14/09/2026
Vår populära knivslipningskurs erbjuds vid tre tillfällen i höst 26/9, 24/10 och 21/11
I kursen ingår både teori och praktik. Jag går igenom vad ett "knivstål" är, vad man bör tänka på vid hanteringen av detta, olika bladgeometrier, slipvinklar, rätt kniv för rätt uppgift, generella skillnader mellan europeiska och japanska stål och rent fysiskt vad som händer när man slipar och vilka steg i processen som MÅSTE passeras för att man ska uppnå ett önskat resultat.
Jag visar hur man slipar och hjälper sedan alla deltagare med korrigeringar, tips och tricks. Jag tillhandahåller all utrustning vid kurstillfället och varje deltagare står vid en egen komplett "slipstation". Sliptekniken går sedan att tillämpa på en mängd olika föremål, t ex stämjärn, yxor, små hyvelstål, jaktknivar mm.
Inga förkunskaper krävs.
Ledare: Peter Andersson, född i Norrbotten och uppvuxen i en by utanför Luleå. Ett gediget friluftsintresse fick mig att vilja lära mig hur man tar hand om kniven och yxan.
https://www.sv.se/kurser-och-evenemang/djur-natur-miljo/knivslipning-79153
#