23/08/2026
🌭 Хот-дог, который точно стоит повторить дома!
Сочные сосиски, хрустящий сельдерей, карамелизированный лук, нежная фета и пикантный BBQ-айоли — сочетание, которое превращает обычный хот-дог в настоящий гастрономический хит 🤤
И самое приятное — приготовить его совсем несложно!
Что понадобится на 2 хот-дога:
• булочки — 2 шт.
• сосиски — 2 шт.
• репчатый лук — 10 г
• сельдерей — 10 г
• фета — 15 г
• соус BBQ — 5 г
• айоли BBQ
Как готовим:
1️⃣ Взбиваем желтки с растительным маслом, добавляем соевый соус и BBQ — получается ароматный BBQ-айоли.
2️⃣ Обжариваем лук до золотистого цвета.
3️⃣ Сельдерей нарезаем и бланшируем, чтобы он сохранил свежесть и лёгкий хруст.
4️⃣ Обжариваем сосиски и прогреваем булочки.
5️⃣ Собираем хот-дог: булочка → соус → сосиска → лук → сельдерей → фета → ещё немного соуса.
Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!💚
А если приготовите — делитесь результатом с KINZA.STUDIO 😉