16/10/2026
A EHTS foi distinguida com o Selo Escola Azul; com o azul do Sado à nossa porta, recebemos agora também o Selo Azul nas nossas mãos.
A Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal acaba de conquistar o selo Escola Azul, integrando uma rede nacional de escolas comprometidas com a sustentabilidade, a literacia sobre o oceano e a valorização do território.
Somos uma escola verdadeiramente azul. Não apenas pelo que ensinamos, mas porque o azul do Rio Sado está literalmente aos nossos pés e inspira diariamente o nosso percurso.
O nosso projeto, “Do Sado ao Prato”, pretende aproximar os nossos alunos do Rio Sado e dos seus recursos, promovendo o conhecimento e a valorização do pescado local, a redução do desperdício e escolhas alimentares mais sustentáveis.
Porque aprender vai muito além da sala de aula, os nossos alunos terão a oportunidade de explorar o território, intervir na comunidade e desenvolver competências que contribuem para um futuro melhor para todos.
Visitas de estudo, investigação, criação de ementas sustentáveis e workshops abertos à comunidade são apenas algumas das iniciativas que temos preparadas.
Hoje celebramos esta distinção. Amanhã damos vida a este projeto, juntos.
A partir de hoje, somos oficialmente Escola Azul!
Vem fazer parte da mais recente Escola Azul – inscreve-te já!