Srednja šola za gostinstvo in turizem Maribor

Informativni SŠGT Maribor

Tako smo se predstavili na informativnih dnevih in razveselili vse, ki jih zanima izobraževanje za poklice v gostinstvu in turizmu. Zanimanje zanje je veliko, vabimo k vpisu!

https://www.youtube.com/watch?v=NSywfquztZA&feature=youtu.be

Naj bo izobraževanje tudi priložnost za uspešno življenje

https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fmaribor24.si%2Flokalno%2Fnaj-bo-izobrazevanje-tudi-priloznost-za-uspesno-zivljenje%3Ffbclid%3DIwAR2Y4P9nOHb6jvlOGssZvirTzs-VNNp5fGocNcT-0vew1bnnLR8NIheEwwM&h=AT2ExwcJMaAkA0wWvBOA1ihFvE8kdBvZUInCAt6bicLx7A8EhdkdEW15UEKCVoRrDo1x3hKzdwCOMYxAZZECT4O0GJwO7BCzxEc2h24LDvvYPDI38v6HbxqhjQDKwAWrlC8

maribor24.si Na prihajajoče informativne dneve se pripravljajo tudi v Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor, kjer izobražujejo v triletnih in štiriletnih programih za poklice v gostinstvu in turizmu.

Šolsko izbirno tekmovanje iz biologije za Proteusovo priznanje

V četrtek, 23.1.2020 je na šoli potekalo šolsko izbirno tekmovanje iz biologije za Proteusovo priznanje. Dijaki naše šole sodelujejo na tem tekmovanju že tretjič, vsako leto v večjem številu.
V skupini 1. letnikov je dijakinja 1.d Zhengmiao Pan dobesedno pometla s konkurenco, saj je z veliko prednostjo pred ostalimi zmagala, prejela bronasto Proteusovo priznanje ter se uvrstila na državno tekmovanje.
V tekmovalni skupini 2. letnikov so za presenečenje poskrbeli dijaki 2.g Sara Kokot, Niko Marin in Igor Matviienko. Čeprav se izobražujejo v programu triletnega poklicnega izobraževanja, težavnost nalog pa je povzeta po gimnazijskem programu, so zbrali dovolj točk za bronasto Proteusovo priznanje, Sara se je uvrstila celo na državno tekmovanje.
Bronasta priznanja prejmejo dijakinja 1.d Zhengmiao Pan, Natalija Šef, Špela Bohnec, Binake Beriš in Julija Mohorko iz 1. Ga, Sara Kokot, Niko Marin in Igor Matviienko iz 2.g, dijakinji 2. c Eva Konrad in Nika Marčič ter dijakinja 2. a Ines Krleža.
Na prvi pomladanski dan bomo stiskali pesti za Zhengmiao Pan, Sara Kokot in Evo Konrad, ki so se uvrstile na državno tekmovanje za srebrno in zlato Proteusovo priznanje.
Srečno!
Mentorica Ksenija Suban Horvat

Tekmovanje "Več znanja za več turizma" SŠGT Maribor - 2. mesto in zlato priznanje ter zlato priznanje za najboljši videospot. Mentorja Bojana Korez in Andrej Purgaj sva ponosna na svojo ekipo. BRAVO DIJAKI...

Turisticna Zveza Slovenije - Spoti 2020

ŠTAJERSKI CUKERFEST - GLASUJTE
Pod to povezavo lahko glasujete za spot št. 8. Gre za projekt naših dijakinj, ki tekmujejo na festivalu Več znanja za več turizma in se imenuje Štajerski Cukerfest. Vabljeni k ogledu.

https://turisticna-zveza.si/spoti-2020/?fbclid=IwAR1F4iyajyx_2Q-kaeKN0iLAoM4i_GR9dzsnEbWGdeUe8nnt1dVoUnootVI

turisticna-zveza.si 17. mednarodni festival Več znanja za več turizma Tema festivala: FESTIVAL NAJ BO V seznamu so posnetki razvrsčeni od največkrat glasovanega posnetka do najmanj glasovanega posnetka.

Pestra predstavitev poklicev v gostinstvu in turizmu na OŠ Ormož. Paleto poklicev, ki nudijo veliko možnosti za zaposlitev in poklicno kariero, so uspešno predstavljali Žanet, Lucija, dve Pii in Rene. Čestitke vsem!👍

Potepanje po Dunaju. Dijaki 3.f in 3.g. so si ogledali avstrijsko prestolnico z znamenitim Schönbrunnom, obiskali pa so tudi sejem turizma in salon avtomobilov. Prijetna in poučna strokovna ekskurzija.🤩🥰👍

Profesionalno tudi na OŠ Miklavž pri Ormožu. Eva, Jure, Rok in Jan so bili super!👍

Promocija poklicev v gostinstvu in turizmu na OŠ Benedikt je navdušila osnovnošolce. Če bo takšna gneča pri nas tudi ob vpisu, bomo nadvse zadovoljni.🥰

Ko zadiši po šmornu in se sliši mešanje koktejlov, so veseli učenci in starši. 😃
Predstavitev poklicev v gostinstvu in turizmu na OŠ Središče ob Dravi

Dragi osnovnošolci, za valentinovo vas tokrat vabimo na predstavitev pestrih možnosti v okviru poklicev v gostinstvu in turizmu. Pridružite se nam na informativnih dnevih na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor, 14. in 15.2. 2020 na Mladinski ulici 14.a, Maribor.Vljudno vabljeni!

Tudi letos smo v prazničnem mesecu zbirali hrano in odejice za zapuščene živali v mariborskem azilu. Kot vidite na fotografijah, so nas bile več kot vesele.🥰

Karin Potrpin se počuti upanja polno z osebo Matjaz Tomanic in drugimi (5).
2 h ·
Vedno pravim, da na mladih svet stoji. Z dobrimi mentorji in organizacijo pa uspe vsak še tako pomemben dogodek. Danes smo prisostvovali zgodbi, ki se ji reče matura. Kot del dogajanja je bila tudi zaigrana igra v grajskem ambientu o pomembnih in resničnih zgodovinskih dejstvih. Za del maturitetne ocene so za nas kuhali ter nas stregli bodoči mladi, šolani gostinci. Vesela sem, da to, kar delajo, počnejo z veliko odgovornostjo. Koliko je to njim pomembno lahko povem iz prve, istočasno tudi njihove tresoče roke. A izvrstno so se izkazali. Skupaj s turistično agencijo Pozejdon in z mentorji, meni posebej ljubo osebo Bojana Korez ( sodelovalo je več mentoric in mentorjev) so izvedli dogodek in pogostitev, ki bi jim jo lahko zavidalo marsikatero že uveljavljeno ime. Bravo mladina, le tako naprej. Še par ocen, štiri petke, trije izpiti in matura je v vaših rokah. Slovenija pa se bo lahko pohvalila s skupino mladih, ki nas bo lahko zastopala v svetu a ostali bodo doma, da izučijo nove generacije. Kapo dol SŠGT Maribor, naj vam uspe kar ste si zastavili. Pri taki mladini se ni bati za prihodnost. 🧡💙💚

Naši se spet potepajo! 🥰Tokrat si dijaki ogledujejo Pariz v okviru fakultativne ekskurzije in občudujejo lepote enega najlepših mest na svetu v najbolj romantičnem času. 🤩

Dijaki 4. letnikov so ustvarili Božično pravljico za otroke učiteljev SŠGT MB. Uživali so oboji - dijaki v ustvarjalnem zagonu in otroci ob njihovi predstavi. Bravo 4. b!👍

Projektni dan 1.letnikov je priložnost za druženje dijakov, staršev, skrbnikov in sorodnikov ter učiteljev. V sredo, 11.12., so dijaki pripravili kratek, a pester program in slastno pecivo. Vzdušje je bilo izjemno prijetno. Dobrote iz domače kuhinje, katerih izkupiček je namenjen humanitarnemu skladu, pa so razveselile tudi obiskovalce, ki si bodo z njimi posladkali praznike.

Takole smo se predstavljali na na OŠ v Gornji Radgoni, Zavrču, Koreni in na OŠ Toneta Čufarja v Mariboru. Z našimi dobrotami smo popestrili dogajanje in pritegnili številne radovedne osnovnošolce.🥳

Ustvarjalno, ustvarjalno!
Skupina dijakov 4.b razreda pripravlja božično animacijo za otroke učiteljev SŠGT MB v okviru projekta z igro Izgubljena božična darila, kar se jim bo upoštevalo kot del praktičnega nastopa za poklicno maturo.Iznajdljivo, pestro in zabavno. Zagotovo bodo otroci navdušeni! 🥰🥳🥳

V mestu Lipari na Eolskih otokih v Italiji poteka ta teden prvi projektni sestanek v okviru projekta Erasmus+ . Let's Make a Deal (Sklenimo posel). Naša šola sodeluje v projektu skupaj s partnerskimi šolami iz Liparov (Italija), Nyireghaze (Madžarska) in Carigrada (Turčija). Namen projekta je izmenjava dobre prakse med omenjenimi šolami pri poučevanju podjetniških veščin. Projektnega sestanka se udeležujeta tudi ravnatelj Dušan Erjavec in koordinator projekta na naši šoli Janko Štruc. Naslednje srečanje v okviru projekta bo potekalo na Madžarskem, udeležili pa se ga bodo tudi štirje dijaki.

Predstavitev SŠGT MB v Ljutomeru za ljutomersko in okoliške osnovne šole v ŠIC - športna dvorana Ljutomer. Navdušujoča večplastna predstavitev poklicev, za katere izobražujemo.🍀

Leto je naokoli...Z dijaki pripravljamo "prostor" in prižigamo lučke... da ne bo preveč osladno in ?!?
Gre res za dober namen. Za humanitarni sklad šole izdelujemo dekoracijo za mize, okenske police ali vhodna vrata. Ves izkupiček je, kot vedno, namenjen dijakom, ki potrebujejo pomoč.
S humanitarnimi akcijami profesorji in dijaki šole dokazujejo, da nismo le "ŠOLA Z OKUSOM" ampak tudi "ŠOLA Z OBČUTKOM !"
Izdelke (dekoracijo, voščilnice, kekse in marmelado iz šolske kuhinje ...) boste lahko kupili na šoli ali na naši stojnici na božičnem sejmu.

Na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor pripravljamo novi dogodek...ampak naj ostane še skrivnost🌟⭐...December bo pri nas zares pester...

Oktobra in novembra so na naši šoli potekali tehniški dnevi, katerih se je udeležilo 10 osnovnih šol iz Maribora in okolice.
Učenci in njihovi učitelji so se seznanili z izobraževalnimi programi, ki jih izvajamo na šoli. Dijaki kuharstva, strežbe in turizma so skozi igro prikazali delo turističnih delavcev, barmana, natakarja in kuharske veščine.

Promocija poklicev v gostinstvu in turizmu za OŠ Dornava. Naši dijaki Tjaša Hajnžič, Pia Rep, Miha Erman, Rok Rajzman ter Martin Kuhar Časek so bili odlični, kot vedno.😍

MEDALJE IN ODLIČNI REZULTATI NA GTZ! 😍

12. novembra 2019 je v Grand hotelu Union v Ljubljani potekalo tekmovanje Srednjih šol za gostinstvo in turizem na strokovnih področjih turizma, strežbe in kuharstva.

Dijaki SŠGT MB so dosegli naslednje rezultate:
ekipa strežbe srebrno medaljo in zlato priznanje - mentor je bil Matej Arnuga;
ekipa turizma bronatsto medaljo in zlato priznanje - mentor je bil Andrej Purgaj;
ekipa kuharstva bronasto priznanje - mentor je bil Tomislav Podhraški.
Tekmoval pa je tudi Rene Mageš v pripravi kave.

ISKRENE ČESTITKE VSEM SODELUJOČIM!🤩😍🥰

Ta teden smo zelo aktivni!
Danes se naša šola predstavlja na kariernem sejmu za osnovnošolce.
Naši dijaki Viktorija Pek, Rene Mages, Rok Rajzman, Katarina Paulič in Jan Weixl so odlično izpeljali predstavitev poklicev in navdušili precej osnovnošolcev.😍

TEČAJ BARISTA IN LATTE ART

Vsi tečaji potekajo na
Srednji šoli za gostinstvo in turizem Maribor, Mladinska 14a

- Latte art 17.1.2020 od 9 do 15 ure
- Barista 2. stopnja (intermediate) 16.1.2020 od 7 do 19 ure (dva dneva v enem terminu), pogoj je že opravljena 1. stopnja.

Več informacij lahko najdete na www.stow.si/tecaji-delavnice/

Ker se termini hitro zapolnijo in je število udeležencev omejeno, priporočamo, da se vsi zainteresirani čimprej prijavite.

Naši dijaki Jure Zelenik, Neža Žigart, Timotej Jaušovec in Karin Brunčko so odlično predstavili našo šolo na tržnici poklicev v Radljah ob Dravi. Osnovnošolci iz OŠ Radlje, OŠ Brezno, OŠ Ribnica na Pohorju, OŠ Muta in OŠ Vuzenica ter njihovi starši so bili navdušeni.

Naši dijaki so uspešno predstavili našo šolo na tržnici poklicev v Kulturnem domu Hoče za osnovne šole Hoče, Slivnica in Miklavž. Osnovnošolci so bili navdušeni nad predstavitvijo in ponujenimi dobrotami.

Danes se predstavljamo v OŠ Jurovski dol...Bravo ekipa Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor.... 💕kako vsestransko uporabna je meta 💕

Untitled Album

2. letniki SŠGT MB v okviru Eko šole na Debelem Rtiču. Plavanje, vaje na trim stezi, orientacija, peka mišk, bonton in postrežba pri mizi, vodenje in ogled Kopra, pohod do Resslovega gaja. Čudovito druženje in pestre aktivnosti.🤩

Naši 2.letniki na Debelem Rtiču. Plavanje, vaje na trim stezi, orientacija, peka mišk, bonton in postrežba pri mizi, vodenje in ogled Kopra, pohod do Resslovega gaja. Čudovito.🤩

Pouk malo drugače. 3.A na terenu s prof. Bojano Korez. Profesionalno vodenje po Mariboru.😍

Naši dijaki so se 17.10.2019 odpravili v London in si v spremstvu mentorjev ogledali angleško prestolnico in njene znamenitosti. Ogledali so si tudi musical Fantom iz opere in se vrnili navdušeni in polni čudovitih vtisov.

Foto: Marija Žigart

Naši dijaki so se 17.10.2019 odpravili v London in si v spremstvu mentorjev ogledali angleško prestolnico in njene znamenitosti. Ogledali so si tudi musical Fantom iz opere in se vrnili navdušeni in polni čudovitih vtisov.

Foto: Marija Žigart

Le kje se nahajamo tokrat ☂️🗺?

Ne le v stroki, udeležujemo se tudi tekmovanj izven stroke. Tokrat o znanju o sladkorni bolezni. 🥇🥈🥉

V petek, 11. 10. 2019 je na naši šoli potekalo 21. šolsko izbirno tekmovanje iz znanja o sladkorni bolezni. 🍫 Tekmovanja se je udeležilo 25 dijakinj in dijakov. Bronasta priznanja prejmejo Blažka GRABUŠNIK iz 2.a, dijaka 2.c Timotej GUNGL in Eva KONRAD, dijakinja 2.g Sara KOKOT ter dijakinji 3.d Teja PFAJFAR in Ana Marija TOMANIČ. Na državno tekmovanje se je uvrstil Timotej Gungl.

Mentorica Ksenija Suban Horvat vam še sporoča: "Zmagovalci ste prav vsi, ki ste se na tekmovanje pripravljali, saj ste pridobili znanje, ki vam bo koristilo vse življenje, saj boste lahko živeli tako, da sladkorne bolezni tipa 2 ne bi dobili, lažje pa boste razvili empatijo tudi do tistih, ki to bolezen že imajo."

Dragi dijaki, prisrčno vabljeni tudi na tekmovanje iz biologije, ki bo januarja 2020 na šoli. Tema letošnjega tekmovanja je Življenje gliv (glivice, plesni, gobe) 🍄

Gatus 2019 - Poreč. V Maribor se ponovno vračajo odličja. Dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor, so suvereno zastopali šolo in pod strokovnim mentorstvom dosegli odlične rezultate: Priprava svečanega pogrinjka in mešanje koktajlov - ZLATO PRIZNANJE (Blažka Berlič, Tilen Žigart, Jan Planšak, mentor Smiljan Benkovič), priprava glavne jedi in sladice - SREBRNO PRIZNANJE (Jure Zelenik, Pia Rep, Natalija Bedenik, mentorica Darinka Zorko) in priprava ter predstavitev turističnega aranžmaja - ZLATO PRIZNANJE (Lucija Bezjak, Klavdija Slaček, Klara Otič, mentorica Bojana Korez). Iskrene čestitke dijakom za suvereni nastop.☘

Gatus 2019 - Poreč. V Maribor se ponovno vračajo odličja. Dijaki Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor, so suvereno zastopali šolo in pod strokovnim mentorstvom dosegli odlične rezultate: Priprava svečanega pogrinjka in mešanje koktajlov - ZLATO PRIZNANJE (Blažka Berlič, Tilen Žigart, Jan Planšak, mentor Smiljan Benkovič), priprava glavne jedi in sladice - SREBRNO PRIZNANJE (Jure Zelenik, Pia Rep, Natalija Bedenik, mentorica Darinka Zorko) in priprava ter predstavitev turističnega aranžmaja - ZLATO PRIZNANJE (Lucija Bezjak, Klavdija Slaček, Klara Otič, mentorica Bojana Korez). Iskrene čestitke dijakom za suvereni nastop.☘

Kmalu bo ponovno zadišalo po dobri kavi tudi za vas, saj razpisujemo termine za izobraževanje barista:

☕7. 11. 2019 Barista skills foundation od 10.00 do 16.00 ure in

☕8. 11. 2019 Latte art od 10.00 do 16.00 ure.

Za več informacij ali prijavnico lahko kontaktirate baristo Borisa Korošca na:
[email protected]
Tečaji bodo potekali v Mariboru, na Mladinski ulici 14a, na naši šoli. Z vami bo profesionalni barista Peter Sevič - AST coffee trainer. Število udeležencev je omejeno. 🥐

Kdo je barista?

Beseda »barista« izhaja iz istoimenske italijanske besede, s katero označujemo osebo, ki je strokovnjak priprave kavnih napitkov. Besedo so sprva prevzeli v angleško govorečih državah, postopoma pa se je razširila tudi v Slovenijo. Barista je profesionalec, ki vedno pripravi enako, vrhunsko kavo; njegovo delo je izključno kuhanje kave, brez strežbe ali točenja drugih vrst pijač. Dobrega barista poleg priprave najboljše kave odlikujejo še poznavanje zgodovine, senzorike, različnih vrst in sort kave, seznanjenost s tehnologijami predelave ter poznavanje celotnega delovnega procesa v kavarnah. Profesionalnega barista lahko brez težav primerjamo s strokovnjaki za vino – sommelierji. Tako kot si ne predstavljamo dobrega sommelierja, ki ne bi poznal sort Pinot Noir, Chardonnay; si tudi težko zamislimo dobrega barista, ki ne bi poznal različnih sort kave, kot so Typica, Red Bourbon, Pacamara, Gesha. (ssgt-mb.si)

Foto: Marco Verch in www.stow.si