Associação das Empresas de Vinho do Porto - AEVP

𝐈𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢çõ𝐞𝐬 𝐚𝐛𝐞𝐫𝐭𝐚𝐬 📝🍷

No âmbito dos 50 anos da AEVP, regressam as 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝘀 𝗱𝗼 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗺 𝗮 𝗛𝗶𝘀𝘁ó𝗿𝗶𝗮

📌 Tema: 𝗢𝘀 𝗮𝗻𝗼𝘀 𝟵𝟬, 𝗰𝗶𝗰𝗹𝗼 𝗲𝘅𝗽𝗮𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗼 𝘀𝗲𝘁𝗼𝗿
🗓️ 16 de julho | 15h00
📍 Sede da AEVP

Uma sessão dedicada à partilha de testemunhos e reflexão sobre um dos períodos mais marcantes do setor do Vinho do Porto.

Coordenação: Manuel Carvalho

🗓️ Inscrições até 14/07
No link: https://forms.office.com/e/sYM2U3UTBY

🕊️ 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗻𝗮𝗴𝗲𝗺 𝗮 𝗛𝗶𝗹𝗮𝗿𝘆 𝗣𝗵𝗶𝗹𝗶𝗽 "𝗝𝗶𝗺" 𝗥𝗲𝗮𝗱𝗲𝗿

A AEVP presta homenagem a Hilary Philip Reader, carinhosamente conhecido como Jim Reader, pelo serviço e disponibilidade sempre demonstradas ao Vinho do Porto e à Região Demarcada do Douro.

O seu legado continuará vivo na história do setor🍷
Descansa em paz🙏🌹

𝐃𝐢𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐨 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐨 💨

O vento faz parte do equilíbrio natural da Região Demarcada do Douro.

Influencia o ciclo da vinha, ajuda a proteger as culturas e contribui para o caráter único dos nossos vinhos 🍇

🔬 𝐇á 𝐮𝐦𝐚 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭ã𝐨 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐪𝐮𝐞 𝐧ã𝐨 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐫 𝐢𝐠𝐧𝐨𝐫𝐚𝐝𝐚.

A proposta de obrigatoriedade de aguardente do Douro está em discussão, mas existe um problema técnico relevante:

Nem todos os vinhos disponíveis têm características adequadas para produzir a aguardente necessária ao Vinho do Porto.

👉 Isto significa:

- dificuldades reais na aplicação da medida
- riscos para a qualidade e consistência do produto

Num setor altamente técnico, as soluções têm de ser tecnicamente viáveis.

📢 Sem base técnica sólida, não há solução sustentável.

𝐒𝐚𝐯𝐞 𝐭𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐭𝐞 📌🍷

Está de regresso o ciclo 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝘀 𝗱𝗼 𝗣𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗺 𝗮 𝗛𝗶𝘀𝘁ó𝗿𝗶𝗮 📖

🗓️ 16 de julho
📍 AEVP

Reserve já na sua agenda. Em breve mais informações.

𝐕𝐢𝐧𝐡𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐫𝐚çã𝐨 & 𝐂𝐢ê𝐧𝐜𝐢𝐚: 𝐥𝐢𝐠𝐚çã𝐨 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐨 𝐝𝐞 á𝐥𝐜𝐨𝐨𝐥 𝐞 𝐨 𝐫𝐢𝐬𝐜𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐫𝐨🍷🎗️

O Wine Information Council publicou uma análise recente sobre a ligação entre o consumo de álcool e o risco de cancro, com base em dados de longo prazo do estudo REGARDS.

🔬 Os resultados reforçam a importância de considerar fatores como o padrão de consumo, o estilo de vida e o contexto individual na interpretação destes dados, destacando a complexidade da relação entre álcool e saúde.

Esta abordagem evidencia a necessidade de decisões informadas e equilibradas, alinhadas com os princípios do consumo responsável promovidos pelo programa Vinho com Moderação.

👉 Leia mais:
https://www.wineinformationcouncil.com/reevaluating-the-alcohol-cancer-link-long-term-cancer-mortality-outcomes-in-the-regards-study/

𝐃𝐢𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐨𝐬 𝐎𝐜𝐞𝐚𝐧𝐨𝐬🌊

O Atlântico sempre foi uma ponte para o mundo e uma influência determinante no perfil dos vinhos portugueses.

Também na Região Demarcada do Douro, essa ligação histórica ao oceano ajudou a levar o Vinho do Porto além-fronteiras 🌍🍷

🍸☀️𝗣𝗼𝗿𝘁 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀

O Vinho do Porto continua a reinventar-se… também nos dias mais quentes.

Com a chegada do verão e numa altura em que a manjericão (tão típico do São João) está em destaque, trazemos uma proposta fresca, leve e perfeita para a estação: o Lisbon Heatwave — um cocktail vibrante que combina White Port, melancia e notas aromáticas de manjericão 🌿🍉

🍸🍃𝗟𝗶𝘀𝗯𝗼𝗻 𝗛𝗲𝗮𝘁𝘄𝗮𝘃𝗲
▪ 45 ml White Port
▪ 30 ml sumo fresco de melancia
▪ 10 ml sumo de lima
▪ 5 ml xarope simples
▪ 1 folha de manjericão

Agitar com gelo e coar duplamente para um copo frio. Finalizar com manjericão e uma fatia de melancia.

Uma forma refrescante de dar as boas-vindas ao verão, explorando a versatilidade do Vinho do Porto em novas ocasiões de consumo ☀️🍷

📖 Inspire-se com The Portologist
https://www.theportologist.com/ #
*Preço preferencial (por volume) para os nossos associados

Colaborações:

wine

🍷

𝐃𝐢𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐨 𝐀𝐦𝐛𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 🌱

No Dia Mundial do Ambiente, destacamos a importância da preservação da Região Demarcada do Douro, um território único, moldado pela natureza e pelo trabalho humano.

Cuidar do ambiente é proteger o futuro das nossas vinhas, das nossas paisagens e dos nossos vinhos 🍇

📊 𝐔𝐦𝐚 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐝𝐚 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐚𝐥𝐭𝐞𝐫𝐚𝐫 𝐭𝐨𝐝𝐨 𝐨 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥í𝐛𝐫𝐢𝐨 𝐝𝐨 𝐬𝐞𝐭𝐨𝐫.

Continua em discussão a proposta de obrigar o uso exclusivo de aguardente da Região Demarcada do Douro no Vinho do Porto.

O impacto não será apenas imediato. Pode transformar a forma como o mercado funciona:

➡️ menor flexibilidade na gestão de produção
➡️ maior pressão sobre stocks existentes
➡️ dificuldades no escoamento

Quando o equilíbrio de um setor é alterado, as consequências não se limitam ao curto prazo.

📢 Decisões estruturais exigem análise rigorosa.