Школа сомелье «Миллезим»

Школа сомелье «Миллезим» Винные курсы для начинающих.
Лицензированная программа профессиональной переподготовки: Диплом Кавист/Сомелье

Возрастное ограничение: 18+.
Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 2194 от 04.10.2016г.
Качественное образование - школа вин- для кавистов, сомелье, барменов, менеджеров виноторговых компаний, а также для всех желающих!

Вечерний профессиональный курсДля тех, кто хочет разбираться в вине на уровне индустрии — без отрыва от работы.За 3 меся...
31/01/2026

Вечерний профессиональный курс
Для тех, кто хочет разбираться в вине на уровне индустрии — без отрыва от работы.

За 3 месяца вы выстроите системное понимание вина: стилей, регионов и логики рынка. Научитесь не просто пробовать, а понимать, выбирать и объяснять.

Что вы получите за время курса:
— станете уверенно ориентироваться в винных стилях и регионах
— сможете профессионально общаться с поставщиками и гостями
— поймете, как формируется винная карта и как с ней работать
— получите прочную базу для роста: в horeca, торговле или дальнейших профессиональных программах

Кому подойдёт курс:
• Осознанные любители
Если вы много пробовали, но в голове всё ещё нет структуры — курс наведет порядок. Это не просто «красиво выпить», а понятная система лекций и дегустаций, после которой вино складывается в цельную картину.

• HORECA
Если вы работаете с гостями и вином, курс повышает вашу ценность как специалиста. Вы начнёте уверенно рекомендовать, понимать логику винной карты и спокойно общаться даже с самыми требовательными гостями.

• Виноторговля и ритейл
Курс даёт понимание вина как продукта. Вы научитесь объяснять ценность вина, разбираться в стилях и будете говорить с поставщиками на одном языке.

Профессиональный курс сомелье (2 февраля — 6 июля)Это наш главный курс — погружение в мир вина и крепких напитков с нуля...
14/01/2026

Профессиональный курс сомелье (2 февраля — 6 июля)

Это наш главный курс — погружение в мир вина и крепких напитков с нуля до профессионального уровня.

Пять месяцев, 60 занятий, погружение в мир вина и крепких напитков. От Франции и Италии до Чили и Новой Зеландии, от шардоне до виски и рома — мы разбираем все, что стоит знать настоящему профессионалу.

На курсе вы:
• изучите основные винодельческие регионы Старого и Нового Света: Францию, Италию, Испанию, Австралию, Новую Зеландию, Аргентину, Чили, ЮАР, Германию, США, Россию и другие
• познакомитесь с крепкими напитками: виски, коньяк, арманьяк, ром, кальвадос, текила и др.
• научитесь чувствовать терруар, отличать стили и ароматы, разбираться в классификациях и технологиях
• погрузитесь в актуальные винные темы лекций: «Вино и здоровье», винный маркетинг, алкогольный рынок и эногастрономия.

В конце — курсовая работа и экзамен, чтобы закрепить знания. Если хотите изучить вино системно и профессионально, этот курс для вас.

Понедельник, среда, четверг | 10:00–14:00
150 000 ₽ (возможен поэтапный выбор блоков)

🔗 Записаться на курс по ссылке в шапке профиля

Приглашаем на дегустацию Дома Бюрнье!Винодельческий Дом »Бюрнье» основан в 2001 году Мариной и Рено Бюрнье. Виноградники...
09/06/2024

Приглашаем на дегустацию Дома Бюрнье!
Винодельческий Дом »Бюрнье» основан в 2001 году Мариной и Рено Бюрнье. Виноградники расположены на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта, между Анапой и Новороссийском, в станице Натухаевской, на широте Бордо и Пьемонта. Для закладки виноградника использовались высококачественные клоновые саженцы винограда, привезенные из Франции (за исключением Красностопа Золотовского). Белые сорта — Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, Мускат и Вионье. Красные сорта – Красностоп Золотовский, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Саперави, Мальбек и Сира.
Спикер: амбассадор Дома Бюрнье Виктория Мустяца.

Более подробно о дегустации, список вин на дегустацию:
https://www.wineprofi.com/kursy/degustaczii/2024-06-25
____

📌 Дата: 25 июня (вт) в 19:00;
📌 Стоимость: 1200 рублей;
📌 Дополнительная информация по телефону 89910326388 или по почте [email protected]

«Просто я хочу, чтобы вы полюбили то, что люблю я» — говорил Иосиф Бродский. И мы с этим полностью согласны, поэтому хот...
29/04/2024

«Просто я хочу, чтобы вы полюбили то, что люблю я» — говорил Иосиф Бродский. И мы с этим полностью согласны, поэтому хотим разыграть билет на лекцию-дегустацию 24.05, которую проведёт Евгения Иванова. Вы погрузитесь в тайны жизни и творчества Нобелевского лауреата, и познакомитесь с удивительными винами в школе сомелье «Миллезим».

Для участия в конкурсе:
Ваш профиль должен быть открыт
Поставьте лайк на эту публикацию
Отметьте в комментариях друга (количество комментариев не ограничено)
Сделайте репост публикации в сторис

13-го мая подведём итоги и выберем победителя, который получит сертификат на посещение дегустации 24.05

Желаем удачи 🍀

Мы с прекрасными новостями! Ещё вчера делились с вами успехами наших студентов первого потока курса ISG, а уже сегодня о...
29/04/2024

Мы с прекрасными новостями! Ещё вчера делились с вами успехами наших студентов первого потока курса ISG, а уже сегодня они написали экзамен 🎊
И сейчас самое время сказать — мы открывает набор на второй поток обучения в июне 🙌🏼

Международная школа сомелье ISG (International Sommelier Guild) — это золотой стандарт винного образования.
Благодаря строгой системе подготовки международной команды преподавателей, школа реализует обучение во многих странах мира на их родных языках.

Уверенно чувствовать себя в мире вина вам поможет логичный и понятный подход к структурированию знаний через гибридный формат обучения. Большая часть теории изучается в онлайн формате, а после этого наступает время практического интенсива с дегустациями, дополнениями преподавателя и финальным тестированием.

После прохождения обучения и успешной сдачи экзамена в школе, студенты получают международный диплом, который доставляется из центрального офиса ISG в США.

Уникальное сочетание актуальных глубоких знаний, доступности обучения на родном языке, максимально удобного гибридного формата и международно признанного диплома станет вашим конкурентным преимуществом в винном мире.

Первая ступень IWC (Intermediate Wine Certificate) стартует 04.06.2024
При оплате до 01.05.2024 стоимость составит 40000₽ (скидка Early Birds для самых быстрых)

Хотите узнать подробности о курсе? Пишите слово «ИЮНЬ»

А если уже сейчас готовы записаться в летнюю группу — переходите на сайт (ссылка в шапке профиля) и оформляйте заказ на первую ступень международного курса
Увидимся в июне 💙

Тамара де Лемпицка: «Я украсила Париж не меньше, чем его украшает Эйфелева башня»Женщина, которая своей красотой и талан...
20/04/2024

Тамара де Лемпицка: «Я украсила Париж не меньше, чем его украшает Эйфелева башня»

Женщина, которая своей красотой и талантом завоевала Париж. Беженка из революционной России, в 30 лет ставшая миллионершей. Уникальная художница, Светская львица, Мастер эпатажа, Предвестница гламура, Первая self-made women, Баронесса с кистью, - это все о ней. А есть ли вина, достойные таких женщин?

Вечером пятницы, 26 апреля, поговорим о жизни и творчестве «гламурной дивы» Тамары де Лемпицка на семинаре в рамках цикла «Винные истории. Творцы и музы».

Присоединяйтесь!❤
________

📌 Дата: 26 апреля, 19:00;
📌 Стоимость: 3500 рублей;
📌 Дополнительная информация по телефону 8-911-031-16-08 (Евгения) или почте [email protected]
📌 Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/2024-04-12/2024-04-26

Весна – время для прекрасных новостей и увлекательных проектов! Международная школа сомелье International Sommelier Guil...
15/04/2024

Весна – время для прекрасных новостей и увлекательных проектов! Международная школа сомелье International Sommelier Guild (ISG) теперь в России. Этой весной две школы – «Миллезим» и Международная Гильдия Сомелье объединили свои силы, чтобы у вас появилась возможность получить официальный диплом международного уровня.

ISG – это золотой стандарт винного образования. Школа работает с 1982 года, и сегодня ее образовательные программы преподаются на 4х континентах и на 14 языках. Философия школы – это образование международного уровня, доступное в разных странах на родном языке. Это реализуется благодаря строгой системе подготовки международной команды преподавателей.

И в подаче теории, и в аспекте практики дегустации система ISG предлагает очень логичный и понятный подход, который помогает структурировать знания и уверенно чувствовать себя в мире вина. Программу International Sommelier Gulid будет читать официальный преподаватель ISG в России Инна Быковская.

ISG предлагает 4 уровня образования, два из которых уже доступны в России на русском языке: 1й уровень – Intermediate Wine Certificate (IWC) и 2й уровень – Advanced Wine Certificate (AWC). Оба курса подразумевают гибридный формат обучения: теоретические занятия проводятся онлайн с последующей практической частью в школе. После прохождения обучения и сдачи экзамена студенты получают международный диплом, который доставляется из центрального офиса ISG в США. Сроки проведения:

Июнь 2024 года – курс 1 уровня – Intermediate Wine Certificate,
Сентябрь 2024 года – курс 2 уровня – Advanced Wine Certificate

4 июня мы открываем уже второй по счету Курс 1 уровня – Intermediate Wine Certificate
Стоимость курса 46 тыс рублей.
При оплате до 15 мая – 42 тыс руб
При оплате до 01 мая – 40 тыс руб
Более подробно о Программе. Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/2024-06-04-kurs-iwc-ot-mezhdunarodnoj-shkolyi-somele-international-sommelier-guild

12 сентября мы впервые открываем Курс 2 уровня – Advanced Wine Certificate
Стоимость курса 119 тыс рублей.
При оплате до 01 августа – 109 тыс руб
При оплате до 01 июля – 99 тыс руб

Студентам, прошедшим курс первой ступени:
Стоимость курса 109 тыс рублей.
При оплате до 01 августа – 99 тыс руб
При оплате до 01 июля – 89 тыс руб
Более подробно о Программе. Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/2024-09-12-kurs-awc-ot-mezhdunarodnoj-shkolyi-somele-international-sommelier-guild

Гёте утверждал, что жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина.А мы добавим, что она так же коротка для того, чтобы п...
24/03/2024

Гёте утверждал, что жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина.

А мы добавим, что она так же коротка для того, чтобы пить хорошие вина из неправильных бокалов.

О том, как создать симфонию бокалов и вина, поговорим в пятницу 29 марта с Евгенией Ивановой на семинаре «Идеальный пьедестал для вина».
____

Дата: 29 марта, пятница, 19:00;
Стоимость: 3500 рублей;
Дополнительная информация по телефону 89910326388 или по почте [email protected]

Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/degustaczii/2024-03-29-idealnyij-pedestal-dlya-vina

«Искусство смывает пыль повседневности с души»./Пабло Пикассо/Друзья, весной мы снова погружаемся с головой в прекрасное...
05/03/2024

«Искусство смывает пыль повседневности с души».
/Пабло Пикассо/

Друзья, весной мы снова погружаемся с головой в прекрасное! В апреле - продолжение авторского курса Евгении Ивановой «Винные истории. Творцы и музы».

Программа:

🥂 12 апреля: Пикассо. Музы и Вино

🥂 26 апреля: Ар-деко. Тамара де Лемпицка. Вино

🥂 10 мая: Золото. Климт. Вино

🥂 24 мая: Бродский. Ассоциации, в том числе винные

🥂 7 июня: Вина со страниц романов Ремарка

Ждём вас!

___________

📌 Начало курса: 12 апреля;

📌 Дегустации проходят по пятницам через неделю, с 19:00 до 22:00;

📌 Стоимость курса: 17500 р (при оплате до 1 апреля - 15000р)

📌 Задать вопросы можно по почте [email protected] или по телефону 8-911-031-16-08 (Евгения)

Записаться

Весна – время для прекрасных новостей и увлекательных проектов! Международная школа сомелье International Sommelier Guil...
05/03/2024

Весна – время для прекрасных новостей и увлекательных проектов! Международная школа сомелье International Sommelier Guild (ISG) теперь в России. Этой весной две школы – «Миллезим» и Международная Гильдия Сомелье объединили свои силы, чтобы у вас появилась возможность получить официальный диплом международного уровня.

ISG – это золотой стандарт винного образования. Школа работает с 1982 года, и сегодня ее образовательные программы преподаются на 4х континентах и на 14 языках. Философия школы – это образование международного уровня, доступное в разных странах на родном языке. Это реализуется благодаря строгой системе подготовки международной команды преподавателей.

И в подаче теории, и в аспекте практики дегустации система ISG предлагает очень логичный и понятный подход, который помогает структурировать знания и уверенно чувствовать себя в мире вина. Программу International Sommelier Gulid будет читать официальный преподаватель ISG в России, выпускница нашей школы, Инна Быковская.

ISG предлагает 4 уровня образования, два из которых уже доступны в России на русском языке: 1й уровень – Intermediate Wine Certificate (IWC) и 2й уровень – Advanced Wine Certificate (AWC). Оба курса подразумевают гибридный формат обучения: теоретические занятия проводятся онлайн с последующей практической частью в школе. После прохождения обучения и сдачи экзамена студенты получают международный диплом, который доставляется из центрального офиса ISG в США. Сроки проведения: Апрель 2024 года – начало курса 1 уровня – Intermediate Wine Certificate. Сентябрь 2024 года – начало курса 2 уровня – Advanced Wine Certificate

2 апреля мы открываем Курс 1 уровня – Intermediate Wine Certificate

Стоимость курса 46 тыс рублей.

При оплате до 15 марта – 40 тыс

При оплате до 25 марта – 44 тыс

Более подробно о Программе. Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/2024-04-02-kurs-iwc

«Я ничего в жизни не делал, не считая того, что смотрел на то, что мир показывал мне для того, чтобы запечатлеть его пос...
30/01/2024

«Я ничего в жизни не делал, не считая того, что смотрел на то, что мир показывал мне для того, чтобы запечатлеть его посредством моей кисти».

В пятницу, 2 февраля, Евгения Иванова расскажет нам об одном из основателей импрессионизма - Клоде Моне. Обсудим отношение к цвету, силу впечатлений и значение лилий в творчестве художника.

Семинар «Лилии. Вино. Моне» в рамках цикла «Винные истории в жизни и творчестве художников. От импрессионистов до Модильяни»

Присоединяйтесь!
____

📌 Дата: 2 февраля, 19:00;
📌 Стоимость: 3500 рублей;
📌 Дополнительная информация по телефону 89910326388 или по почте [email protected]
📌 Записаться: https://www.wineprofi.com/kursy/2024-01-19-vino-i-iskusstvo/2024-02-02-lilii.vino.mone

Address

Московский проспект, дом 79
Saint Petersburg
196084

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Школа сомелье «Миллезим» posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Школа сомелье «Миллезим»:

Shortcuts

Share

Category