Unique Cake Academy

😱Ultimele două locuri disponibile pt Luni !😱

Dragilor , luni pe 15 aprilie avem cursul de cozonac moldovenesc la noi in laborator !

Cozonaci pufoși și delicioși ca la mama acasă !
Am câteva bonusuri la acest curs :

❤️Vei primi acces la grupul de curs online si vei avea acces la rețetele de :
❤️Pască cu ciocolată 
❤️Cozonac însiropat cu dospire la rece
❤️Cozonac Vegan
❤️Babka Keto
❤️Mucenici
❤️Gogoși
❤️Umplutură si glazură fistic și ciocolată
❤️Ciocolată de casă cu conținut redus de zahăr

Noi fizic vom face Cozonac Moldovenesc cu umplutură la alegere si Ciocolată de casă 🤗

Te așteptăm cu voie bună și multe informații prețioase pentru ca tu să faci cei mai cei cozonaci !

Rezervă-ti locul acum pe whatsapp la nr 0764458416

😱 Doar azi ! Nu e păcăleală !🤗

Imaginează-ți că ai făcut cei buni cozonaci de până acum !

Lumea îți scrie să te felicite 🥰

🫶N-am mâncat cozonac mai bun de când sunt !

🫶Așa cozonac gustos bunica mai făcea !

🫶Clar nu mai cumpăr cozonaci din altă parte !

Așa sună mesajele pe care le-au primit cursantele noastre de la cursul de cozonaci !

Așa sună și mesajele pe care le primim si noi după fiecare Paște sau Crăciun..

Așa vor suna și mesajele tale ..

🫶Cum te simți după primirea acestor mesaje ?

Esti undeva sus pe un norișor pufos..îți zic eu ! ❤️

Dacă vrei să faci cozonaci moldovenești pufoși mai ceva ca la mama acasă care rezistă pufoși până la 7 zile ..

Înscrie-te acum la cursul de cozonac moldovenesc cu dospire la cald și bonus vei primi acces și la grupul de suport pentru cursul online de cozonaci unde ai rețete de :

- cozonaci moldovenesti de dulce
- cozonaci moldovenești de post /vegan
- babka însiropat cu vinars Miorița (la rece)
- pască cu ciocolată
- gogoși
- mucenici

😱Înscrie-te astăzi și plătești numai 550 lei pe cursul fizic în loc de prețul standard de 750 !

Dacă nu poti ajunge la noi în București , cursul online care cuprinde toate cele de mai sus este doar 550 lei .

Ai ceva neclarități ? Scrie-mi în privat ! 🤗

“Merită și mai mult ! “ zic fetele care l-au parcurs deja !

Și asta nu e tot ! Cât coacem cozonacii facem împreună o ciocolată de casă de te lingi pe degete ! Garantat 🤭

Rezervă-ți locul pe whapp la nr 0764458416

Sau il poti achizitiona direct de pe site . Link in comentarii 🤗

👀Citește până la capăt ! 👀 Am un cadou pentru tine !

Am creat grupul de Curs Online pentru Eclere !

Urmează să încarc rețetele și câteva surprize 😁

Îți rezerv și ție un loc ?

Scrie-mi pentru înscriere !

😱 Pun la bătaie 20 locuri la prețul de 300 de lei , apoi va fi la preț întreg - 450 lei

Cel mai complex curs de eclere !

Ai rețete scrise pentru :
- ecler cu fistic si zmeura
- ecler cu vanilie
- ecler exotic
- ecler lămâie cu busuioc și bezea zmeură
- ecler ness
- ecler snickers
- ecler de ciocolată

Tipuri de creme :
Cremă fiartă de patiserie cu unt sau cu mascarpone
Ganache spumat cu fistic
Jeleu zmeura
Insertie mango si fructul pasiunii
Cremeux de lămâie și busuioc
Bezea din piure se zmeură
Cremă fresh de mascarpone
Fondant ness
Glazură oglindă
Sos caramel
Sos fudge de ciocolată
Sos biscotto pt profiterol
Craqueline pentru plus de savoare

De asemenea pun la bătaie o rețetă de tort gratuit ( tu alegi ). Cu ajutorul random.org voi alege un câștigător din toți cei care au dat un share acestei postări !
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Pot să-mi vărs și eu puțin amarul în timp ce anunț că azi și mâine avem disponibile următoarele torturi la felie ?

Deci ..am fost ieri la un laborator din București pentru că m-au zăpăcit ale mele colege să mergem..

Dacă ești într-un domeniu de suficient timp încât să vezi lucrurile cu un ochi de cunoscător și vezi că unii efectiv își bat joc (acum mai am o nebuloasă..dacă o fac conștient sau nu), nu mori de ciudă ?

Băi ..efectiv îmi vine să urlu să bat gongul de conștientizare ..prăjituri și torturi ansamblate din 100% creme la găleată , premix de blat si foietaj cumparat . Doar le ansamblăm și le vindem la preț de artizanal …

Mi se pare că devenim ipocriți și nu îndrăznim să ne spunem părerea atunci când ceva e în neregulă pentru că na ..e brand ..reclamă ok..ne simțim bine să ne asociem cu imaginea respectivă compromisul fiind să mâncăm niște porcării , să avem bătături de la încălțări de brand dar să fie cât de vizibilă marca..și lista poate continua..

Oameni buni , haideți să evoluăm înainte nu înapoi !

Ne luăm ca valori tot felul de depravați de pe youtube și tiktok și ii numim vedete..ce au făcut să merite acel statut?! Cel mai grav aici as zice că este faptul că adolescenții noștri iau ca reper așa ceva..

Valori ,principii și empatie pe cale de dispariție ?! Îmi place să cred că nu !

Ce putem face real pt a schimba asta ?

Cum pot educa eu clientul pe segmentul meu de piață ?

Din ce în ce văd cm efectiv o luăm îndărăt..promovăm un stil de viață sănătos și ajungem la concluzia că pentru asta este necesar să mărim taxele pentru produsele bio și TVA ul de la 9 la 19 % pentru produsele cu zahăr ..

Atenție nu se vizează zahăr excesiv..ci practic orice este dulce . Sub 10 g pe 100 g de produs avem ceva sărat..

Dar curios este faptul că zahărul ca atare rămâne la acelasi preț deci este sănătos mâncat cu lingura ..

Mergem mai departe și luam un cofetar care cumpara 90 % ingrediente la găleată tva 19%, gata preparate și doar le ansamblează ..le vinde tot cu 19%.

Noi ca artizani , cu produse de calitate luam ingrediente de bază cm ar fi , smântână , unt , făină și ouă , cu 9% tva pentru că nu conțin zahăr ca cele la găleată , ansamblăm tortul și vindem cu 19% ..Diferența o suportăm noi pentru că facem greșeala să folosim materie primă de calitate ..

Atât primul cât și al doilea vând produsul finit la acelasi preț..care e câștigat aici?

Încurajăm sănătatea prin îngroparea efectivă a celor care produc ceva de calitate ..

Nu vreau să cred că o să ajungem să renunțăm toți cei care mai avem un gram de conștiință pusă în munca pe care o facem..

În stilul în care se promovează superficialitatea , ipocrizia îmbinate cu nevoia noastră de afișare pentru validare..nu știu ce să zic .

Lucruri făcute din ce în ce mai prost ..de ce nu ne mai implicăm ? Nu mai avem deloc dorința aia de a demonstra lumii că suntem buni ? Să ne autodepășim în fiecare zi și să ne validăm noi pe noi prin faptul că sunt mai bun decât ieri ? Că am evoluat ?!

Ce e de făcut ? Că eu zău nu știu ce să mai zic..

Nu știu dacă ai gustat din torturile noastre , nu zic că sunt cele mai bune , dar zic că sunt geniale prin comparație cu ce am testat zilele astea , au gust de smântână naturală(nu vegetală) si ciocolată belgiană (nu surogat)și mă bucură măcar faptul că cei care le gustă , marea lor majoritate realizează că sunt diferite și apoi nu se mai pot întoarce la cele la găleată și
fără gust..

Poate așa pas cu pas ..reușim !

Curs fizic eclere luni la noi in laborator 🫶
Mai avem un loc disponibil ! 🤗
Este al tău ? 😁

Dragilor în acest an reluăm cursurile fizice cofetărie la noi în laborator - București sector 5

Pentru cursuri de echipă - teambuilding hobby- stabilim date rețete si prețuri personalizate. 🫶

De asemenea îți reamintesc că pot veni la tine in laborator pentru a instrui intreaga echipă pe aparatura si pe muzica ta . ☺️

Scrie-mi in privat pentru mai multe informații !

Deci unde ne vedem ? La mine sau la tine ? 😉

Reduceri de preț la toate cursurile de pe site !

Atenție ! Aceste cursuri mai sunt disponibile pe site doar pana pe 7 ianuarie , apoi le vom șterge !

Scrie-mi în privat pentru mai multe detalii!