Barproof Awards

Barproof Awards

Share

Профессиональная барная премия России и стран постсоветского пространства, основанная в 2016 году сообществом Bartender Brothers.

Barproof Awards - главная профессиональная барная премия, определяющая лучшие бары и лучших профессионалов барной индустрии России и стран ближнего. В 2021 году премия вышла за свои границы и стала частью крупного международного мероприятия Barproof Congress. Теперь это и обучающая часть – Barproof Education, и развлекательная часть для любителей баров и туристов – Barproof Street и сама церемони

Operating as usual

Photos from Barproof Awards's post 23/07/2021
08/07/2021

Гостеприимная Казань на Barproof Street встречала не только Солнцем, но я и авторскими коктейлями на основе водки Tundra!

Водка TUNDRA AUTHENTIC производится с применением современных технологий на основе спирта «Альфа», отличается кристальной чистотой и мягким вкусом. В состав всех водок TUNDRA входит легендарный ингредиент — настой пантов марала. Водки TUNDRA проходят 4 уровня фильтрации, в том числе динамическую обработку на современных «глубинных» фильтрах.



PS: Уже совсем скоро выложим прямо здесь фото с Barproof Street!

05/07/2021

Barproof 2021 🎵🥃 Вспоминаем эти три дня и понемногу будем делиться фотографиями...

Tesla Boy 💫

04/07/2021

Команда Barproof хочет поблагодарить наших информационных партнеров!

Inshaker Russia, DFM Kazan, Enter, Инде, Music Box Gold, Русская Теленеделя, Афиша Daily, TimeOut, Сысоев FM, Москвич Mag, Buro24/7, Restoclub, Афиша Рестораны, MBS, Gastronom.ru и RESTOCLUB.

Спасибо, были с нами!
Друзья, читайте и поддерживайте прогрессивную прессу ❤️

Photos from Barproof Awards's post 04/07/2021

Barproof Street в лицах🙂
Спасибо всем, кто был с нами, мы ещё вернёмся!

Photos from Barproof Awards's post 03/07/2021

Выступление Найка Борзова взорвало наших гостей🔥

#яедувказань #казань #лето

Photos from Barproof Awards's post 03/07/2021

Ждём вас сегодня у нас на Barproof Street!

#яедувказань #казань #лето

Photos from Barproof Awards's post 03/07/2021

Вчера на сцене Barproof Street коллектив «КОСМОНАВТОВ НЕТ» зажгли в дождь! Это было круто!🔥


02/07/2021

Наш информационный партнер .media, интернет-журнал о жизни и развлечениях новой Казани, выпустил подробный гид о нашем фестивале барной культуры Barproof Street. Максимально полное описание музыкальной и лекционной программ, а также информацию о гестах - приглашенных в казанские заведения бартендеров из других городов в дни фестиваля - смотрите на сайте entermedia.io.

Читать: https://entermedia.io/food/barproof-street-chem-zanyatsya-na-pervom-festivale-barnoj-kultury/

#яедувказань #казань #лето

02/07/2021

Сегодня в 19.00 в Korston Club Hotel Kazan начнётся премия вручения профессиональных наград Barproof Awards!
Мы наконец узнаем, кто вырвался из топ 3 под свет софитов 🌟💪

Трансляция премии будет доступна на нашем сайте. На главной странице. Ссылка на сайт ждёт в шапке профиля. И это та трансляция, которую нельзя пропустить!

02/07/2021

Обучающая часть Barproof Congress в Korston Club Hotel Kazan - это конечно отлично, но... на Barproof Street тоже намечена супер-программа с увлекательными мастер-классами и не только.
Сохраняем, и не пропускаем!

02/07/2021

Мы уверены, никого уже не удивляет присутствие специй на барном мероприятии, ведь специи – это яркие краски, которые добавят настроения и индивидуальности вашим напиткам!

Наш партнер и spice диллер - компания KOTANYI – австрийский производитель со 140-летней историей – предлагает широчайший ассортимент специй и приправ, бальзамических крем – соусов и необычных масел.
Они гарантируют высшее качество своей продукции, ведь только такие специи и приправы способны сделать каждый напиток неповторимым, добавить пикантности и оттенить его вкус!
На нашем фестивале вы сможете приобрести продукцию Kotanyi на BARPROOF STREET по очень вкусным ценам, а также узнать все о специях в напитках на их мастер классах.

• Шигин Сергей с мастер классом: «Spicy Infused 2.0. Как применять специи в баре вкусно, быстро и выгодно.»

• Елена Кириллова, Василий Головин с мастер классом: «Как заработать на настойках.»

Приходите и вдохновитесь невероятными ароматами специй на новые шедевры!

01/07/2021

2 июля на фестивале Barproof Street в рамках лекционной программы выступит ресторанный обозреватель и редактор рубрики «Еда» нашего официального информационного партнера интернет-журнала Инде, Айгуль Сабирова.

В своей лекции она расскажет как работает программа «Инде рекомендует»: какие заведения оцениваются, можно ли получить наклейку за деньги и что сделать, чтобы попасть в список Инде.

«Инде рекомендует» существует уже 4 года и за это время в списке программы набралось больше 200 заведений.

Начало лекции в 14:00.
Ждем вас на фестивале!❤️

#яедувказань #казань #лето

29/06/2021

Партнёр Barproof

МОН БЛАН – самая высокая точка Альп и Европы, воплощающая спокойствие, красоту, кристальную чистоту и баланс.

Это бренд для тех, кто ценит изысканность, стиль и прежде всего элегантность. Бренд, который предпочитает выходить за пределы и подниматься на вершину.

Кристально чистая родниковая вода из источника Анжак-Шампань (Angeac Champagne), лучшая французская пшеница, выращенная на севере Франции в популярном регионе Пикардия (Picardie), 5 этапов дистилляции.

Производство - Франция, Коньяк - регион с многовековыми традициями, поколениями и опытом лучших мастеров купажа. Если Франция – это родина высокой моды и товаров класса люкс, то регион Коньяк является одним из важнейших элементов Франции. Это гастрономическая столица мира, оплот высокого искусства создания алкогольных напитков премиального класса 🌟

Пресс-конференция о проведении V Юбилейной премии Barproof Awards 25/06/2021

Совсем скоро состоится пресс-конференция о Barproof Congress!
Ответим на все вопросы 🌟

Смотри сегодня в 14:00
Прямая трансляция из Казани 📸

Пресс-конференция о проведении V Юбилейной премии Barproof Awards Пресс-конференция о проведении V Юбилейной премии Barproof AwardsВаши вопросы по этой теме принимаем в WhatsApp на номер +79270379110https://wa.me/7927037911...

Барная премия Barproof 2021 пройдет в Казани в новом формате - Международная платформа для барменов Inshaker 23/06/2021

Наш генеральный информационный партнёр Inshaker и статья о Barproof Congress ♥️😍🍸

https://ru.inshaker.com/trends/novosti/barnaya-premiya-barproof-2021-proydet-v-kazani-v-novom-formate

Барная премия Barproof 2021 пройдет в Казани в новом формате - Международная платформа для барменов Inshaker В 2021 году профессиональная барная премия Barproof пройдет в Казани 1-3 июля под новым названием Barproof Congress...

21/06/2021

В рамках лекции "Концепция "Joie de Vivre". Наслаждаемся жизнью упрощая её."

Саша Чергнявский? - бренд амбассадор коньячного дома Courvoisier, раскроет суть концепции - Joie de Vivre, поделится полезными приложениями, ссылками и лайфхаками, которые помогают эффективно использовать своё время и сделать жизнь проще.





,

#яедувказань

Первый в России фестиваль барной культуры Barproof пройдет в Казани 18/06/2021

Читаем до конца! Ведь это реальная возможность выиграть поездку на двоих (перелёт и проживание, плюс билет на Barproof Street и церемонию Barproof Awards) 🤫😜...👇

https://moskvichmag.ru/gorod/pervyj-v-rossii-festival-barnoj-kultury-barproof-projdet-v-kazani/

Первый в России фестиваль барной культуры Barproof пройдет в Казани Удивительно, что первый фестиваль баров пройдет не в Москве и не в Питере, а в Казани — одном из самых непьющих городов России.

18/06/2021

Пятница... как не выпить за хорошую музыку 🤣❓Тем более у нас тут просто невероятная новость!

На сцене Barproof Street выступит группа Tesla Boy!
Эта российская электропоп-группа, исполняющая песни преимущественно на английском, для многих стала любимой. Более того, их треки точно слышал каждый. Возможно, это самая летняя музыка 🎧 которую вообще можно было найти 🥰

17/06/2021

Партер Barproof- NUCKY THOMPSON

Настоящий шотландский виски, дистиллированный и выдержанный в бочках из американского дуба на территории Шотландии. Все этапы производства, включая розлив, происходят под контролем опытных специалистов из Шотландии.
В виски NUCKY THOMPSON гармонично сочетаются солодовые и зерновые дистилляты. Виски характеризуется интенсивным букетом, в котором проявляются нежные ароматы различных сортов купажированного виски, выполненного в стиле региона Highlands.

#яедувказань #казань #лето

Photos from Barproof Awards's post 10/06/2021

Встречаем ещё несколько топовых 🔝 спикеров Barproof Education!

🍸 Илья Доля
В сфере гостеприимства более 10 лет. Серый кардинал и омбудсмен ростовской барон культуры.
Бренд-бармен компании Fresh Harvest. Спикер Moscow Bar Show 2015/2019/2020.
💣 Тема лекции: «Навыки корректного самообучения и мультиинструментализм» 👍

🍸 Еще одну из лекций на Barproof Education прочитает Виталий Северинов!
8 лет в индустрии; Бар-менеджер ресторана Bilbao; Преподаватель школы Bartenders FAQtory; Соавтор инициативы по работе с себестоимостью Project 101
💣 Тема лекции: «Концепция и миссия. Нужны ли они для заведения?»👍

🍸 Двигаемся дальше! Марк Зимненко!
Со-владелец коктейльного бара в Тбилиси Cocktail Factory (лучший новый бар по версии Barproof 2019) ⭐️
Прошел путь от бар-бека в Калининграде до владельца одного из самых популярных баров в Грузии.
Покажет как на примере можно совмещать любовь к бару, йоге, джиуджитсу, ферментации и хлебу 😅
💣 Тема лекции: «Открытие бара в Грузии: истории о winah и факапах.»

🍸 Ииииии... Виктор Правосудов!
Бренд-амбасадор Amaro Montenegro Ukraine; Трейд-амбасадор компании Wine Bureau Ukraine; Бренд Шеф-бармен Zweig bar
💣 А темой лекции стала:
«Foodpairing - командная работа кухни и бара»

Ставим ♥️ и до встречи на Barproof Congress!
Надеемся все уже зарегестрировались?) 🙃😉

08/06/2021

Партнёр Barproof- VODKA A
100% CORN, GLUTEN FREE

Первая премиальная российская водка, произведенная из отборных сортов кукурузы и созданная по запатентованной технологии. Ориентирована на современный образ жизни и актуальные тренды.
Специально подготовленный настой кукурузных зерен и добавление натурального меда придает особую мягкость вкусу. Вода из артезианских источников и пятикратная фильтрация серебром с последующим отдыхом позволяет создавать идеально гладкую, шелковистую структуру водки.

Photos from Barproof Awards's post 04/06/2021

Начинаем открывать имена спикеров и лекторов Barproof Congress! И вот про кого расскажем сегодня:

1️⃣ Денис Тёмный

Эксперт компании Bacardi на территории Восточной Европы. Победитель номинации Barproof Awards 2019 “Best Ambassador”.
Денис Тёмный – известная личность на небосклоне барной индустрии – он сделал образцовую карьеру. Впервые встал за стойку в 1994 году в московском «Рокки баре». Потом в течение нескольких лет стал одним из самых титулованных барменов Восточной Европы, собрав коллекцию наград множества крупных конкурсов.
В 1999 году был выбран вице президентом «Барменской ассоциации России» и через три года принял предложение компании Бакарди занять позицию амбассадора всех марок!
С 2002 года и по настоящее время Денис Тёмный посвящает свое время созданию коктейлей, изучению трендов и особенностей производства различных алкогольных категорий, а также разработке и реализации программ развития амбассадоров компании, барменов и официантов.
Создав в 2009 году «Мартини Рояле», Денис, вероятно, нашел формулу успеха. Сегодня его коктейль стал трендовым способом употребления Martini по всему миру и подает заявку на статус новой классики.
Помимо регулярных сравнительных дегустаций международных алкогольных категорий, последние три года Денис является постоянным членом жюри конкурсов домашних дистиллятов «Кубок малого шлема» и алкосаммита «Самогонный Давос» в Пирогово.
Тема его лекции на Barproof Congress: «Глобальные тренды барной индустрии 2021»

2️⃣ Владимир Добровинский

20 лет за стойкой в топовых барах Москвы. Последние 4 года бар-менеджер Magnum wine bar. Победитель в номинации «Лучший винный бар» Barproof Awards 2019
Эксперт крепких и классических коктейлей, пуншей и коктейлей с игристым вином 🍾👌
Член Московской Ассоциации Сомелье.
Много лет собирает барную библиотеку, в которой уже больше сотни томов.
Тема лекции: «400 лет в чаше для пунша. История и классификация пуншей».

3️⃣ Артем Аверин

Многократный участник и победитель конкурсов. Артем принимал участие в конкурсе Beefeater MXLDN, занял первое место в России, а на глобальном финале конкурса в Лондоне (в настоящее время четвертое по величине в мире соревнование) вошел в 🔝8️⃣ на мировом уровне!
Сейчас возглавляет команду барменов в 15 Kitchen+Bar, как Бар-менеджер.
Тема лекции:
“ Красота” и создание гармоничной коктейльной карты на основе системного подхода подачи коктейлей

Ставим 💛 и до встречи на Barproof Congress!

#яедувказань #казань #лето

02/06/2021

Партнёр Barproof - Glen Eagles

Качественный солодовый шотландский виски, дистилированный и выдержанный в бочках из американского дуба на территории Шотландии не менее 6 лет.
Виски Glen Eagles является ярким представителем благородных солодовых виски со сложным и богатым ароматом, насыщенным вкусом и запоминающимся послевкусием.

Этот напиток представляет собой уникальный пример настоящего солодового шотландского виски в неповторимой бутылке с дебоссом в виде головы орла, эмбоссом и декорацией. Вкус виски соответствует традициям лучших шотландских напитков. Он не только богатый, мощный, но и обладает отличным балансом кислотности, сухости и минеральных тонов.

BARPROOF Street 26/05/2021

Делимся максимально полезной ссылкой!👇👇

https://barproof.ru/barproof-street

Тут можно:

🍾 Следить за новостями,
🍾 Оценить список артистов (пока не полный, но уже ого го какой классный)

🍾 И... по этой же ссылке с 1 июня будет доступна продажа билетов по льготной цене.
🍾 А еще тут же будет опубликован список баров участников фестиваля. Именно эти команды взяли на себя основной удар 😅 и будут нас талантливо доводить до нужной кондиции с элементами шоу 🪄

BARPROOF Street О ФЕСТИВАЛЕ Впервые в городе Казань, центральная барная улица города становится пешеходной. На ней соберутся лучшие бары России и ближнего зарубежья. Находясь на у...

Want your school to be the top-listed School/college in Moscow?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Videos (show all)

Финал OFW'2020
Друзья!Все участники #ofw2020rus славно потрудились, проявив креативность и увлеченность!15 ноября мы огласим Итоги Old ...
Привет!Завершается Old Fashioned Week'2020!Благодарим участников и наших Партнеров за креатив и возможность попробовать ...
Привет, друзья!Участники, #ofw2020rus не забудьте отправить свои публикации Дмитрию Понсову!Почта: dponsov@gmail.comВсем...
Итак, завтра начинается #ofw2020rus!Радуйте ваших гостей и наслаждайтесь творчеством!Желаем всем Удачи!@slavabooze @oksa...
Через два дня стартует #ofw2020rus!Регистрация и правила уже на сайте: ofw-rus.comУдачи!@slavabooze @ilya_bubashvili @in...
Old Fashioned Week это Праздник!
Дом Angostura и Old Fashioned Week'2020
#ofw2020rus осталось три дня!@slavabooze @inna_ravis @oksana_1806 @ilya_bubashvili
Woodford Reserve.
Казалось бы коктейль Old Fashioned это просто:Крепость, сладость и ароматная горечь!Всего пара капель могут изменить вку...
#ofw2020rus Пробуй RumFashioned с ромом Angostura!В этом году у тебя уникальный шанс удивить гостей!@ilya_bubashvili @sl...

Location

Telephone

Address


Старопименовский переулок 18
Moscow
127006
Other Moscow schools & colleges (show all)
study in russia study in russia
Sanitas Inc. Ltd. 117198, Miklukho Maklaya, 138,8
Moscow

We shorten the path to knowledge: helping you find the best school

Stroganovka Stroganovka
Moscow

Московская Государственная Художественно-Промышленн?

Malaysia-Moscow Aviation Students Organization (MMASO) Malaysia-Moscow Aviation Students Organization (MMASO)
Россия, Москва, Улица Вилиса Лациса 14
Moscow, 125480

Students Organization facebook.com/officialmmaso

International School of Tomorrow, Moscow International School of Tomorrow, Moscow
Sumskoi Proezd, 5A
Moscow, 117208

www.schooloftomorrow.ru

InLiberty InLiberty
Moscow

InLiberty — просветительский проект и дискуссионная площа

Британская высшая школа дизайна Британская высшая школа дизайна
Улица Нижняя Сыромятническая 10с3
Moscow, 105120

образование в области дизайна, искусства, технологий, бизнеса и маркетинга

Friendship Force Russia Friendship Force Russia
Moscow, 20837

Friendship Force Russia (a branch of the Friendship Force International)

Школа иностранных языков ITEC Школа иностранных языков ITEC
Кожевнический проезд, 3
Moscow, 125009

Школа иностранных языков ITEC Научись понимать людей! http

Rusça Rusça
Moscow

EF Россия - обучение за рубежом EF Россия - обучение за рубежом
Нижний Сусальный переулок 5, стр. 4
Moscow, 105064

EF предлагает языковые программы для подростков, молодежи и взрослых. Заведи новых друзей до начала

Scream School Scream School
105120, Москва, Улица Нижняя Сыромятническая, 10, стр. 4
Moscow, 105120

Scream School — школа игровой разработки, одна из школ униве?

ArtTour ArtTour
Moscow

Masterpieces of World Museums in the streets of the City.