/03/2026

Dnes som mal možnosť viesť kurz latte art v spolupráci s SOŠ hotelová Horný Smokovec a COVP ☕

Spoločne sme trénovali správne speňovanie mlieka, prácu s mikropenou a základy latte art – od srdiečok až po prvé rosetty či labuť 👌. Najviac ma potešilo nadšenie, sústredenie a chuť zlepšovať sa v každom ďalšom nalievaní.

Ďakujem všetkým za skvelú atmosféru a teším sa na ďalšie stretnutie pri káve! 🤎☕

24/07/2025

Prihlás sa na Letný latte art kurz 13.8. ☕️