VIP-Masters Moscow Международная Кулинарная Школа

КУРСЫ  В ИЮНЕ - МОСКВА:

✅ 3-4-5 Июня 09:00-15:00 «Кондитерская витрина».

✅ 3-4-5 Июня 15:00-20:30 «Венская выпечка».

✅ 6 Июня 08:00-15:00 «Торты Наполеон 4 вида».

✅ 6 Июня 15:00-20:30 «Низкокалорийные торты и пирожные без глютена и лактозы».

✅ 7 Июня 08:00- 15:00 «Выпечка из слоёного теста».

✅ 7 Июня 15:00-20:30 «Пирожные в виде фруктов, ягод и овощей».

✅ 8 Июня 09:00- 15:00 «Японские десерты».

✅️ 9 Июня 09:00-15:00 «Летние ягодно-фруктовые торты».

✅️ 9 Июня 15:00-20:30 «Приготовление чизкейков».

✅️ 10 Июня 09:00-15:00 «Тарты 5 видов».

✅️ 10 Июня 15:00-20:00 «Всё о макаронс».

✅️ 12 Июня 09:00-15:00 «Бомболони 9 видов».

✅️ 12 Июня 15:00-20:00 «Пирожные Птичье молоко».

✅️ 13 Июня 09:00-15:00 «Классические торты».

✅️ 13 Июня 15:00-20:00 «Меренговые рулеты».

✅️ 14 Июня 09:00-14:00 «Авторская декорация из шоколада».

✅️ 14 Июня 15:00-20:30 «Феерия эклеров».

✅️ 27 Июня 09:00-15:00 «Кондитерские изделия с низкой себестоимостью».

✅️ 27 Июня 15:00-20:00 «Конфеты ручной работы».

✅️ 28 Июня 08:00-15:00 «Выпечка из слоёного теста».

✅️ 28 Июня 15:00-20:30 «Романтические муссовые торты и пирожные».

✅️ 29 и 30 Июня 09:00-16:00 «Неаполитанская пицца, сендвичи и гастрономические пироги».

📝Запись на курсы открыта на сайте www.vip-masters.ru

Место бронируется по предоплате.

Международная Кулинарная Школа VIP-Masters

☎ +7 (903) 721-01-17 (WhatsApp, Viber)

📧[email protected]

ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА 1 ДЕНЬ🔥
Ручная раскатка✅️
Каждый студент раскатывает тесто в ручную под контролем Шеф кондитера 😍

Учитесь у лучших!

МОСКВА:
1️⃣4️⃣ Мая 14:00-21:00

✅️Программа курса:
💥Ручная раскатка слоёного теста.
💥Классический круассан.
💥Миндальный круассан
💥Краффин с ореховым
💥Слоёный бутон
💥Шоколадная булочка
💥Даниш с малиной
💥Слоёный тарт
💥Слойка с абрикосом.


Запись на сайте школы www.vip-masters.ru

✅️А ещё под руководством мастера:
- Узнаете, как выбрать нужную муку и сливочное масло для слоёного теста.
- Научитесь правильно замешивать тесто.
- Узнаете все тонкости в технологии правильной раскатки теста.
- Научитесь своими руками правильно раскатывать тесто.
- Приготовите начинки для всех будущих изделий.
- Научитесь делать идеальные круассаны, даниши, улитки, бутоны и другие виды выпечки.
- Научитесь правильно расстаивать и отпекать изделия.
- Всё будете делать сами с нуля – это 100% практика.
Итогом работы вы будете довольны и заберёте все изделия с собой домой.

Выдаём на курсах комплект технологических карт.

#кондитерскиекурсы #пироги #выпечка #выпечка #слоёноетесто круассаны

КУРС "ЯПОНСКИЕ ДЕСЕРТЫ"

МОСКВА:
✔️Дата: 11 Мая с 15:00 до 20:30 часов.

В программе курса:

Японский рулет фисташковый заварной.

Торт "Хрустящий Жасмин-Манго".

Пирожное "Матча-Вишня".

Моти малиновый.

Моти "Лам-персик".

Моти "Кокос-банан-маракуйя".

Хлопковый японский чизкейк.

❗Напоминаем, что запись на курс осуществляется по предоплате. Если возникают сложности со входом на сайт то позвоните нам и мы запишем на курс.

В группе от 6 до 14 студентов.

🤗Успейте записаться.
Сайт www.vip-masters.ru
Телефон школы +79037210117

NEW. БОМБОЛОНИ 9 ВИДОВ

МОСКВА:
✔️Дата: 10 Мая с 15:00 до 20:30 часов.

В программе курса:

📍Бомболони - итальянский пончик.

Бомболони с ванильным кремом.

Бомболони с кремом пралине.

Бомболони с фисташковым кремом.

Бомболони с вишнёвым кремом.

Бомболони с малиновым кремом.

Бомболони шоколадный.

Бомболони "Экзотик".

Бомболони "Апельсин-лимон".

Бомболони с кремом Маскарпоне.

❗Напоминаем, что запись на курс осуществляется по предоплате в размере 2000 руб. Остальная часть суммы вносится наличными в день проведения курса.

В группе от 6 до 14 студентов.

🤗Успейте записаться.
Сайт www.vip-masters.ru
Телефон школы +79037210117

КУРС ПО БИСКВИТНЫМ И МЕРЕНГОВЫМ РУЛЕТАМ
Вы ждали и просили 😍
Открыт набор студентов на оффлайн курс
из 5-ти рулетов по авторским рецептам.

☝️Таких рулетов рулетов вы ещё не пробовали!
Хрустящие, нежные, менее сладкие, с разными начинками и каждый с индивидуальным дизайном.
👉Хочешь научиться тогда бронируй места на нашем сайте www.vip-masters.ru

ДАТА: 9 Мая 15:00-20:30

В программе:
🍓Рулет "Меренговый классический" (меренга с миндалём, творожный крем и клубника, конфи клубничное).

🤤Рулет бисквитный "Фисташковый с малиной".

🍊Рулет бисквитный "Японский карамельно-апельсиновый".

🫐Рулет бисквитный "Earl Gray с лимоном и ягодами".

🍏Рулет бисквитный "Чёрный лес".

📕 В начале курса выдаём рецепты
🤩Все приготовленные изделия студенты забирают с собой
❗️В конце курса выдаём сертификат о пройденном обучении

#кондитерскиекурсы #шоколад #меренга #рецепты

ФЕЕРИЯ ЭКЛЕРОВ

МОСКВА:
✔️Дата: 9 Мая с 09:00 до 15:00 часов.

В программе обучения:

📍Эклер с кремом "Пралине"
📍Эклер с карамельным кремом
📍Эклер с кремом "Облепиха - Белый шоколад"
📍Эклер с ванильным кремом
📍Эклер с малиновым кремом.

❗Напоминаем, что запись на курс осуществляется по предоплате в размере 2000 руб. Остальная часть суммы вносится наличными в день проведения курса.

В группе от 6 до 14 студентов.

🤗Успейте записаться.
Сайт www.vip-masters.ru
Телефон школы +79037210117

КУРС НАЧИНАЮЩИЙ КОНДИТЕР 🔥🔥🔥

‼️Дата проведения с 11 по 15 Мая с 09:00 до 15:00 часов.

📌 Данный курс подходит как новичкам так и тем кто уже занимается кондитерским искусством.

Программа курса:
✅️1 день обучения:
1. Нежный Американский Чизкейк по-старинному рецепту.
2. Итальянский тирамису, покоривший много женских сердец.
3. Венский штрудель (секрет мастерства - приготовление вытяжного эластичного теста, и ароматная пряная начинка с яблоками и грушей).
4. Итальянская панакота с клубнично-вишнёвой начинкой.
5. Французская лимонная тарталетка.
6. «Кофейно-шоколадная Опера».

✅️2 день обучения:
7. Macaron «Чёрная смородина».
8. Macaron «Ваниль-лайм».
9. Macaron «Экзотика».
10.Торт «Брауни».
11. Торт «Сицилия» (бисквит фисташковый, кремё абрикосовое, крустилант с фундуком, воздушный мусс с фундуком, зеркальный гель).
12. Пирожное 'Эстерхази'.

✅️3 день обучения:
13. Традиционные Французские круассаны на сливочном масле.
14. Слоёная шоколадная булочка.
15. Слоёная булочка бриошь с заварным кремом и изюмом.
16. Эклер с ванильным кремом и хрустящим крамблом.
17. Эклер с фисташковым кремом и хрустящим крамблом.
18. Александровский пирог с карамелью и фисташками.
19. Банановый кекс с мускатом.
20. Мармелад клубника-лимон.
21. Конфета «Шоколадный трюфель».
22. Конфета «Бейлис».

✅️4 день обучения:
23. Авторский "Медовик".
24. Лёгкое "Птичье молоко".
25. Пирожное "Анна Павлова".
Приготовление маршмеллоу.

✅️5 день:
Оформление всех кондитерских изделий.
Презентация.
Вручение именных сертификатов.

Подробности курса на нашем сайте www.vip-masters.ru✅️

#якондитер #кондитерснулякраснодар #кондитер #кондитерскиекурсы

РАСПИСАНИЕ КУРСОВ В МОСКВЕ:

АПРЕЛЬ:
✅️ 18 и 18 Апреля 09:00-16:00 "Неаполитанская пицца, римская пицца гастрономические пироги и сендвичи".

МАЙ:
✅️ 9 Мая 09:00-15:00 "Феерия эклеров".

✅️ 9 Мая 15:00-20:30
"Бисквитные и меренговые рулеты".

✅️ 10 Мая "Пирожные в виде фруктов, ягод и овощей ".

✅️ 10 Мая 15:00-20:30 NEW "Бомболони" 9 видов.

✅️ С 11 по 15 Мая 09:00-15:00 "Начинающий кондитер".

✅️ 11 Мая 15:00-20:30 "Японские десерты".

✅️ 15 Мая 15:00-20:30
"Всё о макаронс".

✅️ 16 Мая 09:00-15:00
"Конфеты ручной работы".

📝Запись на курсы открыта на сайте www.vip-masters.ru
Место бронируется по предоплате.
.
Международная Кулинарная Школа VIP-Masters
☎ +7 (938) 471-77-17 (WhatsApp, Viber)
📧[email protected]