Casa Ghican

Casa Ghican Dulciuri rafinate cu drag preparate.

POVESTEA CORNETLOR BOIERESTI

Povestea acestui minunat desert unic si rafinat, facut d**a o reteta veche de mai bine de 100 de ani, coboara din bucataria printului Dimitrie Ghica, Valea Trotusului- Comanesti, din frumoasa si dulcea noastra Moldova . Reteta a calatorit in bagajul cofetarilor adusi de print din Bizant, odata cu venirea si stabilirea lor in Moldova, si transmisa din cofetar in cofetar, din generatie in generatie, pentru gusturile rafinate ale distinsilor oaspeti de la Palatul Ghica. Aceste Cornete Boieresti erau servite de catre domnitele de la palat , in saloanele unde se retrageau pentru a-si savura cafeaua alaturi de o bautura fina, delicata. Reteta Cornetelor ne-a fost incredintata cu toate secretele ei de catre unul dintre urmasii ultimului cofetar al printului Ghica din Comanesti, care era invitat sa pregateasca acest desert delicios si la Casa Regala a Romaniei. Suntem mandri ca putem duce mai departe aceasta reteta veche de pe vremea fanariotilor si sa o oferim cu drag tuturor celor ce doresc sa guste si sa savureze un desert deosebit !

15/12/2025

Comenzi pana pe 16.12.2025
Comanda minima cornete 25
Trimit in toata tara

Cozonac Trandafir 1,100 kg 110 lei/bucCozonac insiropat 1,300 kg 110 lei /bucCozonac Moldovenesc 1,100 kg 110lei/kg
15/12/2025

Cozonac Trandafir 1,100 kg 110 lei/buc
Cozonac insiropat 1,300 kg 110 lei /buc
Cozonac Moldovenesc 1,100 kg 110lei/kg

Cornete Boieresti 6 lei/buc
15/12/2025

Cornete Boieresti 6 lei/buc

Dulciuri oferite cu drag in prag de primăvară!8 Martie vine cu soare, flori si.....cornete boierești!Fă-le celor dragi o...
03/03/2025

Dulciuri oferite cu drag in prag de primăvară!
8 Martie vine cu soare, flori si.....cornete boierești!
Fă-le celor dragi o surpriză unica si începe primăvara cu un desert de neuitat!!
Cornete boierești cu crema de ciocolata, vanilie si fructe de pădure.
6 lei/ cornet.
Comenzile pot fi plasate din timp, până cel târziu marți seară.

De sezon.Cornete boierești cu cremă de căpșuni .Curcubeu pe cerul gurii.Creație proprie .
29/05/2024

De sezon.
Cornete boierești cu cremă de căpșuni .
Curcubeu pe cerul gurii.
Creație proprie .

16/05/2024
Pentru sărbătoarea Sfinților Constantin și Elena , voi avea cornete boierești cu cremă de ciocolată și vanilie.Comenzile...
13/05/2024

Pentru sărbătoarea Sfinților Constantin și Elena , voi avea cornete boierești cu cremă de ciocolată și vanilie.
Comenzile până cel târziu vineri seara .

Azi este Izvorul Tămăduirii, sărbătoarea celor plecați la Cer.La noi în Moldova , este un obicei străbun tare frumos , c...
10/05/2024

Azi este Izvorul Tămăduirii, sărbătoarea celor plecați la Cer.
La noi în Moldova , este un obicei străbun tare frumos , care se ține și în zilele noastre și care mi-a rămas imprimat în memorie , copil fiind și neratand nici o sărbătoare ca asta la Brusturoasa, Valea Trotușului, unde am copilărit și mergeam cu bunica mea, (aprigă femeie!) , mama Nuta Volmer .💕
Credincioșii merg la Liturghie și imediat după slujbă, toți merg cu coșurile pline de bunătăți :
Ouă roșii, drob, friptură de miel, cozonac, pască , vin, prăjituri și merg în cimitir, stau aliniați pe o parte și alta pe drumul ce duce spre morminte, unde vine preotul să sfințească bucatele .
Apoi fiecare cu coșul său plin, merge la capătul celor dragi adormiți ai lor și împart în primul rând vecinilor, prietenilor, cunoscuților din bucatele sfințite, apoi mănâncă ei .
Ca un fel de Paștele al Blajinilor , ce în zona de sud a țării , Dobrogea, Galați, Brăila, , se ține luni , după duminica Tomii.
“Dumnezeu să îi odihnească în pace, Hristos a înviat, Adevărat a înviat!
Hai cumatre și la mine…
Da’ hai și la mine cumătre , să ciocnim un ou roșu și să bem un pahar de vin…”
Tare mai îmi plăcea să primesc bunătăți sfințite când eram mică!

Cornete boierești de ciocolată.Delicioase.🙂
09/05/2024

Cornete boierești de ciocolată.
Delicioase.🙂

Cele mai delicioase prăjituri de post .Cozonac Trandafir cu cremă din belșug cu nucă , aromat, însiropat cu miere.
27/04/2024

Cele mai delicioase prăjituri de post .
Cozonac Trandafir cu cremă din belșug cu nucă , aromat, însiropat cu miere.

25/04/2024

Address

Crangasi
Bucharest

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Ghican posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Casa Ghican:

Shortcuts

Share