15/10/2025
Chuseok – Sărbătoarea Recoltei și a Recunoștinței în Coreea
Chuseok (추석), cunoscut și ca „Ziua Recunoștinței Coreene”, este una dintre cele mai importante și iubite sărbători tradiționale din Coreea de Sud. Celebrată în a 15-a zi a celei de-a opta luni din calendarul lunar, Chuseok marchează sfârșitul sezonului de recoltă și este un timp dedicat familiei, strămoșilor și recunoștinței pentru roadele pământului.
🕊️ Originea sărbătorii se pierde în vremuri străvechi, fiind legată de tradiții agricole și ritualuri ancestrale. În această perioadă, familiile coreene se reunesc în orașele natale pentru a aduce omagiu strămoșilor printr-un ritual numit «charye» (차례) – o masă ritualică în care se oferă preparate tradiționale în semn de respect și mulțumire.
🥟 Una dintre cele mai emblematice mâncăruri de Chuseok este „songpyeon” (송편) – prăjituri de orez umplute cu pastă de susan, castane, fasole roșie sau alte ingrediente dulci, gătite la aburi pe ace de pin, care le oferă o aromă specială. Se spune că dacă faci songpyeon frumoase, vei avea copii frumoși sau noroc în anul ce urmează.
👘 Oamenii poartă adesea hanbok, costumul tradițional coreean, participă la jocuri populare (precum „ganggangsullae”), și se bucură de dansuri, muzică tradițională și activități în aer liber.
🌾 Chuseok nu este doar o sărbătoare a recoltelor, ci și a legăturilor de familie, a memoriei celor plecați și a recunoștinței față de viață și natură. Este un moment în care timpul pare să încetinească, iar inima se întoarce spre rădăcini.
Fie că te afli în Coreea sau în alt colț al lumii, Chuseok ne amintește cât de prețioasă este recunoștința, familia și simplitatea lucrurilor autentice.
추석 잘 보내세요! (Să aveți un Chuseok fericit!)
🤍 뽀뽀, K-Brew Team.
