Jedna Vydrica, tri rôzne vybavenia baru od Make it better.
v káve hľadá chute, sladkosť a príjemnú (you wish) aciditu. Primárne sa zameriava na výberovú kávu, nejaký ten koláčik a večer sa táto kaviareň premení na bar, kde sa určite dá zabaviť.
vám doplní vitamíny a proteíny kašami alebo smoothiečkami (vyladenými). Do mlynčeka sypú kávu z Brazílie od pražiarne, ktorej meno si síce nepamätám, ale veľmi príjemne ma prekvapila. Nekyslá, sladučká (keď zrovna netečie 11 sekúnd).
Do by som najradšej nechodil (kvôli postave), ale nedá sa. Pečenie a variácie chutí proste vedia.
Croissanty robia také, že zabudneš na diétu, a kváskový chlieb si pýta len maslo a nič viac.
V káve diktujú taliančinu, ale chutnú (teraz si ma môžete podať)!
Tieto prevádzky spája nielen lokalita, ale aj to, že chcú robiť veci lepšie a nevadí im, že som im všetkým vybavoval kávovú časť baru ja, aj keď sú tak blízko od seba (lebo som im to nepovedal). 😄
Vďaka za video 📸
Make it better - Baristické kurzy
Share
Baristické kurzy tretej kávovej vlny, ktoré sú individuálne a prispôsobené vašim požiadavk?
18/11/2024
Tak ako ja neviem robiť marketing, Ty nevieš spraviť takéto kapučíno. Jedno z toho sa nikdy nezmení. Ktoré?
21/05/2024
Aj na tomto ročníku festivalu kávy v Novej Cvernovke bol priestor posúvať vaše vedomosti v príprave kávy. Tentokrát sa rozdávali tipy a triky v latte art-e, ktoré stoja za vytvorením rozvetvenej rosetty alebo symetrického srdiečka. Za zmienku stojí určite aj espresso workshop, ktorý vraj miestami pripomínal kávovú stand-up comedy. Ďakujem všetkým, ktorí sa zúčastnili workshopu a zdielali svoje nadšenie zo sveta výberovej kávy.
📸
15/05/2024
Nedarí sa Vám zistiť, prečo vaša káva chutí inak ako by ste chceli?
V make it better stále dominujú kurzy, no hneď druhé v poradí sú technológie.
Zapojiť kávovar na vodu a pripojiť elektrinu je relatívne jednoduché. Dostať z kávy maximum a v konečnom dôsledku ušetriť, je misia, pred ktorou stojíme pred každou pomocou prevádzke.
Spolu sa môžme pozrieť na diagnostiku a riešenie problému. Spolu to dáme.
09/12/2023
VIANOČNÁ SÚŤAŽ !!!
Označ kamoša, ktorého zavoláš na kávu, zdieľaj príspevok v príbehu a hráš o mlynček s príslušenstvom v hodnote 300 eur.
Čím viac kamošov označíš, o to viackrát si v súťaži, ale kávu by si potom zaslúžili (rozumej jeden komentár jedno zapojenie). Keď vyhráš mlynček a nebudeš followovať tento profil, pošlem Ti to poštou a nie kuriérom.
Výhercu žrebujem 23. decembra.
Súťaž nikto nesponzoruje, len je to proste dobrý mlynček.
Súťaž prebieha iba na instagrame!
Pre zhrnutie:
* Comandante - C40 MK4 Nitro Blade Copper Mountain
* Comandante - Bean Jar with Lid
* Comandante - Coffee Tray
* Comandante - Big Joe K**b
* Comandante - MAX Barista Brush #2 - Oak
* Fellow - Mighty Small Glass Carafe
* Hario - V60-02 Metal dripper with silicone base
Veľa šťastia!
17/10/2023
Keď klikneš na web a prečítaš si ako, taký kurz basic vyzerá, kúpiš ho nielen blízkemu, ale vysoko pravdepodobne aj sebe.
Makeitbetter Baristické kurzy s individuálnym prístupom.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Location
Category
Website
Address
Černyševského 48
Bratislava
85101