À Mesa - Projeto da Escola de Aranguez

Espiralizar vegetais? Super divertido.
Salteados em azeite e alho. Acrescentamos coentros e uns cajus tostados previamente.

Os lanches nas visitas de estudo

Aquário Vasco da Gama, antes das 10h00. Sai das mochilas todo um universo de processados - pão, bolachas, bolos, batatas, fritos empacotados vários. É assim há anos.
É preciso lupa para um pãozinho normal 😊 vê-se uma fruta aqui e ali. Lá se vão salvando as marmitas dos docentes, de meia dúzia de alunos.

Começou o ano do dragão 😁

Comida bonita
Ótimo para fazer em família na pausa de Carnaval:
Frittata de legumes
Primeiro amaciamo-los em azeite, alho e cebola. Juntamos os ovos. Entram os tomates e as azeitonas. Acaba no forno. E está refeição feita, com uma salada.

(Obrigada à professora Joana Carreto pelos ovos maravilhosos 😘)

Pasta com molho de tomate, cenoura e aipo, manjericão, parmesão e burrata?
Fazemos! 😁

E voltamos aos espinafres
A professora Ana Pereira ofereceu chuchus e os ditos, e partimos para a sopa. Estava ótima!

Espinafres fora da sopa!
Panquecas com eles, ovos, bebida e farinha de aveia.
(A receita completa em comentário)

Dia de clube
Uma brincadeira: e se fizéssemos "chocapic saudável"?
A receita está numa foto.
O que devíamos ter feito melhor? Bolinhas mais pequenas
Tem que ficar muito fininho para ficar estaladiço .

Quase tudo pronto para dia 16!
O À Mesa na Biblioteca.