Sophia Fox Cake Art Studio

AULA PRESENCIAL - NOVIDADE!!!
- Workshop de Bolos Gourmet- Massas e Recheios ",
AULA PRESENCIAL - com o Chef Gabriel Campino !!!
Dia 27 de Junho de 2021 !!!

Conteúdos programáticos:
Massas e Recheios para Bolos – Bolos Gourmet -
Os bolos gourmet, uma nova tendência do mercado, devem ser preparados com o máximo de cuidado para atingir a textura ideal, uma composição mágica de diversas massas e recheios e um ápice de sabor.
Em conjunto com o chef, irão preparar cerca de 22 receitas novas, para os seus bolos brilharem em qualquer mesa de festa ou aniversário.

Preparação de diferentes massas e recheios:

- BOLO DE BAUNILHA E PRALINE
- BOLO DE MARACUJA E GANACHE CREMOSA DE MORANGO
- BOLO DE MORANGOS E QUEIJO CREME
- BOLO DE PISTACHO E FRAMBOESA
- BOLO MOKA E RECHEIO DE CAPPUCHINO

Inclui:
- Material necessário para a realização do Workshop;
- Manual com Receitas
- Certif**ado da Formação;

Local : Atelier Sophia Fox , Margem Sul, Torre da Marinha - Seixal
Reservas e informações : por msg privada ou para o email : [email protected]

Beijinhos doces

AULA PRESENCIAL - NOVIDADE!!!
- Workshop de Bolos Gourmet- Massas e Recheios ",
AULA PRESENCIAL - com o Chef Gabriel Campino !!!
Dia 27 de Junho de 2021 !!!

Conteúdos programáticos:
Massas e Recheios para Bolos – Bolos Gourmet -
Os bolos gourmet, uma nova tendência do mercado, devem ser preparados com o máximo de cuidado para atingir a textura ideal, uma composição mágica de diversas massas e recheios e um ápice de sabor.
Em conjunto com o chef, irão preparar cerca de 22 receitas novas, para os seus bolos brilharem em qualquer mesa de festa ou aniversário.

Preparação de diferentes massas e recheios:

- BOLO DE BAUNILHA E PRALINE
- BOLO DE MARACUJA E GANACHE CREMOSA DE MORANGO
- BOLO DE MORANGOS E QUEIJO CREME
- BOLO DE PISTACHO E FRAMBOESA
- BOLO MOKA E RECHEIO DE CAPPUCHINO

Inclui:
- Material necessário para a realização do Workshop;
- Manual com Receitas
- Certif**ado da Formação;

Local : Atelier Sophia Fox , Margem Sul, Torre da Marinha - Seixal
Reservas e informações : por msg privada ou para o email : [email protected]

Beijinhos doces

AULAS ONLINE SOPHIA FOX CAKE ART STUDIO -
Testemunhos dos nossos alunos, que nos enchem o coração...😘

@isabel.goncalvesalves

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@isabel.goncalvesalves

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@cmreis1961

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Testemunhos dos nossos alunos, que nos enchem o coração...😘

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Photos from Sophia Fox Cake Art Studio's post

AULAS ONLINE SOPHIA FOX CAKE ART STUDIO -
Testemunhos dos nossos alunos, que nos enchem o coração...😘

@anamateus6186

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- AULAS ONLINE SOPHIA FOX CAKE ART STUDIO -
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@confeitariaanasara

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@merenguices_da_laura

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@bolos_bolinhos_e_afins

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@docevinagre

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@tiamaryjb

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@cristina_fidalgo_gomes

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@sweetdays.pt

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NOVIDADE!!!!

NOVIDADE!!!!

Devido a vários pedidos de vagas, visto só irmos ter esta turma e a mesma já estar cheia, decidimos abrir 5 NOVAS VAGAS EXTRA PARA A FORMAÇÃO 😁🥳!!!

POR ISSO SE QUISER APRESSE-SE ;-)
TEMOS 5 VAGAS EXTRA A PARTIR DE AGORA 😂👌

Beijinhos doces!!! < 3

ÚLTIMAS VAGAS!!!
TURMA ÚNICA ❤
ATÉ LÁ 😘😘😘

LIVESTREAM - AULA ONLINE EM DIRECTO VIA ZOOM - dias 17 e 18 de Abril - Manhãs - das 9:00 ás 14:30!!!

Workshop - "My other Half” - Bolo Estruturado e Esculpido”

Bolo 100% comestível – Topper com elementos comestíveis!!!
SEM PASTA DE AÇÚCAR!

Vagas limitadas!!!
Conteúdos programáticos:
- A formação será feita na sua integra em Bolo Verdadeiro - serão disponibilizadas a receita do bolo, recheio e cobertura;
- " BOLO DE LARANJA E GENGIBRE COM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE CARAMELO SALGADO”, by Sophia Fox!!!
- Irão aprender a trabalhar este bolo estruturado e esculpido, com uma estrutura simples e demonstração de estruturas mais complexas;
- Nivelar, rechear, montar e cobrir um bolo;
- Execução de Topper com elementos comestíveis;
- Técnica de efeito ondulado em bolo;
- Técnica de Mármore

Inclui:
- Lista com o material necessário para a realização do Workshop no dia da aula;
- Todas as receitas- bolo, recheio e coberturas;
- Certif**ado da Formação;
-Manual da Formação;
Aula Online em Directo via Zoom - f**a gravada e disponível para visualização posterior sempre que quiserem.
Reservas e mais informações : por msg privada ou para o email : [email protected]

Inspiração:
Mesa lateral de design original LAPIAZ
Website: https://www.archiexpo.com/.../product-66254-1661693.html

ÚLTIMAS VAGAS!!!
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ATÉ LÁ 😘😘😘

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Workshop - "My other Half” - Bolo Estruturado e Esculpido”

Bolo 100% comestível – Topper com elementos comestíveis!!!
SEM PASTA DE AÇÚCAR!

Vagas limitadas!!!
Conteúdos programáticos:
- A formação será feita na sua integra em Bolo Verdadeiro - serão disponibilizadas a receita do bolo, recheio e cobertura;
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- Irão aprender a trabalhar este bolo estruturado e esculpido, com uma estrutura simples e demonstração de estruturas mais complexas;
- Nivelar, rechear, montar e cobrir um bolo;
- Execução de Topper com elementos comestíveis;
- Técnica de efeito ondulado em bolo;
- Técnica de Mármore

Inclui:
- Lista com o material necessário para a realização do Workshop no dia da aula;
- Todas as receitas- bolo, recheio e coberturas;
- Certif**ado da Formação;
-Manual da Formação;
Aula Online em Directo via Zoom - f**a gravada e disponível para visualização posterior sempre que quiserem.
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Inspiração:
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Workshop - "My other Half” - Bolo Estruturado e Esculpido”

Bolo 100% comestível – Topper com elementos comestíveis!!!
SEM PASTA DE AÇÚCAR!

Vagas limitadas!!!
Conteúdos programáticos:
- A formação será feita na sua integra em Bolo Verdadeiro - serão disponibilizadas a receita do bolo, recheio e cobertura;
- " BOLO DE LARANJA E GENGIBRE COM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE CARAMELO SALGADO”, by Sophia Fox!!!
- Irão aprender a trabalhar este bolo estruturado e esculpido, com uma estrutura simples e demonstração de estruturas mais complexas;
- Nivelar, rechear, montar e cobrir um bolo;
- Execução de Topper com elementos comestíveis;
- Técnica de efeito ondulado em bolo;
- Técnica de Mármore

Inclui:
- Lista com o material necessário para a realização do Workshop no dia da aula;
- Todas as receitas- bolo, recheio e coberturas;
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Inspiração:
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NOVIDADE!!!!

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FINALLY IN ENGLISH!!!
20th and 21st February!!!
LIVESTREAM - ONLINE CLASS DIRECT VIA ZOOM – 20th and 21st February - Mornings - from 9:00 AM to 14:30 PM – UK TIME !!!
Workshop - "Hope and Freedom” - Carved and Structured Cake, decorated with super delicious edible crystals and golden butterflies (without isomalt).
100% edible cake !!!
WITHOUT SUGAR PASTE AND WITH NEW CRYSTAL TECHNIQUE (100% EDIBLE)
Limited places !!!
Program:
- The training will be carried out in its integration into a true cake - the recipe for the cake, filling and topping will be available for the class;
- "PEAR CAKE AND PORT WINE WITH CREAMY PEAR CARAMEL FILLING, by Sophia Fox !!!
- You will learn to work with this structured and sculpted cake, with simple structure;
- Level, fill, assemble and cover a cake;
- New crystal technique - includes a recipe and we will do the same in class;
- Golden cake technique;
- Edible golden butterflies;
Includes:
- List with the necessary material for the Workshop on the day of the class;
- All recipes - cake, filling and toppings;
- Training Certif**ate;
- Training Manual;
Live Online Class via Zoom - is recorded and available for later viewing whenever you want.
Reservations and more information: by private msg or by email: [email protected]
Inspiration:
BC WORKSHOP table
Project Name: DRIP SIDE TABLE
Available at: BLACKMAN CRUZ

FINALLY IN ENGLISH!!!
20th and 21st February!!!
LIVESTREAM - ONLINE CLASS DIRECT VIA ZOOM – 20th and 21st February - Mornings - from 9:00 AM to 14:30 PM – UK TIME !!!
Workshop - "Hope and Freedom” - Carved and Structured Cake, decorated with super delicious edible crystals and golden butterflies (without isomalt).
100% edible cake !!!
WITHOUT SUGAR PASTE AND WITH NEW CRYSTAL TECHNIQUE (100% EDIBLE)
Limited places !!!
Program:
- The training will be carried out in its integration into a true cake - the recipe for the cake, filling and topping will be available for the class;
- "PEAR CAKE AND PORT WINE WITH CREAMY PEAR CARAMEL FILLING, by Sophia Fox !!!
- You will learn to work with this structured and sculpted cake, with simple structure;
- Level, fill, assemble and cover a cake;
- New crystal technique - includes a recipe and we will do the same in class;
- Golden cake technique;
- Edible golden butterflies;
Includes:
- List with the necessary material for the Workshop on the day of the class;
- All recipes - cake, filling and toppings;
- Training Certif**ate;
- Training Manual;
Live Online Class via Zoom - is recorded and available for later viewing whenever you want.
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Inspiration:
BC WORKSHOP table
Project Name: DRIP SIDE TABLE
Available at: BLACKMAN CRUZ