30/05/2022
Continuam șirul excursiilor tematice - POCU 130745!❣️🌺
În Ultima vineri din luna mai, 27.05.2022, elevii CEVM Iași, beneficiari ai POCU130745, au vizitat cea mai mare unitate de abatorizare de bovine şi cabaline din România aflată la Botoșani în cadrul societății Doly-Com Distribution SRL. 🥰
În urma vizitei noastre a venit momentul să spunem clar şi transparent povestea, stăruinţa, tradiţia şi ştiinţa din spatele fiecărei bucăţi de carne. Întreprinderea Doly-Com Distribution înființată în 1997 este una dintre cea mai mare societate ambalatoare de carne proaspătă din ţară. Toată gama de produse este destinată procesatorilor şi revânzătorilor sau HoReCa fiind comercializată sub brandurile proprii sau brandurile retailerilor. Entitatea oferă pieței carne proaspătă, gata tranșată și pregătită cu grijă pentru a desăvârși gustul celor mai savuroase rețete sub brendurile proprii precum: Carpathian Beef (primul brand românesc de carne de vită Românească maturată), Chef de Grill (prima marcă românească de produse pentru grill), Chef de Gătit (soluția nevoilor bucătarilor profesioniști) și Kravys. Piața de desfacere pentru entitatea vizitată este una variată, atât în România cât și în portofoliul distribuitorilor din Europa. Carnea procesată de Doly-Com ajunge în România la cele mai mari magazine: Metro, Selgros, Mega Image, Carrefour, Kaufland dar și ţări cm ar fi: Suedia, Austria, Franţa, Italia, Cehia, Danemarca și Olanda.
Aflați pe meleaguri Botoșănene și atrași de citatului lui George Călinescu în care descria Casa Părintească a lui Mihai Eminescu: „Locuința părintească nu era palat boieresc, ci o casă modestă de țară dar încăpătoare și gospodărească, nu lipsită de anume eleganță rustică. Era o construcție geometrică, puțin ridicată asupra solului, cu câte două ferestre mari în laturi. Un pridvor înalt in față, la care suiai pe vreo șapte trepte de lemn, un acoperământ al tindei, în chip de fronton grec sprijinit pe două coloane svelte, dădeau albei clădiri acoperite cu tablă un vag stil neoclasic.” am făcut un popas și câteva poze reprezentative!