02/08/2022
Săptămâna 5-15 iulie elevi din clasa XIA din .1 au fost în Italia în practică, ca parte din proiectul european al proiectul Asociației GAL Lider Bistrita-Nasaud, proiect de stagii de practică și orientare profesională.Timp de 10 zile, elevii noștri au participat la ateliere de gătit organizate de chef Giacomo Zangrando, un expert în domeniul culinar. (https://www.facebook.com/giacomozangrando)
Elevii au învățat cm să utilizeze corect cuțitele pentru a tăia legumele, au învățat cm să prepare pește, lasagna tradițională, chiftele delicioase, salată cu caracatiță, gnocchi cu sos de mazăre, tartar de creveți, biban cu ratatouille și fructe de mare și chiar pizza . Dar să nu uităm de partea cea mai importantă, de desert! Elevii au făcut tiramisu, mousse, mini eclere, 🍰 profiteroluri și tarte cu fructe. Delicios!
A fost o experiență de neuitat! Mulțumim mult Asociației GAL Lider Bistrita-Nasaud și lui Giacomo Zangrando pentru această oportunitate!
Revenim cu noi detalii cu privire la părerile elevilor implicați în această activitate!