25/08/2023
Питание, которое позволяет снять нагрузку с печени, сделать так называемый «detox».
Продукты и правила питания подойдут при:
👉🏻синдроме Жильбера (мясо и рыбу исключаем только на временном детоксе)
👉🏻повышенном билирубине, не связанным с синдромом Жильбера
👉🏻восстановлении фаз детоксификации печени ⠀
👉🏻повышенной усталости, как способ перезагрузки организма ⠀
Сначала правила питания👇🏻
🍴стараемся есть 3 раза в день (при обострении симптомов ЖКТ-болезней дробно)
🍴ужин за 4-5 часов до сна (при проблемах со сном ужинаем за 2 часа)
🍴минимально термически-обработанная пища (смузи, супы, супы-пюре, сырые и паровые овощи)
🍴смузи можно, но не фруктовые (листья, капуста, авокадо, ягоды)
🍴до завтрака выпиваем 2 стакана воды
🍴в течение дня пьём травяные чаи (в карусели)
🍴не менее 2 л воды в день (если нет проблем со слизистой желудка, то добавляем в воду лимонный сок, нефильтрованный яблочный уксус)
🍴минеральная вода Donat (пить за 30 минут до еды без газов, разбавляя 1:1 с тёплой водой)
Продукты, которые исключаем на детоксе👇🏻
🥩животный белок (мясо, птица, рыба, морепродукты), кроме яиц
🥛всю молочную и кисло-молочную продукцию
🌾глютен-содержащие крупы, кукуруза
🥔картофель ⠀
🌰не более 30 гр орехов
🍵чёрный и зелёный чай
При синдроме Жильбера редко едим красное мясо (не чаще 2х раз в неделю), забываем про всю молочную продукцию, и если уже есть проблемы с кишечником, то и про глютен🙅🏻♀
Максимально полезные продукты👇🏻
🥦все виды зеленой капусты (брокколи, брюссельская, кейл, кольраби, цветная, бок-чой, китайская капуста)
🥬 зелень, как можно больше зелени (шпинат, мангольд, зелень редиски, петрушка, укроп, руккола)
🥒овощи: огурец, кабачок, артишок❗, спаржа, лук-порей
🌿специи, растения, корни: имбирь, куркума, розмарин, алоэ, сельдерей
🥑фрукты и ягоды: авокадо, цитрусовые, зеленое яблоко, ягоды
🦠 ферментированные продукты: квашеная капуста, чайный гриб, кокосовый кефир
🌾киноа, гречка
🥚2 яйца в день (по самочувствию)
💚Было полезно?