28/04/2013
In general, copiii si persoanele ajunse in stadiul varstei a 3-a sunt cei mai fideli clienti ai dulciurilor, insa nici macar jumatate dintre acestia nu au habar ce pot contine de fapt. Pufarinele, Jeleurile, Bomboanele colorate, prajiturelele si acadelele sunt doar unele dintre principalele dulciuri indragite de consumatori.
Pufarinele contin o cantitate mare de zahar care afecteaza sanatatea consumatorilor, in special a copiilor. Produsul este dezechilibrat nutritional. Producatorii de pufarine care sustin ca acestea sunt doar "grau expandat glazurat cu sirop de zaharuri si arome de fructe" omit sa expuna si faptul ca acestea contin urmatoarele ingredient: "grau expandat 72%, sirop zaharuri 28% (zahar, apa, glucoza, grasime vegetala, acidifiant, arome identic naturale de fructe, coloranti alimentari: e160 a caroten, E 160c extract de ardei rosu, E 162 rosu de sfecla, antocianidina E163". Produsul nu beneficiaza de eticheta nutritionala, astfel incat este greu sa ne dam seama de valoarea energetica a acestuia.
Jeleurile. Pe eticheta scrie ca produsul are 20% umplutura de fructe, dar din lista de ingrediente nu rezulta acest lucru. Aproximativ toate ingredientele sunt obtinute prin procedee chimice. Akuku sunt “jeleuri cu umplutura de fructe”, d**a cm este inscriptionat pe eticheta. Nici macar aromele folosite nu sunt naturale, astfel incat produsul nu are nici o legatura cu fructele si nici cu beneficiile pe care consumatorii le-ar fi avut consumandu-le. COLORANT CANCERIGEN
Pe langa cantitatea mare de glucide, produsul are in compozitie si o multime de aditivi alimentari. Dintre acestia, cel mai periculos este E129, rosu Allura, care nu este recomandat in alimentatia copiilor. Consumat si in cantitati mici poate induce sindromul de hiperactivitate si deficienta de concentrare (ADHD). Testele ne-au aratat ca este cancerigen. Ingrediente
Sirop de glucoza, zahar, apa, gelatina de porc, stabilizatori (sorbitol – E420, citrat de natriu – E331i), concentrat de fructe 1,9%, regulator de aciditate – acid citric – E330, substanta de glazurare (E901 – ceara de albine/E903 – ceara carnauba), substanta de gelatinizare – pectina – E440i, arome, colorant (E129 – rosu Allura). Umplutura de fructe 20%. Poate sa contina urme de lapte. Valori nutritionale/ 100g: energie 332,2 kcal/ 1.389,9 kj, proteine 5,9 g, carbohidrati 77,1 g, grasimi 0,1 g.
Gingerness este un produs care nu contine aditivi sau E-uri daunatoare organismului. Ingredientele acesteia sunt: apa, lapte, miere ( NU zahar), drojdie, scortisoara, unt (NU margarina) si faina bio care ofera senzatia de saturatie.