What are the opening hours?

Monday 11:00 - 21:00 Tuesday 11:00 - 21:00 Wednesday 11:00 - 21:00 Thursday 11:00 - 21:00 Friday 11:00 - 21:00 Saturday 11:00 - 20:00 Sunday 11:00 - 20:00

Wine Project

Home
Russia
Moscow
Wine Project

Школа и курсы сомелье для любителей и будущих профессионалов

07/06/2026

Наше новое расписание для новых групп 😍🍷:
✔️16.06 - вводный мастер-класс;
✔️17.06- Вина Франции;
✔️18.06 - вина Франции;
✔️19.06 - винное казино 🎰🍾;
✔️20.06 - белые моносортовые;

31/05/2026

Наш мастер-класс по винам России 🍷❤️ попробовали очень много!
✔️эндемы Рислинг ;
✔️Совиньон Скалистый берег;
✔️ Шардоне Мезыбь;
✔️ Вионье Криница;
✔️Петрикор Шумринка;
✔️ Сира Ле К2;
✔️ Ай Даниль;
✔️ Красностоп Ведерников ❤️

22/05/2026

Новый прекрасный победитель нашего винного казино 😍
В ближайшее время у нас:
✔️красные моно 23.05
✔️вина России 26.05
✔️вина Испании 27.05 и 28.05
✔️Просекко дей 29.05 🥂🍾🍾🍾

20/04/2026

Наши мастер-классы как всегда продолжаются 😍🍷
✔️22.04 - вина Германии и Австрии;
✔️23.04 - вина Нового Света;
✔️25.04- красные ассамбляжные ❤️🍷

Старт новых групп с 13.05 😉

#курсысомелье #вино #дегустациявин #школасомелье

10/04/2026

Мастер-класс по старым винтажам 10 лет +
✔️белая Этна 🍇сорт Карриканте - проживает на данной территории уже более 1000 лет в 10- летней Этне с отдельного виноградника Моганацци (уровнь Премьер Крю) сохранилась неплохая свежесть, минеральность во вкусе в букете буйство сухофруктов , орехи и медовые нюансы ❤️
✔️Пино Нуар да ещё из Нового Света - ЮАР прибрежная долина Элгин. Здесь рождаются интересные минеральные вина и несмотря на большие яблочные плантации , виноделие тут все равно активно пробивается и получаются весьма достойные образцы с потенциалом к выдержке ;
✔️Шинон с отдельного виноградника Кло Д Изоре со старых лоз 80 лет+ , в нем яркие тона подлеска, погреба, а еще крови, йода и железистые нюансы, весьма оригинально;
✔️ Таурази 2013 г - самый старый образец , 🍇 Альянико. Намёка на старину ни в цвете ни во вкусе не было вообще !!! Ярко фиолетовый оттенок, только что слегка засахаренные ягоды говорили о возрасте. У этого вина очень большой потенциал к выдержке !
✔️ Маремма, Тоскана вино Рокка ди Фрассиньоло от Ротшильдов - мясо, сухофрукты, джем чёрной смородины и вишни, копчености , бочковые нюансы (ваниль и карамель), ваниль даже во вкусе шикарно ощущалась… яркие сочетания 🍇Санджовезе + французские сорта Каберне и Мерло ;
✔️Бордо О -Медок категория Крю Буржуа - это классика хорошего Бордо способного к выдержке, опять же тона дичи, древесные нюансы, джем, немного лакокраска 😍🍷

03/04/2026

☝️Уникальное мероприятие со старыми винтажами 10 лет+ пройдет 07 апреля в 19.00

Культовые вина 🍷от топовых производителей.
Данный мастер-класс - это уникальная возможность прочувствовать развитие вин с возрастом, а также оценить влияние терруара на них.
Подробное описание и Запись на сайте wineproject.ru

01/04/2026

Все проходит в стандартном режиме)) после недельного перерыва снова стартовали наши мк.
✔️02.04 - вина Франции 🍷;
✔️04.04 - белые моносортовые;
✔️08.04 - юг Италии;
✔️09.04 - север-центр Италии;
✔️11.04 - красные моносортовые 😍🍷🍷🍷

13/02/2026

Это был наш Prosecco Day 😊 в рамках которого мы попробовали самые разные стили Просекко 🥂

✔️Деклассифицированное Просекко от Вальдо, яркое и фруктовое с небольшой горчинкой в послевкусие;
✔️Просекко Розе Био ❤️ нежное и ягодное - земляника и малина со сливками;
✔️Просекко Докг Конельяно - Вальдоббьядене - дюшес и леденцы, такое классическое и вкусное Просекко;
✔️ Просекко Докг от Вальдо с добавлением Шардоне, которое придало строгости, сливочности и округлости данному образцы;
✔️Просекко Азоло Докг - минеральное и плотное!

Какое разнообразие Просекко 🍾, следующий такой мастер-класс, но с другими образцами 😍 будет 6 марта ❤️ половина мест уже забронировано!

#дегустациявина #курсысомелье #просекко #игристыевина #виновино

09/02/2026

Наши «красные герои» ❤️ на мк по винам России:
✔️ Петрикор Шумринка - одно из лучших соотношений цена-удовольствие (Краснодар);
✔️ Ведерников Красностоп - многогранный, сложный, с отчётливыми бочковыми тонами (Долина Дона);
✔️ Шато Ай Даниль - представлен 2017 г с мягкими танинами, третичными нюансами и бархатным послевкусием 😍 (Крым)

Следующая группа по винам России 24 февраля 🍷

#вино #виновино #курсысомелье #дегустациявина винароссии

24/01/2026

На след неделе у нас много всего интересного:
✔️27.01 - Вина России ❤️
✔️28.01- вина Франции
✔️29.01 - вина Франции
✔️31.01 - белые моносортовые 🍷😍

#вино #виновино #овине #дегустациявина #курсысомелье

Address

Большой Палашевский 12 стр 2
Moscow

Opening Hours

Monday	11:00 - 21:00
Tuesday	11:00 - 21:00
Wednesday	11:00 - 21:00
Thursday	11:00 - 21:00
Friday	11:00 - 21:00
Saturday	11:00 - 20:00
Sunday	11:00 - 20:00

Telephone

+74993933491

Website

https://wineproject.ru/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Wine Project posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Wine Project:

Want your school to be the top-listed School/college in Moscow?