mindrematsvinn.nu

Svinnrikt - initiativ för minskat matsvinn via hem- och konsumentkunskap
Finansinspektionen och Livsmedelsverket bjuder in hem- och konsumentkunskapslärare för att delta i initiativet Svinnrik. Kampanjen ska stärka ungdomars privatekonomiska kunskaper och samtidigt minska matsvinnet för att bidra till en hållbar utveckling.

Högstadieelever lär sig privatekonomi genom minskat matsvinn Nu bjuder Finansinspektionen tillsammans med Livsmedelsverket in hem- och konsumentkunskapslärare runt om i landet för att delta i initiativet Svinnrik

Konsumenter positiva till ”bäst före – ofta bra efter”.
Den här märkningen skulle kunna minska matsvinnet:

Åtta av tio tror på mindre matsvinn med ”bäst före – ofta bra efter” Matsvinn har stor påverkan både på miljö, klimat och på ekonomi, därför behöver svinnet minska

Bilder på bröd minskar brödsvinn på Gotland.

Nudging: Brödillusion minskar brödsvinn Brödbilder i hyllorna minskar matsvinnet på Coop-butik i Visby på Gotland. Nu prisas initiativet.

Nu lanseras brödåtervinningstjänst Läs mer

Lagar mat i butik av livsmedel som annars hade blivit svinn!

Mindre matsvinn med lunch på menyn Kocken Finn Weibull tröttnade på att jobba helg och kväll på krogen. Han satsade istället på att vara med och driva ett matprojekt på Ica Kvantum som resulterat i stor minskning av butikens matsvinn.

Svårigheter att skilja på ”bäst före” och ”sista förbrukningsdag” enligt Livsmedelsverkets undersökning med 1000 svenskar.

Livsmedelsverket De flesta vet att det kastas för mycket mat, men det räcker inte för att minska svinnet

The International Day of Awareness of Food Loss and Waste ( ) går av stapeln för första gången den 29 september 2020.
Livsmedelsverket genomför kommunikationssatsningen Hela Sverige får vecka 40–41.
Tillsammans kan vi minska matsvinnet!

Livsmedelsverket Majoriteten av allt matsvinn uppstår i hemmen

Gammalt bröd en av ingredienserna i nytt öl. Varje dag slängs enorma mängder bröd. Det finns många sätt att minska brödsvinnet i alla led i livsmedelskedjan. Detta är ett initiativ att återanvända bröd.

Brödöl lanseras på Coop Läs mer

Här är nya regeringsmålen för minskat matsvinn i hela kedjan - Livsmedel i fokus Regeringen presenterar nya etappmål för att minska matsvinnet och öka återanvändningen av förpackningar.– Min förhoppning är att det ger incitament för både offentliga och privata aktörer att accelerera sitt arbeta, säger landsbygdsminister Jennie Nilsson.

Minska Matsvinn i butik! Och hjälp konsumenter att handla matsmart!

Webbutbildning om klimatsmart mat: ICA Supermarket Almö Livs – Att minska matsvinnet ICA Supermarket Almö Livs har hittat lönsamma vägar för att rädda planeten genom att minska sitt matsvinn. Istället för att slänga mat används den i butikens...

Små förpackningar med mat minskar svinn och är klimatsmart enligt denna studie. Maten har i de flesta fall större klimat- och miljöpåverkan än förpackningen.

Ny studie: Portionsförpackat mer klimatsmart. Läs mer

Så ska mobilen minska svinnet i skolrestaurangen | Livsmedel.se 10 mars 2020 Så ska mobilen minska svinnet i skolrestaurangen Kan mer information leda till mindre matsvinn? Det ska forskare undersöka tillsammans med elever och lärare i projektet Svinnkollen. Till sin hjälp har de en app med artificiell intelligens och världens största databas över miljöp...