Confraria do Figo da Índia

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Confraria do Figo da Índia

Inicia-se com o intuito de divulgar, promover tudo o que envolva a Figueira da Índia e seus derivados Gostaria de fazer parte da nossa Confraria?

Descarregue a nossa Ficha de Inscrição preencha correctamente e envie para [email protected]. A candidatura será avaliada em assembleia geral para aprovação da mesma.http://www.cgfi-confraria.pt/1/upload/ficha_de_inscria_a_o_de_confrade_efectivo.pdf

30/08/2026

A figueira-da-índia é muito mais do que um fruto: é uma aliada do ambiente! Da proteção dos solos à biodiversidade e à resiliência perante condições extremas, esta planta pode contribuir para um futuro mais sustentável.

Mais natureza, mais vida, melhor futuro!

26/08/2026

Estamos na Fatacil a convite da CCDR Algarve, I.P. - Agricultura e Pescas para dar a conhecer o figo da india e seus derivados.
Foram só dois dias mas muito produtivos, onde conseguigos dar a conhecer a muita gente o sabor do Figo da India.
Essa é a nossa missão, enquanto exista uma pessoa que não tenha provado esta maravilhosa fruta, continuaremos a trabalhar!
Muito obrigado a todos os que nos visitaram!

25/08/2026

Já cá estamos na Fatacil, Lagoa , visitem-nos no espaço Amar a Terra da CCDR Algarve, I.P. - Agricultura e Pescas .

24/08/2026

Nos dias 25 e 26 de agosto, a Confraria do Figo da Índia marca presença na FATACIL! Venha visitar-nos no stand da CCDR Algarve, I.P. - Agricultura e Pescas e provar os melhores sabores e derivados do figo da índia.

17/08/2026

🌵 UM FRUTO, MUITOS NOMES! 🇵🇹
Sabia que o figo-da-índia é conhecido por tantos nomes diferentes em Portugal?
De norte a sul, ao longo de gerações, este fruto foi recebendo diferentes designações.
👉 Quantos destes nomes já conhecia? E na sua terra, como chama ao figo-da-índia?

29/07/2026

A Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira da Índia estará presente em três dos grandes eventos do Algarve em 2026, continuando a missão de divulgar e valorizar o figo-da-índia e os seus derivados.

Na FATACIL estaremos também presentes no stand da CCDR Algarve, e as datas dessa participação serão anunciadas em breve. Fiquem atentos!

26/07/2026

A cochonilha silvestre representa uma séria ameaça à Figueira-da-Índia em Portugal.
Preparámos este infografismo com algumas recomendações simples para ajudar a identificar esta praga e saber como agir em caso de infestação.
Partilhe esta informação. A prevenção começa com o conhecimento!

25/07/2026

É tempo de colher o Figo da Índia!

Com a chegada da época de maturação, é importante recordar alguns cuidados essenciais na colheita e limpeza deste fruto, garantindo a segurança de quem o manuseia e preservando toda a sua qualidade.

Neste infografismo, a Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira da Índia apresenta algumas recomendações simples para uma colheita correta e uma limpeza eficaz, quer de forma artesanal, quer a nível industrial.

Valorize este fruto de excelência e partilhe este guia para que mais pessoas descubram a melhor forma de o colher e preparar.
(As imagens podem não corresponder fielmente à realidade, são meramente ilustrativas)

17/07/2026

O Figo da India está a chegar às nossas mesas!!!
Já sabe como preparar esta fruta deliciosa para a poder degustar???
Recordamos que antes de a manusear, a fruta tem de ser sempre limpa de picos, quando adquirimos a fruta a um produtor ela já vem limpa e pronta a consumir!

16/07/2026

Ciclo do Figo da India em Portugal!
(As imagens podem não corresponder fielmente à realidade, são meramente ilustrativas)

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Telefone

967099372

Website

http://www.cgfi-confraria.pt/

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