Tavola Qatar

احتفالاً بالطماطم 🍅

ما يجعل الطماطم التراثية مرغوبة للغاية هو ألوانها الزاهية والمتنوعة، ونكهاتها الفريدة من الحلو والحامض والمدخن، وأشكالها المميزة. استقبلوا فصل الصيف بإضافتها إلى أطباقكم مع مكونات بسيطة، لتبرز جمال هذه الطماطم الرائعة وتضفي نكهتها الغنية لمسة مميزة على أي طبق.

المنتجات المميزة:

طبق فطيرة إميل هنري، ٢٦ سم
مطحنة ملح بيجو زيرليون باريس يو سيليكت
وعاء زيت إميل هنري
سكاكين زويلينج سبكتروم

الوصفة:
عجينة بف باستري أو عجينة هشة
٤ حبات طماطم تراثية
ملعقة كبيرة خردل
٣٠ غرام جبن إيمنتال مبشور
٣٠ غرام جبن موزاريلا مبشور
ملح وفلفل حسب الرغبة
ريحان طازج
معلقة طعام زيت زيتون

Celebrating tomatoes 🍅

What makes an heirloom tomato so sought after, is its bright and variant colors, unique sweet, acidic and smoky flavours and one-of-a-kind funky shapes. Welcome in the warmer season by pairing them with just a few ingredients, it’ll hero these stunning tomatoes and let their deep flavour take over any dish.

Featured products:

Emile Henry Pie Dish, 26cm
Peugeot Zirlion Paris u’Select Salt Mill
Emile Henry Oil Cruet
Zwilling Spectrum Knifes

Recipe:
One puff pastry or short crust pastry
4 Heirloom tomatoes
1 tbsp mustard
30g grated emmental cheese
30g grated mozzarella cheese
Salt & pepper to taste
Fresh basil
Drizzle olive oil

‎🍋 كيكات الليمون والفانيلا الصغيرة
‎حضّرتها باستخدام خلاط KitchenAid Artisan بلون Pistachio 💚
‎وفي قالب Nordic Ware Anniversary Bundtlette ✨

‎مكونات الكيك
‎• 180 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‎• 180 غ سكر ناعم
‎• 3 بيضات
‎• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
‎• برش ليمونتين
‎• 220 غ دقيق متعدد الاستخدامات
‎• 1½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
‎• ¼ ملعقة صغيرة ملح
‎• 120 مل حليب كامل الدسم
‎• ملعقتان كبيرتان عصير ليمون

‎✨ طبقة البورسلان اللامعة
‎• 200 غ سكر بودرة
‎• 100 غ حليب مكثف محلى
‎• 15 مل عصير ليمون

‎ للحصول على تأثير البورسلان المرسوم يدويًا
‎استُخدمت ألوان جل غذائية مع فرشاة ناعمة

للمزيد من الوصفات اللذيذة واتقان مهارت الخبز سجلّوا الآن في ورش الخبز في تافولا ستوديو فيستفال سيتي, للمزيد من المعلومات الرجاء التواصل على 0745 4418

🍋 Mini Lemon and Vanilla Cakes
Prepared using a KitchenAid Artisan mixer in pistachio color 💚
In a Nordic Ware Anniversary Bundtlette ✨

Cake Ingredients
• 180°C, cooled room temperature
• 180g caster sugar
• 3 eggs
• 1 tsp vanilla extract
• Zest of 2 lemons
• 220g all-purpose flour
• 1 1/2 tsp baking powder
• 1/4 tsp salt
• 120ml whole milk
• 2 tbsp lemon juice

✨ Johnson’s Porcelain
• 200g icing sugar
• 100g sweetened condensed milk
• 15ml lemon juice

For the hand-painted porcelain effect, food coloring gels were used with Soft and delicious

For more recipes and to hone your baking skills, register now for the baking workshops at Tavola Festival City. For more information, please call 4418 0745

طقس قهوتك اليومي، بطريقة أكثر استدامة مع Tavola.

أكواب BODUM Pavina Paris مزدوجة الجدار مصممة لتُستخدم مرارًا وتكرارًا وتبقى معك لسنوات. يجمع تصميمها العصري وأداؤها الحراري العملي ليمنحك تجربة مثالية في كل رشفة.

كما يظهر أيضًا: BODUM Chambord French Press — تحضير بسيط يمنحك قهوة مثالية في كل مرة. بدون كبسولات، بدون إضافات.

وُلدت BODUM في كوبنهاغن عام 1944 بفكرة بسيطة — جعل تصميم القهوة الأفضل متاحًا للجميع. اكتشف مجموعتهم الخالدة في Tavola، حيث تلتقي العملية والبساطة والابتكار في تجربة تحضيرك اليومية.

Your coffee ritual, made more sustainable with Tavola.

The BODUM Pavina Paris Double Wall Glasses are made to be used, reused and loved year after year. Their contemporary design and practical thermal performance ensure every sip feels just right.

Also featured:
BODUM Chambord French Press - Simple brewing that delivers perfect coffee every time. No pods, no extras.

Born in Copenhagen in 1944, BODUM began with a simple idea — to make better coffee design accessible to everyone. Discover their timeless coffee essentials at Tavola, that bring function, simplicity and innovation to your brewing experience.

‎”إسبريسو بومب“، المشروب الذي أصبح الجميع به في الوقت الحالي. يصبح أكثر روعةً مع جرعة المشروب المفضل لدى الكثيرين .إسبريسو مثالية تُحضَّر في آلة إسبريسو ”بودوم بيسترو“ ☕️

‎كن باريستا خاص بك واصنع أفضل أنواع القهوة في المنزل، من الحبوب إلى الكوب، باستخدام آلة الإسبريسو هذه من بودوم. طحن، تحضير، تبخير وسكب؛ كابتشينو، لاتيه، إسبريسو، أمريكانو، شاي وأكثر من ذلك بكثير مع هذه الآلة المتكاملة التي ستحافظ على الكمال في التحضير يومًا بعد يوم، على طريقتك.

‎لماذا نعلم أنك ستحب آلة القهوة هذه:
‎- تتميز بمطحنة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع 30 إعدادًا للطحن، تطحن حبوب القهوة الطازجة لكل فنجان
‎- تتميز بعصا بخار قوية ومتعددة الزوايا وقابلة للتحريك لفن اللاتيه
‎- تتميز بإعدادات مبرمجة مسبقًا وقابلة للتخصيص مع مقياس ضغط مرئي لمساعدتك على تحضير قهوة مثل التي في المقاهي وأنت مرتاح في منزلك.

The Espresso Bomb, that everyone is obsessed with right now. Made even better with a proper espresso shot made in the Bodum Bistro Espresso Machine ☕️

Be your own barista and brew the very best quality coffees at home, from bean to cup with this espresso machine by Bodum. Grind, brew, steam and pour; cappuccinos, lattes, espressos, americanos, teas and so much more with this all-in-one machine that will keep brewing perfection day after day, your way.

Why we know you’ll love this coffee machine:
- features an integrated stainless steel burr grinder with 30 grind settings, grinding fresh coffee beans for every cup
- features a powerful, multi-angle movable, latte art steam wand
- features pre-programmed and customizable settings wi

الدقة في كل تحضير، مع Bodum Bistro غلاية ماء كهربائية بعنق معكوف

تتطلب كل طريقة تحضير درجة حرارة مختلفة. صُممت Bodum Bistro غلاية ماء كهربائية بعنق معكوف لتمنحك هذا المستوى من التحكم، مع إعدادات حرارة قابلة للتعديل تساعدك على إبراز أفضل ما في كل كوب. كما يوفّر الصنبور الرفيع تدفّقًا ثابتًا ومتوازنًا، مثاليًا لتحضير دقيق وهادئ.

بدأت قصة Bodum قبل أكثر من 80 عامًا في الدنمارك، كشركة عائلية شغوفة تهدف إلى تقديم حلول عالية الجودة للقهوة والشاي وإكسسوارات المنزل. من ابتكار الفرنش برس إلى الأكواب مزدوجة الجدار الحائزة على جوائز بتصميمها المميز، وصولًا إلى مجموعة من حلول المطبخ—تركّز العلامة على مفهوم “اصنع المذاق، لا الهدر” في كل منزل، مع Tavola.

كما يظهر في هذا المحتوى:

‏Bodum Melior أكواب شاي زجاج مزدوج بحافة ذهبية

Precision in every brew, with the Bodum Bistro Electric Kettle with a curved spout

Every brewing method requires a different temperature. The Bodum Bistro Electric Kettle with Curved Spout is designed to give you that level of control, with adjustable heat settings that help you bring out the best in every cup. The slender spout also provides a steady, balanced flow, perfect for precise and gentle brewing.

The Bodum story began more than 80 years ago in Denmark as a passionate family business dedicated to providing high-quality solutions for coffee, tea, and home accessories. From the invention of the French press to award-winning double-walled cups with distinctive designs, to a range of kitchen solutions—the brand focuses on the concept of “create flavor, not waste” in every home, with Tavola.

Also featured in this content:

Bodum Melior Double-Walled Glass Tea Cups with Gold Rim

أبعد من التقطيع والبشر والتحضير — يمكن لمحضّرة الطعام من كيتشن إيد أن تفاجئك بطرق أكثر حلاوة.

من كريمة الفستق الناعمة إلى الكريمة المخفوقة الخفيفة، هذا الجهاز العملي يتجاوز كل التوقعات ✨💚

💚 كريمة الفستق

المكونات
• 200 غ فستق حلبي نيء غير مملح
• 60–80 غ سكر
• 60 مل زيت نباتي خفيف أو زيت فستق
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

🤍 الكريمة المخفوقة

المكونات
• 200 مل كريمة خفق باردة
• 1–2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

Beyond chopping, grating, and preparing—a KitchenAid food processor can surprise you with sweeter creations.

From smooth pistachio cream to light whipped cream, this handy appliance exceeds all expectations ✨💚

💚 Pistachio Cream

Ingredients
• 200g raw, unsalted pistachios
• 60–80g sugar
• 60ml light vegetable oil or pistachio oil
• 1 tsp vanilla extract
• A pinch of salt

🤍 Whipped Cream

Ingredients
• 200ml cold whipping cream
• 1–2 tbsp icing sugar
• 1/2 tsp vanilla extract

Elevate your juicing experience

Kuvings brings you the ultimate cold juicing experience, designed to make every cup fresher, smoother, and more nutritious.

Make juicing easier, smarter, and more fun!

ارتقِ بتجربة العصر الخاصة بك

تقدّم لكم Kuvings أفضل تجربة للعصر البارد، مصممة لتجعل كل كوب أكثر انتعاشًا، نعومةً، وقيمة غذائية.

اجعلوا العصر أسهل، أذكى، وأكثر متعة!

انضموا إلى تجربة استوديو تافولا

تعلّموا على يد طهاة مشهورين ومدربين معتمدين، شغوفين ومستعدين لمشاركة خبراتهم ومهاراتهم في فنون الخبز وتزيين الكيك والطهي. طوّروا مهاراتكم بينما تتعلمون أحدث التقنيات، وتتعرفون على وصفات حصرية، وتبدعون نتائج مذهلة.

استوديوهاتنا معتمدة لإقامة ورش العمل، ومجهزة بأحدث الأدوات العالمية، وجاهزة لتغمركم بالمعرفة والنكهات.

للحصول على تفاصيل ورش العمل والحجز، يرجى التواصل معنا: 0745 4418 0074

Step into the Tavola Studio experience

Learn alongside renowned chefs and certified instructors who are passionate and ready to share their expertise and skills in the art of baking, cake decorating, and cooking. Develop your skills while learning the latest techniques, accessing exclusive recipes, and creating visually stunning results.

Our studios are certified venues for workshops, fully equipped with world-class tools and ready to immerse you in both knowledge and flavor.

For workshop details and bookings, please contact: +974 4418 0745