Drinkin' School

Зимние горячие напитки с алкоголем набирают обороты. В приличных местах вам уже не предложат глинтвейн, а вот Hot Batter Rum скорее всего!) Не теряйтесь, берите - это то что вам нужно.
Особенно если его готовят на хорошем шотландском Сидре.

Рецепт:
30gr. Сливочное масло
60 ml. Хороши пряный ром. Или пойдет Captain Morgan Spice
20 ml сок лимона
100 ml. Яблочный сок или сидр
20 ml сироп корицы и немного свежей корицы и нарезанного яблока 🍏🍯

Подогреть и пить один за другим рекомендуется настоятельно ☝🏽

Всем любителям виски и «Игры престолов» на заметку. Теперь можно попробовать каждую династию на вкус

'Game of Thrones' released a collection of 8 whiskies and each bottle represents the Houses of Westeros and Night’s Watch The hit HBO series is launching whiskies with the different Houses of Westeros' crests printed on the bottles.

Теперь наша ШКОЛА будет делится событиями и мероприятиями, проходящих в дружественных барах.

Drinking School recommends:

Бар Молодость, Бауманская 11, стр.8

А вы проголосовали?

Коктейль, за который сегодня отдадут большее количество голосов, завтра будет лидером в номинации "Коктейль дня"!
И весь четверг его можно будет выпить с 50% скидкой!

Голосование тут: https://www.instagram.com/cafe.molodost/

В ближайший вторник мир узнает имя амбассадора в России! А пока всем отличных выходных!) #школахорошегобармена #всемоставатьсямолодыми

Вы наверно все уже слышали про то что наша школа ищет амбассадора для в России?

Хотим поделится радостной новостью, что первый этап подошел к концу. И наше жюри отобрали лучших!
Кто эти счастливчики вы узнаете совсем скоро!)

А пока знакомьтесь с нашем жюри, эксперты в своем деле и просто красавцы! Хотим им сказать огромное спасибо за участие и проделанную работу
@ Молодость

Тем временем продолжаем набор студентов!

«Школа хорошего бармена» – это восемь занятий, которые позволят освоить все грани профессии! Помимо освоения основной темы, мы будем знакомиться с популярными напитками и готовить коктейли из них. Так что если вы знаете кого-то, кто без ума от кофе или рома, вы можете запросто подарить ему день в Школе!
А наше расписание в новом сезоне будет выглядеть примерно так:
- День 1 – «Правила бармена. Оборудование бара. Классификация посуды. Ром, кашаса»
- День 2 – «Комплектация и подготовка рабочего места. Почему важны заготовки? Приготовление заказов по таймингу. Виски, бурбоны»
- День 3 – «Лед. Виды заготовок. Из чего состоит коктейль. Способы приготовления. Классификации. Пример барных карт со всего мира. Джин»
- День 4 – «Рынок. Подбор ингредиентов. Взаимодействие с поставщиками. Безалкогольные напитки»
- День 5 – «Распределение задач в баре. Построение работы внутри команды. Русский бар. Подбор локального ассортимента. Водки, полугары»
- День 6 – «Кофе. Способы обработки, обжака, помол кофе. Виды напитков»
- День 7 – «Вино. Все, что нужно знать современному сомелье»
- День 8 – «Основы пивоварения и тонкости напитка». А также совместный ужин с презентацией дипломных работ.
Начало в сентябре!
#школахорошегобармена #школабармена #курсыбармена #коктейли #сомелье #барменэтонетолькопрококтейли

Собеседование на амбассадора в самом разгаре 🔥

Знакомим с преподавателями нашей школы!

Ниджат, шеф бармен Китайская грамота
Расскажет вам о любимом крепком алкоголе, технике смешивания коктейлей и важности заготовок в баре. А так же о своем заведении, и о секретах работы)

Уже в сентябре вы сможете узнать все это лично! Присылайте нам свои заявки на "Курс хорошего бармена".

Для всех наших выпускников гарантированы рабочие места в новых барах Москвы.

#школахорошегобармена

Сегодня подводим итоги голосования 🗳
Мы получили рекордное количество заявок от вас, что не может не радовать! Спасибо всем за проявленный интерес к вакансии амбассадора для Brooklyn Brewery. Напоминаем что сегодня в 18:00 🕕 по московскому времени мы заканчиваем принимать заявки
🏁🏁🏁🏁

И выбираем лучших, которых пригласим на очное собеседование! Следите за новостями 🔈