08/01/2026
Gott nytt kallt år! Fenomenet Mpemba-effekten, där hett vatten under rätt förhållanden fryser snabbare än kallt vatten. Detta kräver mycket kalla temperaturer och innebär att vattnet, när det kastas upp i luften, bildar små vattendroppar och förångas och sedan fryser till iskristaller omedelbart.