What are the opening hours?

Monday 10:00 - 18:00 Tuesday 10:00 - 18:00 Wednesday 10:00 - 18:00 Thursday 10:00 - 18:00 Friday 10:00 - 18:00

Callebaut Chocolate Academy Russia

Home
Russia
Moscow
Callebaut Chocolate Academy Russia

Наша сеть из 23 Академий Шоколада обучает и вдохновляет

Наша Академия шоколада - это центр обучения и повышения квалификации для мастеров и профессионалов, которые хотят улучшить свои навыки работы с шоколадом и узнать новые тенденции, методы и рецепты. Каждую неделю в мире наши мероприятия посещает более 500 заинтересованных мастеров.
Приглашаем Вас посетить нашу новую Академию в Москве

04/02/2026

Французская классика от 🔥
Как учиться французской выпечке у французского шефа подробно рассказываем в Телеграм - ссылка в закрепленных сториз🇫🇷🥐

03/10/2022

¡Hola! Как поддержать экологию с Chocovic❤️🌱

Бренд Chocovic поддерживает фонд Cocoa Horizons , который занимается помощью фермерам, выращивающим какао-бобы. Цель этого фонда – постоянная работа над улучшением жизненных условий фермеров, помощь в развитии ферм, а также работа над внедрением экологических решений в производство шоколада✨

Покупая Chocovic, вы поддерживаете фонд Cocoa Horizons, вы поддерживаете экологию, вы поддерживаете фермеров🌱

#шоколад #устойчивоеразвитие

30/09/2022

Шоколадные плитки, конфеты – они всегда нравятся клиентам. А представьте, что они ещё и веганские – это точно станет хитом!🌿

Специально для вас шефы Академий Шоколада подготовили буклет рецептов веганских, растительных и безмолочных кондитерских изделий с новым безмолочным шоколадом Callebaut NXT! 🤍💙

Ищите буклет по ссылке:

bit.ly/NXTinspo

Или в аккаунте

#академияшоколада #бельгийскийшоколад #безмолочныйшоколад #веганскиерецепты

28/09/2022

Иногда осенью так не хватает ярких красок... Поэтому мы предлагаем вам яркие шоколадные батончики "Карамельные карандаши" – идеальный осенний десерт🍁🍫

Шефы Академии Шоколада России подготовили для вас сразу несколько вкусов таких карандашей:
✨ Карамель с маракуйей, юзу и белым шоколадом Chocovic Sebastian и “Балийской” солью от Vanilla Lab .lab
✨ Карамельный ганаш на тёмном шоколаде Chocovic Francisco и молочном шоколаде Chocovic Salvador, вишня и бобы тонка от Vanilla Lab .lab
✨ Ванильная карамель с молочным шоколадом Chocovic Salvador и солью Fleur de sel от Vanilla Lab .lab

А добиться таких ярких цветов вам помогут красители Mona Lisa Power Flowers. Расскрасьте эту осень с Mona Lisa!❤️

Скачивайте рецепты "карандашей" по ссылке:

bit.ly/3Spon9C

или в шапке профиля

Какой батончик-карандаш вы бы хотели приготовить в первую очередь?🤔
official .global #академияшоколада #рецепты #осенниерецепты #шоколад #шоколадныйбатончик #батончик #сновавшколу #1сентября #деньзнаний

25/09/2022

¡Hola! А вы знали, что тёмный, молочный и белый шоколад Chocovic теперь содержат натуральную ваниль?❤️🍫

Шоколад Chocovic содержит 100% натуральную ваниль. Благодаря этому в шоколаде есть витамины группы B, а также существенно улучшаются вкусовые качества и аромат шоколада, ведь в натуральной ванили очень большое количество ароматических соединений✨

Обязательно поробуйте шоколад Chocovic с натуральной ванилью, и вы точно останетесь удивлены нежностью вкуса!❤️🍫

#шоколад #натуральнаяваниль #ваниль

23/09/2022

Пончики... Наверное, их любят все! 🍩Поэтому предлагаем вам рецепт пончиков с банановым кремом и белым шоколадом Chocovic, покрытых разными глазурями на любой вкус: тёмная Chocovic Adora, молочная Chocovic Lucia, карамельная Chocovic Carmelita, белая Chocovic Esperanza✨

А украсить пончики вы можете марципановыми хлопьями Mona Lisa Crunch, шоколадным драже Mona Lisa Crispearls, шоколадными завитками Mona Lisa или кусочками шоколада Mona Lisa Chocorocks – дайте волю вашему воображению!🍩

Скачивайте рецепт пончиков по ссылке:

bit.ly/3Spon9C

или в шапке профиля

В какой глазури вы бы хотели попробовать эти пончики?✨

#академияшоколада #рецепты #осенниерецепты #шоколад #пончики #сновавшколу

19/09/2022

Раскрасьте эту осень вместе с красителями Mona Lisa Power Flowers!🍁🍂

Mona Lisa Power Flowers – это красители на основе какао-масла, не содержащие синтетические азотсодержащие красители. Они позволят быстро придать ровный необычный цвет вашим творениям от нежных пастельных тонов до ярких глубоких оттенков✨
global #академияшоколада

18/09/2022

Хотите приготовить необычный кекс? Тогда предлагаем рецепт шоколадного кекса с мятно-лаймовым ганашем. Такое инересное сочетание вкусов точно привлечёт внимание ваших клиентов, а яркий декор сделает кекс ещё более притягательным!🎓🍁

В рецепте вы найдёте шоколадный кекс с какао-порошком Van Houten Red Cameroon и тёмным шоколадом Chocovic Antonio, ганаш мята-лайм с двумя видами тёмного шоколада Chocovic: Antonio и Francisco, а также узнаете, как сделать декор из белого шоколада Chocovic Sebastian и молочного шоколада Chocovic Salvador, окрашенных красителями Mona Lisa Power Flowers✨

Рецепт кекса уже ждёт вас по ссылке:

bit.ly/3Spon9C

или в шапке профиля

#академияшоколада #рецепты #осенниерецепты #шоколад #кекс #кексрецепт #шоколадныйкекс #ганаш #сновавшколу #1сентября #деньзнаний #деньучителя #подарокучителю

17/09/2022

¡Hola! Шоколад Chocovic дарит улыбки ❤️🍫

Шоколад всегда дарит улыбки. А Chocovic хочет дарить ещё больше улыбок и счастья, поэтому развивает кампанию Two Ways Smiles (""улыбка в обе стороны""), ведь шоколад должен радовать всех: потребителей и местных фермеров, занимающихся выращиванием какао-бобов в Западной Африке.

Chocovic – это ¡Mucho más!* (*Намного больше!) 🇪🇸 Намного больше улыбок, намного больше заботы об окружающей среде! К 2025 году ингредиенты для всей продукции Chocovic будут поступать из источников на 100% соответствующих принципам устойчивого развития. А уже сейчас вся продукция Chocovic, в которой содержится какао, поддерживает производство какао, на 100% соответствующего принипам устойчивого развития, через Фонд Cocoa Horizons🌿

Делитесь улыбками! Покупайте Chocovic!❤️🍫

#шоколад .online #устойчивоеразвитие

14/09/2022

Самый удобный перекус – это точно сэндвич. А что, если сделать его сладким?🎓🍁

Предлагаем вам рецепт сэндвича с яблочным татеном и шоколадным спредом с фундуком, тёмным шоколадом Chocovic Francisco и молочным шоколадом Chocovic Salvador✨🍫

Tакой сендвич – это концепция школьного завтрака «с собой». Он питательный, заряжающий энергией и безусловно очень вкусный! Также каждый из полуфабрикатов может выступать в качестве самостоятельного десерта, либо компоноваться с другими продуктами. Например, спред прекрасно подойдет к подсушенному хлебному тосту. А бриошь как прекрасна сама по себе, так и может служить основой для французского тоста🍫

Скачивайте рецепт сэндвича по ссылке:

bit.ly/3Spon9C

или в шапке профиля

Как вам такой сладкий перекус?🎓🍁

#академияшоколада #рецепты #осенниерецепты #шоколад #сэндвич #сэндвичрецепт #перекус #сновавшколу #1сентября #деньзнаний

13/09/2022

Веганская, безмолочная, растительная выпечка... Звучит как что-то фантастическое, не правда ли? Но это уже давно возможно благодаря новому безмолочному шоколаду Callebaut NXT!🤍💙

Шефы Академий Шоколада подготовили для вас целый буклет с полезными советами и рецептами веганской выпечки. Ищите буклет по ссылке:

bit.ly/NXTinspo

Или в аккаунте

#академияшоколада #бельгийскийшоколад #безмолочныйшоколад #веганскиерецепты

Address

Москва, Ленинградский проспект 72, корпус 2, 4 этаж
Moscow
125315

Opening Hours

Monday	10:00 - 18:00
Tuesday	10:00 - 18:00
Wednesday	10:00 - 18:00
Thursday	10:00 - 18:00
Friday	10:00 - 18:00

Telephone

+74951364446

Website

http://www.chocolate-academy.com/ru/ru/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Callebaut Chocolate Academy Russia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Callebaut Chocolate Academy Russia:

Want your school to be the top-listed School/college in Moscow?