19/08/2019
Hej, är det någon av er som kommer att gå på GI:s 75-års jubileum den 16/10?
18/11/2014
Nu har jag också anmält mej till festen den 26/11, lite för sent men välment! Vi ses ni som redan anmält er -kul!
06/11/2014
Har ni sett att det är jubileumsdags?
http://agi.se/2014/11/04/gi-soker-studenter-till-jubileumsevent/
GI söker studenter till jubileumsevent - Förlaget AGI
Grafiska Institutet bildade 1944 av Svenska Boktryckareföreningen och Tidningsutgivareföreningen som såg behovet av en chefsutbildning för grafiska- och tidningsbranschen.
03/05/2013
Jag har precis fått höra att Lasse Wahlström har avlidit. Jag tänker på allt roligt vi haft tillsammans på GI och Ljunglöfs, jag tänker också på hans familj och hur jobbigt de måste ha det nu. Många fina minnen har jag i alla fall kvar av Lasse.
22/08/2011
Tack till er alla, hoppas fler kan hjälpa till att leta klasskamrater så kanske det kan bli en ännu större träff i framtiden!
15/08/2011
Brasserie Elverkets meny 4
Halv gratinerad Mainehummer med tomat-fänkålssallad
Villa Maria Chardonnay Nya zeeland glas 125kr/455kr. Fräscht och friskt med liten fin ekton.
Hängmörad oxfilet med ankleversmör, portvinssky & potatis-wästerbottenostgratäng
Zenato Ripassa Italien glas 135kr/flaska 495kr. Mullig nästan-amarone!
Crème Brûleé
Grådask portvin 6cl 55kr. Härligt!
595kr
15/08/2011
Brasserie Elverkets meny 3
Liten thai-caesarsallad med chiliräkor och skaldjurscrisp
Sancerre Les Caillottes Max Roger Frankrike glas 125kr/flaska 455kr. Sauvignon blanc originalet!
Helstekt kalvrygg med saltbakad rödbeta, basilikacreme & stjälkkapris
Villa Maria Pinot Noir Nya Zeeland glas 135kr/ flaska 495kr. Nya världen magi!
Brasseriets äppelkaka med lime-jordgubbskesella
Ch du Juge Bordeaux Frankrike 6cl 55kr. Söt och intensiv.
475kr
15/08/2011
Brasserie Elverkets meny 2
Rostad grön sparris med serranoskinka & hollandaise på brynt smör
Gruner veltliner Kamptal Österrike glas 105kr/flaska 395kr. Torrt & aromatiskt.
Halstrad stillahavsmarulk à la Bourguignon med potatis-persiljepuré
Chablis Labouré Roi Frankrike glas 125kr/455kr. Torraste bästa vita.
Sorbet på gröna äpplen med kanelbiscotti
Vernus Late Harvest Riesling Santa Helena Chile 6cl 55kr. Sötmogen rieslingfrukt.
425kr
15/08/2011
Brasserie Elverkets meny 1
Hummersoppa med krispig getostrulle
Champagne Taittinger 10cl 99kr/flaska 695kr.
Färsk fransk majskyckling alt. norsk lax med rostad vitlökssås,
ört-parmesansallad & olivpotatis
2008 Ch Abbeycourt Rhone, sydfrankrike glas 88kr/75cl 355kr.
2007 Santa Helena PV Chardonnay Chile glas 88kr/flaska 355kr.
Mörk chokladparfait med marshmallows & pepparkokta körsbär
Rietvallei Red Muscadel Sydafrika glas 6cl 65kr. Knäckig torkad frukt i Portvinsstil.
385kr(2-rätter 315kr)
15/08/2011
Hej igen!
Jag lägger in menyerna i loggen istället, det var lite svårt att hitta annars. Var snäll och mejla mej när ni vet vad ni vill äta: [email protected]
13/08/2011
Kom ihåg att mejla vad ni vill käka på lördag, vissa har svarat men det är väl fler som vill äta gott!