istudy_online

#фразадня

⁣Выиграл хлеб и накормил всю семью? ⠀
⠀
A breadwinner — добытчик, кормилец семьи.⠀
Дословно — тот, кто выигрывает хлеб; выигрывающий хлеб.⠀
⠀
☝Значение идиомы:⠀
Таким словом называют человека, который приносит семье основной доход, содержит других членов семьи.⠀
История идиомы:⠀
Есть две интересные версии происхождения этого выражения. Согласно первой из них, в XIX веке (а именно тогда появилась идиома) главным продуктом питания в большинстве семей был хлеб. Поэтому человека, который приносил домой деньги, кормил семью, называли «тот, кто выигрывает хлеб».⠀
По второй версии, многим простым рабочим в XIX веке зачастую платили зарплату не деньгами, а хлебом. Поэтому человек, который больше всего зарабатывал, приносил домой больше всего хлеба.⠀
⠀
☝Пример употребления:⠀
Mary’s a breadwinner of her family; she makes a lot of money. — Мэри — кормилец своей семьи, она зарабатывает много денег.⠀
⠀
⠀
Было полезно?

⁣ЛЕКСИКА ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ, ИЛИ КАК НЕ ПОТЕРЯТЬСЯ В АЭРОПОРТУ Ч.3⠀
⠀
Лететь на отдых самолетом крайне комфортно, но только в том случае, когда вы не шарахаетесь от табличек с неизвестными словами, в ужасе пытаясь понять, где же паспортный контроль и как купить билеты. Нужно ехать в аэропорт подготовленным/ой, именно поэтому сегодня мы изучим некоторые слова, которые вам пригодятся. С первой частью вы можете ознакомиться в предыдущем посте.⠀
⠀
⠀
altitude – высота (над уровнем моря)⠀
to lose altitude – терять высоту⠀
crash – катастрофа⠀
speed – скорость⠀
hijacking – угон самолёта⠀
disembark — 1. высадка 2. высаживать, выгружать⠀
landing – посадка самолёта⠀
take-off – взлёт⠀
to board the plane – садиться на борт самолёта⠀
cabin – 1. каюта, салон самолёта 2. хижина; будка⠀
cockpit – кабина пилотов⠀
fuselage / body – фюзеляж⠀
undercarriage — шасси⠀
wing – крыло⠀
tail – хвост⠀
aisle – проход⠀
window – окно⠀
⠀
Было полезно? В следующей части расскажем о надписях и табличках в аэропорту 😏

⁣Easy chocolate biscuits⠀
⠀
Try this basic recipe for fail-safe biscuits every time. Make a batch of chocolate chip cookies, or adapt it to include nuts, fruit or your favourite sweets⠀
⠀
You will need: ⠀
•250g butter, softened⠀
•350g light soft brown sugar⠀
•2 large eggs ⠀
•350g self-raising flour⠀
•100g cocoa powder⠀
•200g chocolate chips or chopped chocolate chunks, or 400g for optional dipping (choose your favourite type)⠀
⠀
⠀
⠀
Beat the butter and sugar together with an optional pinch of sea salt in a bowl until light and fluffy, then beat in the eggs one at a time. Sift over the flour and cocoa powder and beat into the butter mix, then fold through the chocolate chips. The mix can be made up to 2 days ahead and chilled or frozen for a month, or used straight away.⠀

To bake, heat oven to 190C/170C fan/gas 5. If the mix is at room temperature, place evenly spaced spoonfuls on parchment-lined baking sheets, allowing 2 tbsp for each cookie. If the mix is fridge cold, you can roll it into 40g balls before baking. The balls can be frozen and the biscuits baked from frozen, but they’ll need a few minutes more. Bake for 12-15 mins until spread out and crusty around the outside. Leave to cool slightly and enjoy warm, or leave to cool completely and eat cold. The biscuits will keep in a tin for three days. ⠀

As an optional extra, the biscuits can be dipped in chocolate. To do this, melt your chosen type of chocolate in a bowl over a pan of simmering water or in the microwave. Leave to cool a little, then dip half of each biscuit in the chocolate and leave them on parchment-lined trays somewhere cool to set. Again, the dipped biscuits will keep for up to three days in a tin or lidded plastic container.

⁣Представьте себе ситуацию: вы подружились с англичанином. Он оказывается настолько очарователен и мил, что в какой-то момент вы решаете поделиться с ним чем-то личным, тем, о чем не знает никто, кроме вас. Вы, конечно, не без легкого волнения, произносите эту фразу и уже хотите попросить его сохранить все в секрете, как вдруг осознаете, что не помните как...⠀
⠀
Наши ученики не попадают в такие ситуации, они в любой момент знают, что и как сказать. И вас научим! Листайте вниз и знакомьтесь с новой или старой забытой идиомой👇 ⠀
⠀
⠀
Mum’s the word — ни слова об этом, молчок, помалкивай, никому не говори.⠀
Дословно — тсс/молчание — это слово.⠀
⠀
⠀
Значение идиомы:⠀
Это выражение произносят, когда просят кого-то помолчать или скрыть какую-то тайну.⠀
История идиомы:⠀
Согласно одной из версий, слово mum появилось от того звука, который может издавать человек с закрытым ртом, — мычания. Впоследствии оно стало переводиться как «молчание» или восклицание «Тсс!», призывающее замолчать. Согласно второй версии, слово mum в среднеанглийском языке переводилось как «молчание». Произошло оно от слова mummer (мим): мим показывает пантомиму без единого звука, поэтому слово mum стало ассоциироваться с молчанием.⠀
⠀
⠀
Пример употребления:⠀
We are planning a surprise for Tom’s birthday, but mum’s the word. — Мы планируем сюрприз на день рождения Тома, но никому не говори об этом.

А вам когда-либо доводилось попадать в неприятные ситуации из-за незнания английского языка? Расскажите свои истории в комментариях!

Масленица (Pancake Day) в Англии отмечается не так, как это принято в России. Празднование продолжается не неделю, а всего один день – последний вторник перед Великим постом, как практически во всей Европе.
Называется этот день «Покаянным вторником» – из-за непременной церковной традиции исповедоваться перед началом поста.

В «Покаянный вторник» в Англии принято устраивать «блинные бега», история этой традиции идет из далекого 1445 года. Главной зачинщицей этой традиции стала забывчивая горожанка. Она не вспомнила о праздничной службе и выскочила на улицу в фартуке со сковородкой, на котором лежал блин. Как правило, члены команд подобного забега одеты очень оригинально, по-домашнему, кто в фартуках и халатах, даже в костюмах клоуна.

Победителей «блинного забега» по традициям Англии угощают шампанским, после все участники собираются на праздничный обед во всем известной церкви Всех Святых.

Расскажите в комментариях, а как вы отмечаете масленницу?

В России началась Масленница, а значит, самое время жарить блины! Мы подготовили рецепт специально для вас, готовьте по нему и наслаждайтесь нежным вкусом блинчиков.
⠀
Ingredients:⠀
•200g flour⠀
•8g yeast⠀
•20g sugar⠀
•2 large eggs⠀
•275ml milk⠀
•50g butter⠀
You'll need:⠀
•Bowl⠀
•Blender or whisk⠀
•Ladle⠀
•Frying pan⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
•200г муки⠀
•8г дрожжей⠀
•20г сахара⠀
•2 больших яйца⠀
•275мл молока⠀
•50г сливочного масла⠀
⠀
Вам также понадобятся:⠀
•Миска⠀
•Блендер или венчик⠀
•Черпак⠀
•Сковорода⠀
⠀
Steps to follow to make this recipe:⠀
⠀
1⃣The first thing you should do is to prepare the pancakes mix: sieve the flour with the yeast in a bowl or container. Then add the sugar and a pinch of salt and mix well.⠀
⠀
Первым делом нужно приготовить тесто для блинчиков: просейте муку с дрожжами в миску или контейнер. Затем добавьте сахар и щепотку соли и хорошо перемешайте.⠀
⠀
⠀
2⃣Separately beat the eggs with a fork and mix them into the bowl with the other ingredients to form the pancake batter. Note that if you find it easier you can also use an electric be**er or whisk.⠀
⠀
Отдельно разбейте яйца вилкой и смешайте их с остальными ингредиентами так, чтобы получилось жидкое тесто. Если вам так будет удобнее, используйте миксер или венчик.⠀
⠀
⠀
3⃣Next, add the milk and whisk the mix a little more so that all ingredients are blended. Finally, incorporate the softened (or even melted in the microwave) butter into the pancake mix and whisk.⠀
⠀
Далее добавьте молоко и еще немного взбейте тесто, чтобы все ингредиенты перемешались. Наконец, добавьте размягченное (или даже растопленное в микроволновой печи масло) и взбейте.⠀
⠀
⠀
4⃣Bring together all the ingredients, both dry and liquid, to form what will be the mass of the pancakes. Mix well to get a homogeneous and smooth mixture and leave to rest for 10-15 minutes.⠀
⠀
Соедините сухие и жидкие ингредиенты , чтобы сформировать то, что будет в конечном счёте блинами. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная смесь, и оставьте на 10-15 минут.⠀
⠀

Вы готовы приступать к жарке!