31/01/2026
Вечерний профессиональный курс
Для тех, кто хочет разбираться в вине на уровне индустрии — без отрыва от работы.
За 3 месяца вы выстроите системное понимание вина: стилей, регионов и логики рынка. Научитесь не просто пробовать, а понимать, выбирать и объяснять.
Что вы получите за время курса:
— станете уверенно ориентироваться в винных стилях и регионах
— сможете профессионально общаться с поставщиками и гостями
— поймете, как формируется винная карта и как с ней работать
— получите прочную базу для роста: в horeca, торговле или дальнейших профессиональных программах
Кому подойдёт курс:
• Осознанные любители
Если вы много пробовали, но в голове всё ещё нет структуры — курс наведет порядок. Это не просто «красиво выпить», а понятная система лекций и дегустаций, после которой вино складывается в цельную картину.
• HORECA
Если вы работаете с гостями и вином, курс повышает вашу ценность как специалиста. Вы начнёте уверенно рекомендовать, понимать логику винной карты и спокойно общаться даже с самыми требовательными гостями.
• Виноторговля и ритейл
Курс даёт понимание вина как продукта. Вы научитесь объяснять ценность вина, разбираться в стилях и будете говорить с поставщиками на одном языке.