Sme cukrárska akadémia pre online a praktické vzdelávanie. Pridajte sa k nám a absolvujte kurzy so svetoznámymi cukrármi na jednom mieste.
Prístup k online školeniam máte hneď a na celý život.
29/04/2026
Počas 100 % praktického kurzu vytvoríš 2 torty, ktoré si spolu upečieme, naplníme a najmä sa naučíš krásnu autorskú techniku maľovania na piškóte.
Domov si odnesieš svoje hotové výtvory 😍
Chceš sa dozvedieť viac o kurze?
Napíš nám správu 📩
22/04/2026
Masterclass pod vedením svetoznámeho čokolatiéra Andreja Dubovika.
Nenechajte si ujsť jedinečnú príležitosť učiť sa od najlepšieho z najlepších.
21.–22. 11. 2026
POSLEDNÉ 3 VOĽNÉ MIESTA
Neváhajte a rezervujte si svoje miesto ešte dnes. 😉
16/04/2026
Maľovanie na tortách bez stresu? 🎨
Na kurze s chefom Keem sa naučíš maľovať priamo na piškót –
bez fondánu, bez komplikovaných krémov.
✔ žiadne zdĺhavé chladenie
✔ stabilný povrch, ktorý drží
✔ jednoduchší a rýchlejší proces a omnoho viac
✨ technika, ktorú reálne využiješ v praxi
Počas 1 dňa vytvoríš až 2 torty – komplet od základu až po finálny dizajn.
📅 16.10.2026
| 17.10.2026
| 18.10.2026
📍 Svätý Jur (blízko Bratislavy)
Počet miest je obmedzený.
👉 Rezervuj si miesto skôr, než sa vypredá
09/04/2026
Povedal niekto nový kurz? 😍
Je to vonku!😊
Pridajte sa k nám a zažite deň plný tvorenia, kreslenia, pečenia a plnenia a to všetko za 1 deň!!
Kurzy sú jednodňové a domov si odnesiete až 2 torty! 🎂
V prípade záujmu nám napíšte správu 📩
Miesto konania: blízko Bratislavy- Svätý Jur
03/04/2026
📌 POSLEDNÉ VOĽNÉ MIESTA 📌
Luxusné pralinky pod vedením svetoznámeho čokolatiéra!
Pridajte sa na jedinečný masterclass s Andrejom Dubovikom a objavte profesionálne techniky práce s čokoládou
🍫 Dizajn praliniek • Ganache • Airbrush techniky • 14 dizajnov praliniek s rôznymi príchuťami
📅 21.11 – 22.11.2026 ( 2 dňový masterclass)
📩 Počet miest je obmedzený – rezervujte si miesto už teraz!
V prípade záujmu píšte správu Anna Cake Studio - Cukrárska akadémia 📩
( fotografie všetkých produktov sa budú postupne pridávať)
19/03/2026
Luxusné pralinky pod vedením svetoznámeho čokolatiéra!
Pridajte sa na jedinečný masterclass s Andrejom Dubovikom a objavte profesionálne techniky práce s čokoládou
🍫 Dizajn praliniek • Ganache • Airbrush techniky • 14 dizajnov praliniek s rôznymi príchuťami
📅 21.11 – 22.11.2026 ( 2 dňový masterclass)
📩 Počet miest je obmedzený – rezervujte si miesto už teraz!
V prípade záujmu píšte správu Anna Cake Studio - Cukrárska akadémia 📩
( fotografie všetkých produktov sa budú každý deň postupne pridávať)
16/03/2026
Luxusné pralinky pod vedením svetoznámeho čokolatiéra!
Pridajte sa na jedinečný masterclass s Andrejom Dubovikom a objavte profesionálne techniky práce s čokoládou
🍫 Dizajn praliniek • Ganache • Airbrush techniky • 14 dizajnov praliniek s rôznymi príchuťami
📅 21.11 – 22.11.2026 ( 2 dňový masterclass)
📩 Počet miest je obmedzený – rezervujte si miesto už teraz!
V prípade záujmu píšte správu Anna Cake Studio - Cukrárska akadémia 📩
( fotografie všetkých produktov sa budú každý deň postupne pridávať)
12/03/2026
Jedno z najžiadanejších školení…
Pod vedením svetoznámeho lektora
Už čoskoro prezradíme viac
Domáci strúhaný tvarohový koláč, jednoduchý, jemný a taký dobrý, že z plechu zmizne rýchlejšie, než stihne vychladnúť. 🤍
Homemade grated cottage cheese cake – simple, soft, and so delicious that it disappears from the baking tray before it even has time to cool down. 🤍 English version of the recipe in the comments. 😊
Cesto
• 380 g hladkej múky
• 250 g masla (mäkké)
• 180 g práškového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček citrónovej kôry alebo kôra z 1 citróna
• 20 g žĺtok
• 80 g kakaa
• 1 PL smotany na šľahanie
• 1 plná PL kyslej smotany
Plnka
• 500 g hrudkovitého plnotučného tvarohu
• 500 g jemného tvarohu
• 100 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 60 g žĺtky
• kôra z 1 citróna alebo 2 balíčky citrónovej kôry
• 150 g bielky
• 50 g práškového cukru (do snehu)
Postup
Zo surovín na cesto vypracujeme cesto. Ak je cesto príliš sypké a nedrží tvar, pridáme smotanu na šľahanie a kyslú smotanu, aby sa pekne spojilo.
Cesto rozdelíme na dve časti, väčšiu a menšiu a dáme ho približne na 30 minút do mrazničky.
Na plnku zmiešame všetky suroviny okrem bielkov do hladkej zmesi. Bielky vyšľaháme s 50 g práškového cukru na tuhý sneh a jemne ho vmiešame do plnky.
Väčšiu časť cesta nastrúhame na plech. Na cesto rovnomerne rozotrieme tvarohovú plnku a navrch nastrúhame druhú časť cesta.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C približne 35 – 40 minút, kým je koláč upečený.
08/03/2026
Krásny MDŽ všetkým ženám, ktoré robia svet sladším, jedným koláčom za druhým. 💗
05/03/2026
Už ste sa pustili do pečenia makovej torty? 😊
Vedeli ste, že ju môžete ešte viac vylepšiť, napríklad pridaním černíc a jahôd?
Z jedného receptu tak môžete vytvoriť množstvo rôznych kombinácií a chutí. 🍓🫐
Ak ste už piekli, nezabudnite nás označiť – veľmi radi uvidíme vaše výtvory a reakcie. ❤️
Pre každého, komu recept neprišiel, je vysvetlenie tu. K tejto téme sa už nebudeme viac vracať. Ďakujeme za pochopenie.👇
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1336984285137176&set=a.552633040238975