30/07/2026
,, McDonald's pierde procesul împotriva bucătarului Jamie Oliver, care a demonstrat că mâncarea pe care o vinde este improprie consumului uman, deoarece este extrem de toxică.
Oliver arată cm se prepară hamburgerii.
Potrivit lui Oliver, bucățile de carne grase sunt „spălate” cu hidroxid de amoniu și apoi folosite pentru umplutura chiftelelor de hamburger. Chiar și înainte de acest proces, spune prezentatorul TV, această carne era improprie consumului uman.
Oliver, un bucătar-activist radical care se luptă cu industria alimentară, spune:
„Vorbim despre carne care este vândută ca hrană pentru câini și apoi servită oamenilor. Pe lângă calitatea cărnii, hidroxidul de amoniu este dăunător pentru sănătate.” Oliver numește acest proces „procesul slime-ului roz”.
Ce persoană în toate mințile ar pune în gura unui copil o bucată de carne îmbibată în hidroxid de amoniu?
Într-o altă inițiativă, Oliver a demonstrat cm se produc nuggeturile de pui: după ce sunt selectate „cele mai bune părți”, restul – grăsime, piele, cartilaje, ochi, oase, cap, picioare – este supus unui proces de separare mecanică numit „Canica” – un eufemism folosit de inginerii alimentari. Această pastă de culoare roz sângeriu, care este dezodorizată, albă, împrospătată și recolorată, este apoi învelită în făină și prăjită în ulei. De obicei, se prăjesc în uleiuri parțial hidrogenate – cu alte cuvinte, substanțe toxice
Industria alimentară folosește hidroxidul de amoniu ca agent antimicrobian, ceea ce permite lanțului McDonald's să utilizeze în hamburgerii săi carne improprie consumului uman. Cu atât mai alarmant este însă faptul că aceste substanțe pe bază de amoniu și hidrogen sunt considerate „componente legale ale procesului de producție” în industria alimentară mondială, cu aprobarea autorităților sanitare. În consecință, consumatorii nu vor ști niciodată ce substanțe se află în alimentele lor.
Vă rugăm să nu mai dați această mâncare falsă copiilor dumneavoastră 🙏 “
Preluare, Daniel Mantea
