03/09/2026
Det har äntligen blivit höst! 🍁
Hösten har gett oss många goda äpplen att nyttja. 🍏
Det ska nämligen bli äppeljuice. 🍎
En pedagog tar fram en skalare. Barnen tittar med spänning när det första äpplet snurrar runt. Det tunna, röd gröna skalet ringlar sig neråt som en liten orm, längre och längre, utan att brista.
Under tiden surrar råsaftcentrifugen. Barnen får turas om att lägga i de klyftade äppelbitarna och trycka ner dem. De lyssnar på det raspande ljudet och tittar fascinerat på hur den gyllene, skummande juicen plötsligt strömmar ut i kannan.
När alla har fått varsitt litet glas smakas den alldeles färska, varma juicen. Det doftar höst, det smakar sött, och på golvet ligger de långa, mätta äppelskalsormarna kvar som små konstverk efter en förmiddag fylld av upptäckarglädje. 🍁