Stredná odborná škola Jána Bocatia

🌍EKOvýlet - ERASMUS+🌳

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako človek svojou činnosťou ničí prostredie okolo seba?🤔 Presne kvôli tomu sme v rámci projektu ERASMUS+ vyšli s I.CV do prírody a pozorovali negatívne dopady nášho konania.🤦‍♂️

Našli sme vážne kadečo - od voľne pohodených odpadkov pri ceste po PET fľaše nahádzané vo vodnej nádrži Ružín🌊 Cestou okolo Košických Hámrov na Malú Lodinu cestu lemovali vrecia s odpadom, rozhádzané plechovky a iné predmety, ktoré vo voľnej prírode nemajú žiadne miesto.

Okrem toho sme sa boli pozrieť v priestoroch Prečerpávacej vodnej elektrárne Ružín, a to bol pre mnohých študentov fakt zážitok!🤯 Ráno sa nám ani nesnívalo, že sa dostaneme do priestorov, kde je inak takmer nemožné sa dostať.

Uvedomili sme si, že je najvyšší čas zmeniť naše správanie, pretože príroda trpí - a ak trpí prostredie okolo nás, budeme trpieť v konečnom dôsledku tiež.😓

👨‍🏫ŠKOLA, KTORÁ CHUTÍ😋

Vo štvrtok 5. februára 2026 sa v priestoroch našej školy uskutoční zážitkové dopoludnie s názvom "Škola, ktorá chutí"🤗 ktoré je zamerané na hravé spoznávanie praktických zručností, spolupráce a sveta gastronómie.

V čase od 9:00 do 11:00 sa radi stretneme s výchovnými poradkyňami a výchovnými poradcami spoločne s ich deviatakmi, ktorých týmto srdečne pozývame😊

Pre žiakov sme pripravili sériu interaktívnych aktivít, v ktorých si môžu všetko vyskúšať na vlastnej koži:
- Vyskladaj si pizzu🍕 - základy stavby jedla a kreativity
- Majstri v triedení strukovín🫛 - postreh, presnosť, trpezlivosť
- Čarujeme s obrúskom🍽️ - základy stolovania a etikety
- Vyšľahaj si sneh👩‍🍳 - zručnosti a technika
- Tanierová výzva🍽️ - hravá forma nosenia tanierov

Budeme radi, ak sa spolu vo štvrtok 5. februára uvidíme u nás na Bocatiovej😉

BARMANSKÝ KURZ - Klasik

Základný barmanský kurz (5-dňový) je určený všetkým záujemcom, ktorí sa chcú zdokonaliť v tejto nádhernej práci a taktiež by radi získali certifikát SkBA (Slovenská barmanská asociácia), platný aj v zahraničí, vo všetkých krajinách, ktoré sú členmi Medzinárodnej barmanskej asociácie – IBA.

Osnova kurzu:
• História barmanstva a miešaných nápojov
• Barový inventár a barové sklo
• Zásady pri príprave drinkov, hlavné spôsoby prípravy koktailov
• Prehľad destilátov – gin, vodka, rum, tequila, whisky/ey/, koňak, brandy, calvados, likéry, dezertné vína
• Champagne, sekty, perlivé, vína
• Druhy a rozdelenie barov
• Before dinner drinks, after dinner drinks, sekt cocktails, fizzy, coladas
• Fancy drinks, long drinks, soury, soft drinks
• S.O.S. drinks, cobléry, collinsy, daiquiri, milk shakes, shooters
Príprava drinkov s originálnymi surovinami a sklom.

CENA PRE ŠTUDENTOV - 130€
Informácie, nahlásenie sa na kurz a úhrada poplatku: do 30.01.2026 u ZRŠ Oľgy Štefánikovej (chodba na prízemí)

Kontakt:
Ján Majoroš, 0908 350 836
dlhoročný člen SKBA, 4-násobný Barman roka 2005, 2010, 2012, 2025

♻️Exkurzia do areálu ZEVO KOSIT Košice♻️

Posledný školský týždeň tohto roka sme si spolu s I.CV vybehli na exkurziu mimo Košíc do neďalekého areálu ZEVO KOSIT Košice, kde sme mali možnosť vidieť nielen samotný areál, ale aj pracoviská, kde sa zamestnanci starajú o ďalšie spracovanie toho, čo my už pokladáme za nepotrebné.

Srdečná vďaka patrí všetkým tým, ktorí svojou prácou prispievajú k "zdravším zajtrajškom", a v neposlednom rade aj p. lektorke Mgr. Ľubomíre Brzovej. 😊