Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre

Čo všetko sa skrýva za chuťou kvalitného piva? A akú úlohu v ňom zohráva slad? Na tieto otázky odpovedala ďalšia prednáška z cyklu Veda v p**e v irish Times P**e s názvom „Slad – hrdina v pozadí každého dobrého piva“, ktorú viedol Štefan Dráb.
Čítajte ďalej: https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/veda-v-p**e-slad-hrdina-v-pozadi-kazdeho-dobreho-piva-2

Počas celého akademického roka 2025/2026 sa na FBP stretávali senior študenti v rámci Univerzity tretieho veku, aby spoločne objavovali tajomstvá zdravých a bezpečných potravín.

Edukačný program „Jedlo pod lupou – zdravé a bezpečné potraviny“ úspešne absolvovalo 12 študentov. Na výučbe sa celkovo podieľa až 13 pedagógov, ktorí do kurzu prispeli svojimi vedomosťami a dlhoročnými skúsenosťami.

Čítajte ďalej: https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/jedlo-pod-lupou-seniori-objavovali-cestu-k-zdravym-a-bezpecnym-potravinam-2

Čo je to SLAD? Ako chutí? Prečo je pri výrobe piva dôležitý?
Ing. Štefan Dráb, PhD. Vám už túto stredu v prednáške "SLAD: Hrdina v pozadí každého dobrého piva" prezradí všetko o tejto surovine!

📅 29.4.2026 o 18:00
📍Kupecká 12, Nitra

Voňajú, chutia a majú bohatú históriu – klobásy a salámy boli tentokrát hlavnou témou podujatia Veda v p**e. Prednášku prezentoval prodekan Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre, doc. Ing. Miroslav Kročko, PhD., ktorý priblížil túto problematiku nielen z pohľadu tradície, ale aj modernej vedy.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/veda-v-p**e-klobasy-tradicia-vedou-2

Dňa 23. apríla 2026 sa na Fakulte biotechnológie a potravinárstva Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre konala v poradí XXIV. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/vedecka-konferencia-studentov-fbp-5

Dňa 17.4.2026 sa študenti študijného programu Bezpečnosť a kontrola potravín zúčastnili odbornej exkurzie vo Veľkom Krtíši, kde navštívili 2 prevádzky- spoločnosť Babičkin dvor, a. s. a spoločnosť Movino, a. s.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/exkurzia-studentov-fbp-v-spolocnostiach-babickin-dvor-a-s-a-movino-a-s

Na ústave aplikovanej biológie Fakulty biotechnológie a potravinárstva sa dňa 13.4.2026 v rámci študijného programu Aplikovaná biológia a Molekulárna biológia uskutočnili vyžiadané prednášky dvoch našich kolegýň zo spolupracujúcich univerzít.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/vyziadane-prednasky-na-ustave-aplikovanej-biologie

Už zajtra sa môžete tešiť na ďalšiu zo série prednášok "Veda v p**e"! Tentokrát doc. Ing. Miroslav Kročko, PhD. ulahodí hlavne mäsožravcom s prednáškou Klobásy - tradícia vedou.

Nenechajte si to ujsť!

22.4.2026 o 18:00 v Irish Times Pub Nitra na Kupeckej 12, Nitra

V priestoroch Irish Times Pub sa 15.04. 2026 opäť uskutočnilo obľúbené popularizačné podujatie Veda v p**e, ktoré aj tentokrát prilákalo množstvo záujemcov o prepojenie vedy a každodenného života. Prednášku s názvom Slnko ukryté vo fľaši predniesol Ing. Peter Czak, PhD.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/veda-v-p**e-slnko-ukryte-vo-flasi-prinieslo-pohlad-do-sveta-vina

Na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre sa uskutočnilo pracovné stretnutie so zástupcami spoločnosti ALS SK, s.r.o., ktorá patrí do medzinárodnej siete ALS Laboratory Group a dlhodobo pôsobí v oblasti laboratórnych a analytických služieb.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/fbp-spu-rozsiruje-spolupracu-s-praxou-dohoda-so-spolocnostou-als-sk-s-r-o

Pri príležitosti Dňa učiteľov ocenila rektorka SPU v Nitre Klaudia Halászová 13. apríla šiestich pedagógov, ktorí sa významne zaslúžili o rozvoj a dobré meno univerzity. Ocenenia boli udelené na návrh dekanov jednotlivých fakúlt.
https://fbp.uniag.sk/sk/aktualne-informacie-reader/rektorka-spu-ocenila-pri-prilezitosti-dna-ucitelov-siestich-pedagogov-5