10/04/2015
Первая сессия Школы - конференции направлена на решение практических задач по разработке эффективных практик и стажировок с учетом новых стандартов и требований бизнеса.
В школе-конференции принимают участие руководители ведущих отелей города Сочи и учебных заведений среднего профессионального и высшего профессионального образования, осуществляющие подготовку специалистов в области туризма и гостеприимства
Программа мероприятий «Школы - конференции» по туризму и гостеприимству
16 апреля – четверг
Открытие Первой Международной «Школы-конференции» по туризму и гостеприимству:
Приветственное слово Заместителя Управления по курортному делу и туризму Администрации города Сочи – Малорадновой Ю.В.
Приветственное слово - к.п.н., генерального директора управляющей компании
«Аккорд менеджмент групп», генерального директора отеля «Sportinn» Гараниной Е.А.
Приветственное слово – к.п.н., заслуженного директора России, директора ГБПОУ города Москвы «Технологического колледжа №34» Воронковой Н.А.
Темы для обсуждения и обмена мнениями. Постановка проблемы.
«Профессиональное обучение и социальное партнерство: реальность и перспективы».
Маврина Н.Ф., к.б.н., руководитель департамента по персоналу управляющей компании «Аккорд менеджмент групп»;
«Основные направления глобальной трансформации туристского образования в России»,
Товни Е.М. к.э. н; доцент кафедры экономики туриндустрии; Московского государственного института индустрии туризма им. Ю.А. Сенкевича
«Практико-ориентированное обучение и проект ориентированное обучение, и их перспективы применения в профессиональном образовании».
Титова Н.С., к.псх.н., декан факультета дополнительного образования Московского государственного института индустрии туризма им. Ю.А. Сенкевича
Работа в составе рабочих групп : «Практики и стажировки на предприятиях туризма и гостеприимства в рамках социального партнерства системы непрерывного образования: программы и возможности».
Рабочая группа №1
«Актуальные вопросы организации и проведения практик в системе СПО».
Модератор - Кузнецова Н.Ю., почетный работник начального профессионального образования , заместитель директора ГБПОУ города Москвы «Технологического колледжа №34»
Рабочая группа №2
«Актуальные вопросы организации и проведения практик в системе ВПО».
Модератор - Скабеева Л.И., к.п.н., доцент, декан факультета «Туризма и гостеприимства» ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича
Рабочая группа №3
«Актуальные вопросы организации и проведения профессиональных стажировок в системе ДПО».
Модератор - Титова Н.С., к.псх. н., декан факультета дополнительного образования Московского государственного института индустрии туризма им. Ю.А. Сенкевича
Профессиональный ознакомительный клуб.
Знакомство с работой туристско-гостиничной отрасли Имеретинской низменности города Сочи. Объекты туристского показа Имеретинской низменности.
Профессиональная экскурсия в отели «Бридж», «RedissonBlu».
17 апреля – пятница
Мастер-класс: «Разработка стандартов для отеля. Практический опыт».
Мастер-класс: «Формирование маркетинговой политики туристского предприятия. Практический опыт».
Красная Поляна. Инспекция туристских объектов Горного кластера. Этнокомплекс «Россия». Посещение Олимпийского парка. Театрализованное шоу танцующих фонтанов.
18 апреля - суббота
Проведение тренинга «Эффективные коммуникации».
Маврина Н.Ф.,к.б.н., руководитель департамента по персоналу управляющей компании «Аккорд менеджмент групп»
Мастер-класс «Практический опыт подготовки отеля к прохождению классификации».
Мастер класс «Технологии туристско-рекреационного проектирования»
Колотова Е.В., к.п.н., доцент кафедры туризма ; Московского государственного института индустрии туризма им. Ю.А. Сенкевича
19 апреля - воскресенье
Подведение итогов «Школы-конференции» по туризму и гостеприимству. .
Вручение сертификатов участникам «Школы – конференции» по туризму и гостеприимству
