01/02/2021
Lumea asta a luat-o razna! Și aud că și Alain Delon este de acord cu mine în nu știu ce interviu. Păi, cm să pui tu roșii în saramură?! Pe mâna cui a încăput bucătăria românească, fraților?! Toți vloggerii culinari, gastromii de pe site-uri copy-paste, pescari-bucătari, chiar și un bătrân lipovean este citat, absolut toți își încep rețetele cu „puneți trei roșii la copt". În copilăria copilăriei mele și în adolescența adolescenței, când începusem să-mi bag nasul prin Deltă, nu am văzut ceva roșu în saramură. Nici la mama, nici la bunica, nici la Cherhana sau la Insula Ovidiu! Numai ardei și verdeață! Ardei gras, care dă o astringență. Și iute. De la Ostrov și până la Chilia, aceeași zeamă verde-gălbuie. Și atunci de unde au apărut roșiile în saramură?! Vă spun eu: din Turcia, din Olanda. Via Mega
Papa de la Soni COMANDĂ ACUM
24/06/2020
05/07/2014
05/07/2014