Atelierul de gătit este un spaţiu în care cei mici (vârste între 6-11 ani), odată înscriși, vor veni în fiecare weekend timp de 6 săptămâni pentru a învăța de la Șoni cm să aleagă alimentele indispensabile unei mese delicioase, dar mai ales sănătoase. Puștanii vor fi antrenați într-un joc în care își vor folosi ingeniozitatea în combinarea alimentelor și condimentelor, atât cele de uz larg cât și
cele exotice, pentru a crea mese hrănitoare și bogate în vitamine. Nu numai că bucatele gătite cu pasiune și avânt tineresc vor gâdila papilele degustătorilor de toate vârstele, ele se vor supune cu strictețe unor reguli de nutriție precise, menite să încurajeze și să susțină un stil de viață sănătos și echilibrat. Nu trebuie să vă îngrijorați sau să depuneți vreun efort să le dați celor mici un pachețel de acasă, pentru că în ziua fiecărui curs ei vor mânca la restaurantul lui Șoni. De fapt, este mult mai probabil să descoperiți la întoarcerea acasă că bucătărașul dumneavoastră are ghiozdănelul burdușit cu prăjiturici glazurate inventiv chiar de el, făcute după rețete învățate la Șoni. Atelierul de gătit își propune să dezvolte într-un mod jucăuș, atractiv și provocator, abilitățile și sociabilitatea copiilor, cât și să extindă cunoștințele acestora despre implicațiile complexe ale unei alimentații gustoase și echilibrate pentru sănătate. Durata: Fiecare atelier se desfășoară pe o perioadă de 2-3 ore, o dată pe săptămână pe parcursul weekendului, timp de 6 săptămâni. Locul de desfasurare: Restaurantul Papa la Soni, Sfintii Voievozi numarul 13, Bucuresti
Data de incepere a atelierelor: 11 februarie 2012
Modul de desfășurare al atelierul: prichindeii, viitorii bucătari iscusiți, care vor descoperi secretele culinare ale unor mese savuroase, vor fi 40 la număr, împărțiți în patru grupe. Un atelier va gazdui două grupe odată. În fiecare grupă, cei mici vor putea să-și folosească mânuțele care pe parcurs vor deveni tot mai dibace în prepararea variatelor rețete pe care le vor învăța la fiecare întâlnire de la Șoni. Pe durata atelierului, fiecare grupă de căte 10 va pregăti bucate timp de aproximativ o oră. Nici să nu vă treacă prin gând că ceilalți 10 viitori maeştri vor fi neglijați. În acest timp, ei vor putea desena, vor fi antrenaţi în jocuri tematice şi vor afla nenumărate taine din lumea bucatelor de la asistenţii atelierului. Bineînțeles că Șoni nu va uita nici de partea educativă și va pune la dispoziția copiilor dumneavoastră o serie de filmulețe și desene animate tematice vivide despre lumea variată a alimentelor și condimentelor.
